Около 90 процентов населения мира страдает от Непереносимость лактозы или. Непереносимость лактозы, В странах Центральной Европы меньше людей, страдающих непереносимостью лактозы. Здесь можно найти от 10 до 20 процентов населения с непереносимостью лактозы.
Что такое непереносимость лактозы (непереносимость молочного сахара)?
Младенцы и малыши обычно без проблем переносят молочные продукты на сто процентов. Молоко содержит лактозу, которую также называют молочным сахаром. Молочный сахар расщепляется ферментом лактазой.
В зрелом возрасте способность оптимально переваривать молочный сахар медленно снижается. Вот как Непереносимость лактозы.
Непереносимость лактозы не следует путать с аллергией на молочный белок. Потому что непереносимость лактозы - это просто пищеварительная слабость.
причины
Лактоза расщепляется в кишечнике на глюкозу и галактозу с помощью лактазы. Этот пищеварительный фермент вырабатывается в тонком кишечнике. Если в организме человека он вырабатывается недостаточно или не вырабатывается совсем, то говорят об одном Непереносимость лактозы.
Молочный сахар больше не переваривается должным образом. Затем непереваренная лактоза мигрирует в другие участки кишечника, которые заселены кишечными бактериями другого типа. Эти кишечные бактерии питаются непереваренным молочным сахаром. Это создает большее количество газов и органических кислот в кишечнике. Они также вызывают задержку воды в кишечнике. Это вызывает резкое опорожнение кишечника.
В случае первичной лактазной недостаточности пациенты страдают от неонатальной лактазной недостаточности в результате нарушения обмена веществ. Эта форма заболевания встречается очень редко. Физиологический дефицит лактазы начинается в детстве после отлучения от груди. Затем способность вырабатывать лактазу постепенно снижается.
Вторичный дефицит лактазы вызывается таким заболеванием, как болезнь Крона или целиакия. Когда болезнь вылечена, непереносимость лактозы уменьшается.
Симптомы, недуги и признаки
Если непереносимость лактозы и сопутствующие ей жалобы возникают в детстве, причины может быть легче определить, чем если непереносимость из-за нарастающей лактазной недостаточности проявляется только в зрелом возрасте.© designua - stock.adobe.com
Наиболее частые симптомы непереносимости лактозы (непереносимость молочного сахара) включают необъяснимую боль в животе, газы и диарею. Это происходит после употребления продуктов и напитков, содержащих лактозу. Симптомы могут появиться сразу после употребления лактозы, но также и после задержки. Насколько чувствительны отдельные люди, зависит от фермента лактазы, который используется для метаболизма молочного сахара.
Проблема в том, что изначально жалобы могут оставаться необъяснимыми и расплывчатыми. Организм должен привыкнуть к молочному сахару. Это позволяет сделать симптомы менее заметными. Они могут быть закрыты на годы и покрыты другими жалобами. Симптомы, возникающие в этом случае, могут включать склонность к желудочно-кишечным расстройствам, желудочно-кишечные заболевания, аномальные иммунные проблемы, нарушения сна или позывы к мочеиспусканию после употребления в пищу продуктов, содержащих лактозу.
Жалобы, вызванные непереносимостью лактозы, могут варьироваться от человека к человеку. Некоторые люди реагируют даже на самые маленькие дозы лактозы серьезными проблемами с пищеварением. Другие люди переносят продукты с низким содержанием лактозы, но не с высоким содержанием лактозы. Трудно всегда отнести симптомы, которые возникают к лактозе, поскольку они часто скрываются за ингредиентом «специи» в пищевых продуктах промышленного производства.
Если непереносимость лактозы и сопутствующие ей жалобы возникают в детстве, причины может быть легче определить, чем если непереносимость из-за нарастающей лактазной недостаточности проявляется только в зрелом возрасте.
Течение болезни
Что это Непереносимость лактозы заметно? После еды, содержащей лактозу, пациенты сначала чувствуют себя сытыми. Следуют метеоризм и отрыжка. Боль в животе может доходить до колик, но не обязательно настолько сильной. Тошнота и диарея также могут быть следствием непереносимости лактозы.
