Химики-пищевые химики обнаружили, что сочетание 50 процентов углеводов и 35 процентов жира стимулирует желание перекусить и обжорство. Применительно к шоколаду это может объяснить тот факт, что после того, как плитку открыли, ее часто съедают до конца без перерыва. Конечно, это не доказательство необузданной жажды еды. Несколько советов могут помочь с чрезмерным Желание шоколада обуздать аппетит.
Шоколад: сладкое искушение
В среднем сто граммов молочного шоколада содержат 55 граммов углеводов и около 32 граммов жиров. Остальное - это белок, вода, минералы и другие ингредиенты. В этом отношении шоколад соответствует вышеупомянутому шаблону.
Однако повышенное желание шоколада может иметь множество причин. С одной стороны, привычка. Есть свидетельства того, что при голоде тело жаждет того, что часто потребляется в этой ситуации. Колебания гормонов у женщин часто связаны с перепадами настроения. С небольшим Советы: можно уменьшить чрезмерную тягу к шоколаду.
Серотонин улучшает настроение, а шоколад стимулирует выработку серотонина. С увеличением стресса у многих возрастает тяга к сладкому. Мозг потребляет больше энергии при стрессе, что объясняет тягу к сладкому. Симптомы дефицита также могут вызвать тягу к шоколаду и другим сладостям.
Шоколад действительно полезен. Однако чрезмерное употребление шоколада может стать проблемой, если его последствия для живота и бедер больше нельзя будет скрыть. В шоколаде много сахара и жира. Сахар повышает уровень инсулина. Если в крови присутствует инсулин, жир откладывается в организме в виде жировых отложений.
Так же быстро, как уровень инсулина поднялся, он снова падает. Тело требует следующего кусочка шоколада, и этот цикл никогда не прекращается. Накапливается все больше и больше жира. В конце концов поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин. Помимо лишнего веса, теперь есть еще диабет.
7 советов, как отказаться от перекусов
1. Примите осознанное решение: не тянитесь автоматически за следующим кусочком шоколада, просто сделайте паузу и отвлекитесь. Сделав несколько шагов, сознательный взгляд в окно поможет забыть первоначальный рефлекс. Если это не сработает, это поможет подумать и подумать: действительно ли мне это нужно сейчас?
Не стоит держать шоколад под рукой, например, в сумочке или ящике стола. Если доступ к объекту желания связан с определенной деятельностью, легче определиться с необходимостью.
2. Не испытывайте чувства вины: у любого, кто затем решил «грешить», не должно быть чувства вины. Лучше смириться со своей нынешней слабостью и в следующий раз добиться большего успеха.
3. Качество вместо количества: когда дело доходит до шоколада, существует большая разница в качестве. Так что тратьте немного больше на меньшее. Сахар стоит на первом месте в дешевых продуктах или содержит концентрированное масло вместо какао-масла. Ингредиенты должны быть указаны на упаковке в том порядке, в котором они содержатся в продукте.
Большая часть ингредиентов, которые идут первым, находится в нем. Сахар никогда не является главным приоритетом в высококачественном молочном шоколаде. Если упоминаются ароматизаторы, они производятся на химическом заводе. Концентраты или фруктовый порошок имеют натуральное происхождение, но могут сократить срок хранения шоколада.
4. Установите особые возможности: привычки можно изменить, даже если это часто бывает очень сложно. Шоколад можно было использовать как особую награду. Если задача была выполнена хорошо или цель была достигнута, всегда есть кусочек.
5. Избегайте соблазнения: если у вас всегда под рукой есть шоколад, вас легко соблазнить. Лучше покупать хороший шоколад только в особых случаях и не держать его все время в наличии.
6. Финики, инжир и другие продукты - здоровая альтернатива: сладкие фрукты одновременно содержат сахар, но не жир. Поскольку физической причиной желания шоколада является низкий уровень сахара в крови, сладкие или сухофрукты являются более здоровой заменой.
7. Пейте воду. Медленное питье большого стакана воды часто творит чудеса. Он отвлекает, наполняет желудок и успокаивает голод.
Есть ли за этим сахарная зависимость?
Если сто пятьдесят лет назад сахар был одним из предметов роскоши, сегодня каждый немец потребляет в среднем 35 килограммов в год. Две трети перерабатываются в промышленных масштабах в виде напитков, выпечки, спредов, готовых блюд и молочных продуктов. Ученые расходятся во мнениях относительно того, вызывает ли сахар зависимость.
Бесспорно, что чрезмерное потребление сахара несет ответственность за многие проблемы со здоровьем. Поэтому цель должна состоять в том, чтобы победить аппетит к шоколаду и сладостям и избежать сахарных ловушек. Если вы доедаете здоровую пищу три раза в день и выпиваете не менее двух литров воды, вам не нужен промежуточный шоколад.
Компульсивное отречение - это не решение
Компульсивное поведение опасно и сравнимо с зависимостью. Когда организм жаждет гормонов счастья, упражнения - это и альтернатива, и отвлечение. Спорт и упражнения, правильно дозированные, делают вас здоровым и высвобождают гормоны счастья.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
