Постоянный Дефицит витамина А может привести к проблемам со зрением и повышенной восприимчивости к инфекциям. Повышенный риск дефицита витамина А возникает у: людей с клиническими картинами, влияющими на тип приема пищи в кишечнике, например, целиакия, болезнь Крона, муковисцидоз. Заболевания, поражающие печень или поджелудочную железу. Людям, которые придерживаются строго веганской диеты. Длительное пьянство или алкоголизм.
Что такое дефицит витамина А?
Витамины - это группа веществ, которые необходимы организму в небольших количествах для поддержания здоровья. Витамин А не вырабатывается организмом человека, поэтому он является неотъемлемой частью здорового питания. Витамин А важен для здоровья глаз, хорошего зрения, здоровой кожи и борьбы с инфекциями. Витамин А иногда называют ретинолом.
Продукты, содержащие витамин А, включают йогурт, молоко, яйца и жир печени рыб. Другое вещество, называемое бета-каротином, которое содержится в зеленом салате, оранжевых и желтых овощах и фруктах, может быть преобразовано организмом в витамин А. Легкие формы дефицита витамина А обычно поддаются лечению без долгосрочных эффектов.
Дефицит витамина А чаще встречается в развивающихся странах, где часто приводит к слепоте и даже смерти. Рекомендуемая дневная доза витамина А для взрослых составляет 0,7 миллиграмма для мужчин и 0,6 миллиграмма для женщин. Для здоровых взрослых достаточно ежедневного рациона, включающего некоторые из перечисленных выше продуктов. Избыток витамина А сохраняется в организме. Следовательно, вам не обязательно ежедневно принимать рекомендуемое количество витамина А.
Очень высокое потребление витамина А может привести к таким проблемам, как грубая кожа, сухие волосы и увеличение печени.Высокое содержание витамина А у беременных женщин также может вызвать у будущего ребенка врожденные дефекты. Поэтому беременным или беременным женщинам не следует принимать добавки витамина А. Беременным или забеременевшим женщинам также следует избегать употребления печени или печеночных продуктов, таких как печеночный паштет и печеночная колбаса.
причины
Дефицит витамина А может быть вызван длительным неадекватным потреблением витамина А. Это особенно актуально для сельскохозяйственных культур, где рис является основной частью рациона, поскольку он не содержит каротина. Дефицит витамина А также может возникнуть, когда организм не может переработать витамин А из рациона.
Это может произойти при различных заболеваниях, включая целиакию, болезнь Крона, лямблиоз (инфекцию кишечника), цирроз печени, нарушение оттока желчи из печени и желчного пузыря в кишечник.
Симптомы, недуги и признаки
Легкие формы дефицита витамина А могут привести к усталости. Как легкие, так и тяжелые формы дефицита витамина А могут увеличить риск: Инфекции, включая инфекции горла и грудной клетки, а также гастроэнтерит, задержка роста и развития костей у детей и подростков, бесплодие, выкидыши.
Тяжелые формы дефицита витамина А также могут вызывать проблемы со зрением и зрением, куриную слепоту, истончение и изъязвление роговицы на поверхности глаз, сухость конъюнктивы и роговицы на поверхности глаз (ксерофтальмия), овальные, треугольные или неравномерно пенистые пятна. на белках глаз (пятна Битота).
Перфорация роговицы и серьезное нарушение зрения из-за повреждения сетчатки в задней части глаза также могут возникать как побочные эффекты. Сухая кожа, сухие волосы и зуд (зуд) - частые симптомы дефицита витамина А.
Диагностика и течение болезни
Если врач подозревает дефицит витамина А, будет назначен анализ крови. Первоначально ожидается подтверждение дефицита витамина А. Затем проверьте наличие каких-либо симптомов, таких как анемия.
Дополнительные тесты будут включать проверку зрения, особенно в ночных условиях. Анализ сывороточного белка, связывающего ретинол, легче выполнить и относительно недорого. Также может помочь определение уровня цинка, поскольку дефицит цинка нарушает выработку ретинол-связывающего белка.
У детей рентген длинных костей может быть полезен для оценки роста костей, который может быть замедлен в случае дефицита витамина А. Заболеваемость увеличивается по мере прогрессирования слепоты. К необратимым состояниям относятся точечная кератопатия, кератомаляция и перфорация роговицы.
осложнения
Поскольку витамин А участвует во многих метаболических реакциях, его дефицит может привести к различным осложнениям. В первую очередь ярко выраженная нехватка витамина А проявляется в возникновении куриной слепоты. Если дефицит интенсивен и сохраняется в течение длительного времени, глаза также разрушаются из-за образования кератина в конъюнктиве и роговице.