У этого заболевания много степеней. Некоторые пациенты могут принимать небольшое количество продуктов, содержащих лактозу. Эта группа не переносит цельное молоко, сливки или сливочное масло. Напротив, натуральный йогурт, пахта и сметана часто хорошо усваиваются.
То же самое и с сыром. Созревшие сыры переносятся лучше, чем, например, сливочный сыр. При условии, что эти продукты не употребляются в чрезмерных количествах. Содержащаяся в них молочная кислота обеспечивает хорошую переносимость слегка подкисленных молочных продуктов. Он выполняет часть пищеварительной работы.
Как показывает практика, группа может потреблять до одного грамма лактозы без каких-либо симптомов. Другая группа может переносить до 10 граммов лактозы. Лишь очень небольшой процент пациентов вообще не переносит лактозу. Эти пациенты должны убедиться, что вся еда, напитки и лекарства не содержат лактозы.
осложнения
Как правило, непереносимость лактозы не вызывает особых или опасных для жизни осложнений. На продолжительность жизни пострадавшего не влияет и не уменьшается из-за непереносимости лактозы. Однако непереносимость лактозы отрицательно сказывается на качестве жизни, поэтому пациенту приходится отказываться от молочных продуктов.
При приеме молочных продуктов возникают боли в желудке и желудке, а также газы. Нередко эта боль может в долгосрочной перспективе привести к депрессии. Боль, особенно ночью, может вызвать проблемы со сном и, как следствие, раздражение пациента. Однако причинное лечение непереносимости лактозы невозможно.
Пострадавшие должны избегать молочных продуктов в своей повседневной жизни или употреблять продукты без лактозы. Это может ограничить большинство жалоб. Использование поддерживающих лекарств также может облегчить или ограничить симптомы. Как правило, особых осложнений или других жалоб нет. Кроме того, в некоторых случаях пациенты зависят от добавок, чтобы получить недостающие питательные вещества из молочных продуктов. Однако непереносимость лактозы не влияет на ожидаемую продолжительность жизни.
Когда нужно идти к врачу?
Стойкие проблемы с пищеварением всегда должны быть осмотрены врачом. Хронические кишечные проблемы ухудшают самочувствие и могут вызвать вторичные заболевания, которые связаны с дальнейшими жалобами. Поэтому следует обратиться к врачу, если описанные симптомы повторяются или сохраняются. В случае недоедания или проблем с весом в связи с непереносимостью следует немедленно обратиться к врачу или в клинику. Если есть факторы риска, такие как регулярное лечение (особенно болеутоляющие и антибиотики), болезни или хирургическое вмешательство, а также нездоровое питание, рекомендуется визит к врачу.
Недостаток физических упражнений и стресс также являются типичными причинами непереносимости. Люди, к которым относятся вышеперечисленные факторы, должны обратиться за медицинской помощью. Кроме того, в зависимости от причины следует проконсультироваться с диетологом или терапевтом. Дополнительные контакты - гастроэнтеролог, терапевт или аллерголог. Врач может диагностировать непереносимость лактозы и предложить пациенту подходящую терапию. Если это происходит на ранней стадии, обычно можно избежать хронических жалоб со стороны желудочно-кишечного тракта.
Лечение и терапия
Лечение Непереносимость лактозы индивидуально отличается. Есть возможность получить недостающий фермент через подходящие препараты из аптеки. Однако медицинские страховые компании не возмещают стоимость таблеток, содержащих фермент лактазу.
Имеет смысл изменить свой рацион и адаптировать его к соответствующей непереносимости лактозы. Не рекомендуется вообще отказываться от молочных продуктов. Потому что они являются важными строительными блоками в питании, поскольку они обеспечивают кальций, который важен для структуры костей.
Таким образом, остается выяснить, в какой степени следует избегать лактозы или можно ли переносить меньшие количества. Если пациенты могут потреблять только очень небольшое количество молочного сахара и, следовательно, должны сильно ограничивать потребление молочных продуктов, рекомендуется принимать препарат с ферментом лактазой.
