Род Candida включает многочисленные дрожжи, которые люди могут использовать биотехнологически. Слышал так Candida famata к группе грибов, которые не только вызывают опасные инфекции, но также могут использоваться для производства полезных продуктов, таких как рибофлавин (витамин B). Однако обычно это комменсал, спутник людей и других живых существ, который относительно экономно питается побочными продуктами и отходами метаболизма.
Что такое Candida famata?
Род Candida является одним из настоящих дрожжей класса Saccharomycetes и может быть отнесен к мешковидным грибам. Однако он не образует плодовых тел, а существует как бесполая форма деления, которая переходит в форму полового роста (телеоморф) только при определенных условиях окружающей среды.
Долгое время C. famata числилась анаморфной (бесполой формой) дрожжей под названием Debaryomyces hansenii, и было проведено различие между двумя разновидностями C. famata var flareri и C. famata var famata. Однако они могут быть генетически отнесены к отдельным видам, так что C. famata var flareri теперь может быть отнесен к дрожжам Debaryomyces subglobosus как Candida flareri. В связи с этим разделением необходимо проверить, действительно ли все предыдущие исследования, касающиеся C. famata, были сделаны для этого вида, а не для сестринских видов.
Вид очень солеустойчив и растет в среде до 2,5 М NaCl. Кроме того, он обладает способностью вырабатывать рибофлавин в случае дефицита железа (флавиногенные дрожжи).
Возникновение, распространение и свойства
C.famata широко распространена в окружающей среде, и ее легче всего получить из обработанных пищевых продуктов, особенно Сыр и другие молочные продукты. Его также можно найти в клиническом контексте, где он в основном связан с кожей.
Дрожжи образуют круглые колонии от белого до кремового цвета с гладкой поверхностью на агаре. Клетки имеют яйцевидную форму (2,0–3,5 х 3,5–5,0 мкМ) и не образуют псевдогифы. Вместо этого они размножаются через почкование или бластоконидии.
Он способен метаболизировать глюкозу, галактозу, мальтозу, сахарозу, трегалозу, D-ксилозу, мелецитозу, глицерин, раффинозу, целлобиозу, L-арабинозу и сахарные спирты. Отрицательные тесты ассимиляции доступны для нитрата калия и инозита.
Инфекция в классическом понимании не возникает, если происходит заражение C. famata. Вернее, в большинстве случаев дрожжи совершенно незаметно разрастаются на коже здоровых людей. Только когда иммунная система ослаблена, может произойти опасное усиление, которое затем может распространиться на кровь и другие органы пораженных.
Значение и функция
Тот факт, что C. famata производит повышенное количество рибофлавина при дефиците железа, можно объяснить преимуществом выживания. Предположительно, дрожжи используют это вещество в качестве донора электронов для восстановления железа или непосредственно в качестве кофактора для внеклеточных и внутриклеточных ферментов.
Осмотолерантность / галофильность этого вида также можно использовать при выращивании в условиях высокой концентрации соли. Это позволяет вытеснять конкурирующие микроорганизмы, которые могут переносить только более низкие уровни соли. Таким образом может быть создана квазинестерильная культура. Поскольку стерильная технология является значительным фактором затрат для биотехнологических процессов, это значительно увеличивает эффективность использования C. famata.
Использование этих дрожжей для производства рибофлавина очевидно, что также было дополнительно оптимизировано с помощью генной инженерии (особенно сверхэкспрессии ферментов, участвующих в производстве рибофлавина). Другие возможные применения - это синтез флавинмононуклеотида (FMN) и динуклеотида (FAD).
Болезни и недуги
Инфекции, вызванные C. famata, обычно развиваются по типу классического кандидоза, т. Е. Кожа и слизистые оболочки (например, во рту / пищеварительном тракте или в области гениталий) наиболее часто колонизируются. Более легкие формы только поверхностного кандидоза часто могут наблюдаться в результате изменений кожи или кишечной флоры, например после лечения антибиотиками.
Недостатки гигиены или неправильное использование раздражающих кожу косметических средств также могут способствовать этой форме инфекции. Кроме того, беременность или гормональные контрацептивы могут оказывать специфическое влияние на среду влагалища и снижать ее кислотность, что снижает защиту от роста дрожжей.
Поскольку это факультативный патоген, очень тяжелым инфекциям предшествует серьезное ослабление иммунной системы другими заболеваниями, такими как ВИЧ, диабет, рак, сепсис или иммуносупрессивное лечение, например, Цитостатики или кортизон.
C. famata также может проникать в кровоток и оттуда атаковать другие системы органов вплоть до центральной нервной системы. Дальнейшие описанные инфекции возникли в результате системного кандидоза, переносимого катетером, перитонита, медиастинита и острой зональной оккультной [[ретинопатии] n.
Диагноз обычно ставится под микроскопом на основании мазка или посева крови, мочи или жидкости. Здесь оказалось проблемой, что обычная морфологическая / фенотипическая идентификация культур, полученных из инфекционного материала, иногда приводит к неверным определениям. В этом случае часто обнаруживалась C. famata, хотя рассматриваемый патоген принадлежал к другому виду Candida. Из-за разной восприимчивости к антимикотикам это приводит к неоптимальным подходам к лечению.
В зависимости от локализации инфекции используются разные методы лечения: дезинфицирующие мази и спреи, а также микостатически эффективные препараты серебра можно наносить на поверхность кожи. Кроме того, вы можете лечить дрожжи, как и любую другую грибковую инфекцию, антимикотиками. Локально, в основном Используются азолы, такие как клотримазол или изоконазол, для системной терапии используются, например, Кетоконазол, флуконазол или нистатин. В особо тяжелых случаях органических инфекций можно лечить инфузиями 5-фторцитозина или амфотерицина B.
Профилактика инфекции C. famata осуществляется так же, как и при всех других кандидозах: антимикотики могут использоваться в профилактических целях у пациентов с ослабленным иммунитетом. В интимной зоне можно улучшить микроклимат, надев влагоотводящее белье - это также относится к младенцам со склонностью к кандидозу подгузников.