горькая пена, как ложный кресс-салат известный. Это сорняк с широким спектром применения и эффектов. Он также широко используется в качестве лекарственного растения.
Возникновение и выращивание травы горькой пены
горькая пенаотносится к семейству крестоцветных и является многолетним растением. Растение от десяти до шестидесяти сантиметров в высоту, с угловатым деревянистым стеблем. Листья выходят из корней и образуются рядом с почвой. Стебли, которые также могут расти зимой, также покрыты листьями, которые обычно оседают на более мелких стеблях. Листочки не образуют розеток и имеют на конце закругленную вершину.
Цветы, распускающиеся с апреля по июль, белые, расположены в виде ягод. У четырех белых лепестков в центре красноватые тычинки. Семена травы горькой пены развиваются из стручков увядших лепестков. Части растения собирают круглый год. Однако в основном используются листья травы горькой пены.
Трава горькой пены родом из Центральной Европы и Азии. В основном растет во влажной среде. Канавы и русла ручьев, находящиеся немного в тени, создают прохладную глинистую почву, богатую питательными веществами. В горной местности все чаще встречается, и ложный кресс-салат можно найти особенно в Баварском лесу.
Эффект и применение
Использование травы горькой пены в фитотерапии довольно редко. Когда он используется как натуральное средство, он в основном применяется при весенней усталости и метаболической слабости. Стимулирует организм и обладает мочегонным действием. Высокая доля витамина С регулирует дефицит этого витамина. По этой причине в прошлом его использовали для лечения цинги (болезни, вызванной дефицитом витаминов).
Другие ингредиенты травы горькой пены - это горчичное масло и горькие вещества. Чтобы стимулировать пищеварение и обмен веществ, сушеную пену пьют как чай. Высушенные листья заливают горячей, уже не кипящей водой. После времени настаивания до пятнадцати минут чай процеживают и пьют. Это приложение очень редкое и не распространенное.
Листья травы горькой пены можно использовать в качестве настойки для лечения ревматизма. Здесь листья заливают спиртом и настаивают в закрытой посуде две недели. Время от времени сосуд следует встряхивать. По истечении времени настаивания настойку процеживают и разливают в темные бутылки, чтобы защитить настойку от солнечных лучей. Содержащееся в нем горчичное масло делает его очень эффективным против инфекций и воспалений при условии, что используются только что собранные листья.
Трава горькой пены также используется в весенних лекарствах. Стимулирующий эффект ускоряет обмен веществ и способствует детоксикации. Основное использование травы горькой пены - это дикая кулинария, и ее можно сравнить с использованием настоящего кресс-салата. Листья со слегка горьковатым вкусом, приятно пряные и слегка острые. Свежесобранные, их подают как салат в сочетании с другими дикорастущими травами.
Если листья мелко нарезаны, их можно смешать с творогом и есть в виде пасты. Пенистую капусту добавляют в хлеб в качестве приправы. Листья следует использовать экономно, так как их слишком много одновременно вызовет слишком горький вкус. Из-за горького послевкусия траву горькой пены также часто называют Горький кресс-салат известный. Горькое вещество, которое в основном влияет на вкус, еще не исследовалось более внимательно.
Значение для здоровья, лечения и профилактики
Горькая пена не получила широкого распространения в медицине. Сходство с кресс-салатом очень велико. По этой причине сборщики должны обладать достаточными знаниями и не должны полностью приравнивать применение кресс-салата. Однако многие чаи содержат немного травы горькой пены. Средства по уходу в косметике также содержат часть пенистой травы.
В сочетании с кресс-салатом его можно найти в средствах по уходу за волосами и лекарствах. Из-за высокого содержания витамина С он в основном содержится в чаях, которые обладают профилактическим действием. Если принять слишком высокую дозу травы горькой пены, в редких случаях могут возникнуть легкие желудочные и кишечные расстройства. Не рекомендуется детям младше четырех лет.
Из-за раздражения слизистой оболочки желудка и почек горькую пену нельзя принимать во время беременности. Эффект может привести к кровотечению и в худшем случае к выделению. Из-за стимулирующего действия родов могут произойти преждевременные роды. Если листья растения собирают, убедитесь, что они собраны из чистых ручьев и могил. Не собирайте дикорастущие растения на ручьях возле пастбища для овец. Здесь есть риск всасывания в организм печеночной двуустки.
Его следует употреблять в свежем виде, потому что после длительного хранения он теряет витамин С и очень быстро увядает. Траву горькой пены обычно можно купить в сушеном виде или в составе специй. Само растение и сами листья продаются редко, потому что транспортировка очень трудоемка. При лечении травой с горькой пеной должно быть доступно достаточно информации, и это следует обсудить с врачом или фармацевтом.
.jpg)
.jpg)
