Великие настурции

Великие настурции это лекарственное растение с широким спектром применения. Его можно превентивно использовать для повышения сопротивляемости, например, как вкусную добавку к салату. Он также многократно зарекомендовал себя в лечении, например, в защите от инфекций. Благодаря своим лечебным свойствам, доказанным во многих исследованиях, в 2013 году оно было названо лекарственным растением года.

Возникновение и выращивание настурции большой.

Съедобны как характерные желтые, красные или оранжевые цветы, бутоны и листья. большие настурции, Латиница Tropaeolum majus относится к семейству настурций (Tropaeolaceae). Родом из Андских государств Чили, Перу и Эквадора. На родине ее издавна использовали для лечения ран. В Европу она попала в конце 17 века. Сегодня это красивое растение используется во многих странах как декоративное и лекарственное растение.

Настурция однолетняя и многолетняя чувствительна к морозам и не зимостойка. У него округлые, темно-зеленые листья, слегка волнистые по краям. Они имеют диаметр от трех до десяти сантиметров и поэтому примерно вдвое больше цветов. Своим названием он обязан своим цветам, которые напоминают капюшоны монахов. Вьющееся растение прекрасно себя чувствует как в грядках, так и в горшках. Он может развивать побеги до трех метров в длину и предпочитает солнечное частично затененное место.

Съедобны как характерные желтые, красные или оранжевые цветы, бутоны и листья. Цветут с мая по октябрь. Различные сорта растения различаются в основном окраской цветков, их наполнением и высотой роста. Встречается как вьющееся растение, так и в виде компактных, довольно кустистых форм.

Эффект и применение

Настурция особенно эффективна в сыром и свежесобранном виде. Лекарственное растение также проявляет свою силу как чай, настойка или добавка. Высокое содержание витамина С в настурции усиливает сопротивляемость. Повышает аппетит и оказывает легкое слабительное действие.

Поэтому особо чувствительным людям следует употреблять листья лекарственного растения только в умеренных количествах, иначе может возникнуть раздражение желудка и кишечника. Результатом может стать тошнота, диарея, газы или изжога. Чтобы предотвратить эти побочные эффекты, рекомендуется принимать препараты после еды и запивать большим количеством жидкости. Пациентам с заболеванием почек лучше воздержаться от его приема.

Гликозиды горчичного масла, содержащиеся в настурциях, в первую очередь ответственны за их оздоровительный эффект. Горчичное масло (изотиоцианат), эффективное против бактерий, вирусов и грибков, вырабатывается из них в организме. Это придает растению горьковатый вкус. Изотиоцианаты токсичны в более высоких дозах. Однако требуемые для этого высокие дозировки не могут быть достигнуты с помощью имеющихся в продаже растительных продуктов.

Горчичное масло из-за своей резкости не подходит для лечения младенцев и детей. Ингредиенты настурций также могут снизить толерантность к алкоголю, поэтому продукты, содержащие настурции, не следует принимать с алкоголем. Из-за своих бактерицидных свойств настурция часто используется в фитотерапии для борьбы с такими инфекциями, как инфекции мочевого пузыря, грипп или синусит.

Лучше всего растение работает в свежем виде. При регулярном добавлении в меню, например, в качестве гарнира в салатах, он хорошо укрепляет конституцию. В качестве покрытия, полученного из настоя, он усиливает кровообращение и помогает при спортивных травмах или ушибах.

Для борьбы с инфекциями рекомендуем пить чайный настой из свежих листьев растения трижды в день. Чтобы защитить горькие вещества, для ошпаривания следует использовать горячую, но не кипящую воду. Чай будет готов через 10-15 минут, и его можно процедить. Настойки, желатиновые капсулы, прессованный сок и порошкообразные растения в форме таблеток также имеются в продаже.

Значение для здоровья, лечения и профилактики

Настурция настолько важна для здоровья, что в 2013 году ученые Университета Вюрцбурга признали ее лекарственным растением года. Исследования показали, что из-за содержания в нем горчичного масла он убивает бактерии, вирусы и грибки и при этом может быть таким же эффективным, как и антибиотики. Таким образом устраняется риск развития резистентности, связанной с частым применением антибиотиков.

Поскольку выделяющиеся в организме горчичные масла уже полностью всасываются тонким кишечником, никакого повреждения кишечной флоры, как это часто наблюдается после приема антибиотиков, зафиксировано не было. В сочетании с другим лекарственным растением, корнем [хрена], он может, как показали исследования, бороться с такими заболеваниями, как инфекции носовых пазух, бронхит или даже цистит, так же эффективно, как и антибиотики.

Хотя большие количества активного ингредиента в форме таблеток или отжатого сока необходимы для борьбы с бактериально индуцированными инфекциями мочевыводящих путей, гриппоподобными инфекциями, а также синуситом, растение можно превентивно использовать в небольших количествах дома. Это также проверенный агент для очистки крови, потому что он помогает выводить токсины.

Регулярные добавления в местное меню свежих листьев, цветов и бутонов укрепляют иммунную систему и помогают предотвратить гриппоподобные инфекции. Их стимулирующий аппетит эффект может, например, побудить пожилых людей есть больше еды. Даже детей, которые плохо едят, можно посоветовать есть красивые цветы. Чай из тертых листьев настурции (около двух чайных ложек на 3 чашки в день) можно использовать в качестве домашнего лекарства от симптомов простуды.

При болях в мышцах или ушибах полезны прокладки. Гликозиды горчичного масла, содержащиеся в настурциях, оказывают легкое раздражающее действие на ткани, стимулируют кровоток и тем самым способствуют процессам заживления.