Прогноз и прогноз
Непереносимость лактозы не представляет угрозы для жизни. Пострадавшие не должны ожидать каких-либо ограничений в продолжительности или качестве жизни. Однако следует избегать продуктов, содержащих лактозу. Кроме того, пострадавшие должны регулярно консультироваться со своим гастроэнтерологом или семейным врачом. Врач может проследить за течением болезни и назначить подходящие антидоты в случае появления симптомов. Это особенно полезно при хронических заболеваниях, которые нельзя облегчить, просто отказавшись от подходящей пищи.
Если симптомы сохраняются, несмотря на все меры, может быть другая причина. Затем рекомендуется подробное медицинское обследование. Врач может дать точный прогноз и дать дополнительные советы, как организовать повседневную жизнь с этим заболеванием. Легкую вторичную непереносимость лактозы часто можно вылечить, постепенно увеличивая потребление продуктов, содержащих молочный сахар.
Врожденная непереносимость лактозы сохраняется на протяжении всей жизни. Ферментное расстройство необходимо лечить постоянно, избегая употребления соответствующей пищи. В противном случае могут возникнуть серьезные осложнения, которые существенно скажутся на самочувствии. У детей непереносимость лактозы может вызывать опасные для жизни симптомы. Курс зависит от того, будет ли выявлено ферментное нарушение на ранней стадии и какие меры будут приняты. При своевременном обращении к специалисту прогноз в целом положительный.
профилактика
В профилактических целях пациенты могут выбирать безмолочные продукты, чтобы не возникало никаких симптомов. В списках ингредиентов продуктов указывается, действительно ли продукт, не содержащий молока, не был добавлен к лактозе. К сожалению, нет другой формы профилактики, например, против плохого пищеварения.
уход за выздоравливающим
Последующее наблюдение часто предоставляется при серьезных заболеваниях, которые могут рецидивировать после успешной процедуры. Классическим примером являются раковые заболевания, тогда как непереносимость лактозы постоянна. Она не уходит. К тому же это не опасно для жизни. Последующее наблюдение имеет другую направленность при непереносимости лактозы: пациент должен вести повседневную жизнь без симптомов.
Лучше всего это делать, избегая продуктов с большим количеством лактозы. Последующее наблюдение на самом деле представляет собой медицинскую поддержку. Часто проводятся обязательные визиты раз в полгода, на которых документируется течение болезни. За это время проводятся комплексные обследования, позволяющие сделать постановку о внутренних органах.
Однако в случае непереносимости лактозы использование врачей и терапевтов ограничивается чистой передачей знаний. Врач сообщает пациенту о его диагнозе и может порекомендовать рекомендации по питанию. В таком случае ответственность за реализацию представленной информации лежит на пациенте.
Кроме того, прием некоторых лекарств предотвращает появление типичных симптомов. Пациенты могут запросить рецепт у своего врача при любых жалобах. Может иметь смысл использовать его, особенно если есть неуверенность в содержании сахара в еде и напитках.
Ты можешь сделать это сам
Любой, кто страдает непереносимостью лактозы, должен изменить свой рацион. Важно выяснить, следует ли полностью избегать лактозы или достаточно диеты с низким содержанием лактозы. Потому что больные часто могут потреблять небольшое количество лактозы без каких-либо симптомов.
Чтобы придерживаться сбалансированной диеты, несмотря на отказ от молочных продуктов, имеет смысл обратиться к диетологу. Помимо семейного врача, он может ответить на вопросы и исключить неправильное питание. Потому что, как правило, избегая продуктов, содержащих молоко, может возникнуть недостаток кальция, который важен для структуры костей. Чтобы противодействовать этому, полезно есть зеленые, богатые кальцием овощи, такие как брокколи или фенхель.
Однако вовсе не обязательно отказываться от молочных продуктов. Супермаркеты предлагают широкий ассортимент маркированных продуктов, не содержащих лактозу. В молоко добавляется фермент лактаза, который обеспечивает расщепление молочного сахара и, следовательно, его более легкое переваривание. Также можно перейти на заменители трав, такие как соевое или овсяное молоко. Также можно принимать добавки с лактазой с молочными продуктами. Они позволяют без проблем переваривать продукты, содержащие лактозу. Препараты доступны в форме таблеток или порошков без рецепта в аптеках, аптеках или супермаркетах. Важно соблюдать правильную дозировку и не принимать слишком мало фермента, иначе эффект не будет эффективным.