Запор - распространенная проблема со здоровьем.
Для него характерны нерегулярные испражнения и трудный стул.
Есть много причин запора, начиная от неправильного питания и заканчивая отсутствием физических упражнений.
Некоторые утверждают, что бананы вызывают запор, а другие говорят, что они помогают предотвратить его.
В этой статье анализируются доказательства, чтобы определить, вызывают ли бананы запор или облегчают его.
Бананы богаты клетчаткой
Бананы - один из самых популярных фруктов в мире. Это удобная закуска и невероятно полезная.
Бананы богаты несколькими важными витаминами и минералами, а также относительно богаты клетчаткой, причем один средний банан содержит около 3,1 грамма этого питательного вещества.
Уже давно считается, что клетчатка помогает предотвратить и облегчить запор.
Растворимая клетчатка впитывает воду, благодаря чему стул остается большим и мягким. Это может помочь улучшить движение стула по пищеварительному тракту.
Однако доказательства, подтверждающие идею о том, что клетчатка помогает облегчить запор, противоречивы и удивительно слабы, особенно с учетом того, что многие медицинские работники рекомендуют высокое потребление клетчатки своим пациентам с запором.
Некоторые исследования показывают, что растворимая клетчатка помогает облегчить запор. Напротив, другие исследования показывают, что сокращение В некоторых случаях может помочь потребление пищевых волокон.
Помогает ли увеличение потребления клетчатки облегчить запор, зависит от человека. Тип пищевого волокна также имеет значение.
РезюмеБананы - довольно хороший источник клетчатки, которая может помочь некоторым людям облегчить запор. Однако свидетельства об этом довольно противоречивы.
Зеленые бананы богаты резистентным крахмалом
Резистентный крахмал - это сложный углевод, имеющий свойства волокон.
Он не переваривается в тонком кишечнике и попадает в толстый кишечник, где питает живущие там дружественные бактерии.
Кормление этими бактериями - хорошее дело.Они производят короткоцепочечные жиры, которые способствуют здоровью пищеварительной системы и благотворно влияют на обмен веществ.
Перед созреванием банан почти полностью состоит из крахмала, на долю которого приходится до 70–80% его сухого веса. Большая часть этого крахмала - резистентный крахмал.
По мере созревания банана количество крахмала и резистентного крахмала уменьшается и превращается в сахара.
Устойчивый крахмал действует как растворимая клетчатка, которая помогает при запорах.
Одно исследование показало, что кормление мышей, страдающих запором, устойчивым к крахмалу бананами, ускоряет движение стула через их кишечник.
Наконец, стоит отметить, что зеленые бананы использовались для лечения диареи у детей и взрослых. Эти свойства объясняются высоким содержанием резистентного крахмала.
РезюмеРезистентный крахмал в зеленых бананах действует как растворимая клетчатка и используется для лечения запоров. Это также может помочь уменьшить диарею.
Некоторые считают, что бананы вызывают запор
Многие статьи в Интернете утверждают, что бананы вызывают запор. Исследования не подтвердили это, но некоторые люди считают, что они являются фактором риска для этого состояния.
В одном исследовании немецкие исследователи изучали предполагаемое влияние различных продуктов питания на консистенцию стула. Они опросили три группы:
- СРК: 766 пациентов страдали синдромом раздраженного кишечника (СРК), основным симптомом которого был запор.
- Запор. 122 пациента страдали запором.
- Контроль. Контрольную группу составили 200 здоровых лиц.
Когда у 3 групп спросили, какие продукты или напитки вызывают запор, бананы назвали 29–48% респондентов.
На самом деле чаще называли только шоколад и белый хлеб.
РезюмеНет убедительных доказательств того, что бананы вызывают запор, хотя одно исследование показало, что некоторые люди так считают.
Они улучшают другие аспекты здоровья пищеварительной системы.
Большинство людей хорошо переносят бананы, по крайней мере, при умеренном употреблении.
Они улучшают пищеварение и обладают пребиотическим действием, что означает, что они питают ваши полезные кишечные бактерии и стимулируют их рост.
В одном исследовании с участием 34 женщин с избыточным весом изучалось, как употребление бананов влияет на кишечные бактерии.
После того, как женщины ели два банана в день в течение двух месяцев, исследователи наблюдали увеличение количества полезных бактерий, называемых Бифидобактерии. Однако эффект не был статистически значимым.
Более того, группа бананов сообщила об улучшении таких пищеварительных симптомов, как вздутие живота и боли в желудке.
РезюмеБананы могут улучшить пищеварение. Некоторые исследования показывают, что они также могут стимулировать рост полезных бактерий.
Суть
Данные свидетельствуют о том, что бананы, как правило, уменьшают запор, а не вызывают его.
Однако исследователи также обнаружили, что некоторые люди думают, что бананы вызывают запор.
Если вы чувствуете, что бананы вызывают у вас запор, просто ешьте их меньше. Если это не сработает, попробуйте полностью исключить их из своего рациона, чтобы посмотреть, поможет ли это.
Еда, которая избавляет вас от запора, может иметь противоположный эффект на других.