С химической точки зрения это аммоний (NH4) сопряженная кислота, относящаяся к основному аммиаку (NH3). Аммоний является наиболее распространенным продуктом распада аминокислот.
Что такое аммоний?
Аммоний - это катион. В своих химических реакциях он похож на ионы щелочных металлов и, как и эти ионы, также может образовывать соли. Примерами таких солей являются нитрат аммония или салмиак.
Однако в природе аммоний в основном образуется при расщеплении белков. Бактериальное разложение мертвой биомассы также производит аммоний в качестве конечного продукта. Подобно аммиаку, аммоний также может оказывать нейротоксическое действие на человеческий организм.
Функция, эффект и задачи
В медицинском контексте аммиак часто используется в организме. В принципе, это неверно, потому что аммиак почти полностью находится в организме в форме ионов аммония.
Аммиак или аммоний играет роль во многих метаболических процессах. Однако аммоний имеет особое значение в образовании и распаде аминокислот. Глутамат получают из аммония и α-кетоглутарата в химическом процессе. Этот процесс также известен как восстановительное аминирование. Глутамат - это так называемая α-аминокислота. Он также известен под названием глутаминовая кислота. Дополнительные заменимые аминокислоты могут быть получены из глутаминовой кислоты посредством трансаминирования. Образованные таким образом аминокислоты берут на себя множество функций в организме.
Например, они участвуют в регуляции различных метаболических процессов или служат предшественниками гормонов. Но глутамат является не только предшественником других аминокислот, он также является одним из наиболее важных возбуждающих нейротрансмиттеров в центральной нервной системе (ЦНС). Нейротрансмиттеры - это вещества-биохимические посредники, которые передают стимул от одной нервной клетки к другой нервной клетке или от одной нервной клетки к клетке тела. Глутаминовая кислота также служит предшественником γ-аминомасляной кислоты (ГАМК). Это, в свою очередь, является одним из самых важных тормозных нейромедиаторов в центральной нервной системе.
Образование, возникновение, свойства и оптимальные значения
Наибольшее количество аммония образуется при расщеплении аминокислот. Большинство аминокислот сначала распадаются на глутамат в процессе трансаминирования. Это, в свою очередь, расщепляется на исходные вещества аммоний и α-кетоглутарат. Основное место, где образуется аммоний, - кишечник. В частности, в толстом кишечнике аммоний выделяется из непереваренного белка в результате действия бактерий. Затем он попадает в кровоток через слизистую оболочку кишечника.
Но аммоний также вырабатывается в мышцах и почках. Поскольку аммоний, как и аммиак, в больших количествах оказывает токсическое действие и не может быть полностью преобразован обратно в новые аминокислоты, в организме должны быть средства расщепления аммония. Аммоний в крови быстро достигает печени через портальный кровоток. Это превращает токсичный аммоний в безвредную мочевину. Мочевина - это белое кристаллическое твердое вещество, которое выделяется с мочой. Нормальные значения аммония в сыворотке крови составляют от 27 до 90 мкг / дл (микрограмм на децилитр) или в условных единицах от 16 до 53 мкмоль / л (микромоль на литр).
Заболевания и расстройства
Повышение уровня аммония в крови происходит в первую очередь, когда печень не функционирует должным образом. Тогда токсичный аммоний больше не может быть преобразован в нетоксичную мочевину. Наиболее частой причиной такого нарушения функции печени является алкогольный цирроз.
При циррозе печеночная ткань погибает в течение нескольких лет и / или превращается в соединительную ткань (фиброз). Это нарушает приток крови к печени. Кровь скапливается перед печенью, особенно в области воротной вены. Это также известно как портальная гипертензия. Затем часть крови из непарных органов брюшной полости больше не проходит через печень для детоксикации, а попадает непосредственно в кровообращение организма. Даже кровь, которая на самом деле все еще проходит через печень, больше не может быть адекватно детоксифицирована из-за клеточных изменений в печени.
Пострадавшие довольно поздно замечают первые симптомы цирроза печени (например, желтуху). Если мозг поврежден повышенным уровнем аммония, это называется печеночной энцефалопатией. Вначале обычно бывает легкий психологический синдром. Часто изменения сначала замечают только друзья или родственники. Типичные симптомы на этой стадии - малоподвижный образ жизни, тремор или подергивание мышц.
Позже, по мере развития болезни, может наблюдаться навязчивая потребность во сне, разрушение мышц, дрожание рук и неустойчивая походка. Постепенно путаница нарастает. Самая тяжелая форма печеночной энцефалопатии - печеночная кома. Это также известно как печеночная кома или печеночная кома. На этом этапе пациенты теряют сознание и не могут быть разбужены даже болевыми раздражителями.
Аммоний в моче - всегда признак камня. Конкременты - это кристаллические отложения мочевыводящих путей. Они также известны как уролиты или уролиты. Есть много разных типов мочевых камней. Аммоний входит в состав так называемых струвитов. Это фосфат магния-аммония. Камни в моче могут иметь разные причины. Воспаление почек или мочеточников может привести к образованию мочевых камней.
Метаболические нарушения, такие как подагра, цистинурия или диабет, также могут вызывать мочевые камни. Камни часто долгое время остаются незамеченными. Симптомы возникают только тогда, когда камень застревает в почечной лоханке или мочеточнике. Затем возникает сильнейшая болезненная колика. Маленькие камни обычно отслаиваются сами по себе, большие камни нужно удалять хирургическим путем или разбивать ударными волнами.