Затем происходит усиление васкуляризации и инфильтрации лейкоцитов в роговице. Это приводит к отеку и растворению коллагеновой матрицы. Глаза необратимо повреждены. Недоедание и связанное с ним уменьшение количества витамина А могут привести к слепоте. Кожа и слизистые оболочки также становятся все более роговыми при недостатке витамина А.
Эти ороговения, в свою очередь, увеличивают риск появления трещин на коже и слизистой оболочке. Эти кожные повреждения значительно увеличивают риск заражения. Также уменьшается количество клеток, продуцирующих слизь. Это может привести к осложненным инфекциям, особенно в органах дыхания. Часто они связаны с обширным некрозом (гибелью клеток).
В результате может развиться упорная пневмония, которая иногда может быть фатальной. Частые инфекции мочевыводящих путей увеличивают риск развития камней в мочевом пузыре. Еще одно осложнение, которое может возникнуть при дефиците витамина А, - это дополнительное образование костной ткани в ухе. Вытесняя нервы, это также может привести к онемению или слепоте.
Когда нужно идти к врачу?
Заинтересованное лицо всегда должно проконсультироваться с врачом в случае дефицита витамина А. В большинстве случаев это заболевание не может излечиться само, поэтому лечение у врача необходимо всегда. Чем раньше человек посетит врача, тем лучше будет его дальнейший курс, поэтому пациенту следует проконсультироваться с врачом при первых признаках дефицита. В случае дефицита витамина А следует проконсультироваться с врачом, если человек часто страдает различными инфекциями.
У детей часто ломаются кости и задерживается рост. У пострадавших также очень часто наблюдается бесплодие или учащение выкидышей. В глазах дефицит витамина А может привести к проблемам со зрением или даже к куриной слепоте, поэтому с этими симптомами также следует обращаться к врачу. Более того, очень сухая кожа и сильный зуд на коже также указывают на этот недостаток.
В случае этих жалоб в первую очередь можно обратиться к терапевту или педиатру. Дальнейшее лечение в значительной степени зависит от причины дефицита витамина А, поэтому нельзя сделать общий прогноз относительно дальнейшего курса лечения.
Лечение и терапия
Лечение легких форм дефицита витамина А включает употребление в пищу продуктов, богатых витамином А, например печени, говядины, курицы, яиц, молока, моркови, манго, сладкого картофеля и листовых зеленых овощей. Если дефицит витамина А уже вызывает более серьезные симптомы, лечение также включает ежедневный пероральный прием добавок витамина А.
Тяжелые формы дефицита витамина А могут вызвать необратимую потерю зрения, если лечение добавками витамина А не будет начато раньше. Если на ранней стадии возникают легкие проблемы с глазами, лечение может привести к полному выздоровлению без необратимой потери зрения.
профилактика
Регулярное употребление продуктов, богатых витамином А, обычно в первую очередь предотвращает развитие дефицита витамина А, если никакие хронические заболевания не мешают организму получать необходимый ему витамин А из рациона. Рекомендуется есть не менее пяти порций фруктов и овощей в день.
Витамин А часто добавляют в различные продукты, такие как сухие завтраки, выпечка, хлеб, печенье и фитнес-батончики. Для людей с повышенным риском, особенно детей, добавки витамина А могут быть адекватным дополнением к обычному рациону.
уход за выздоравливающим
Дефицит витамина А не требует тщательного ухода. Если дефицит будет восполнен достаточно рано, не будет никаких вторичных симптомов или осложнений для здоровья. Дальнейшее наблюдение полезно только в случае серьезных симптомов дефицита, которые могли уже вызвать вторичные симптомы. Например, ухудшение зрения или воспаление слизистых оболочек необходимо уточнить у врача.
В рамках последующего наблюдения специалист может осмотреть пораженные участки тела, взять кровь и при необходимости назначить компьютерную томографию. Цель состоит в том, чтобы полностью охватить картину симптомов. Затем симптомы можно облегчить с помощью целенаправленных мер. Интенсивность и продолжительность терапии зависят от степени тяжести симптомов дефицита.
Если вы устали или испытываете трудности с концентрацией внимания, обычно достаточно поговорить с врачом. При определенных обстоятельствах могут быть прописаны легкие лекарства. Разговор с диетологом также может быть частью реабилитации. Во время последующего наблюдения необходимо следить за тем, чтобы у пациента не возник снова дефицит витамина А.
Это гарантирует исчерпывающая консультация диетолога, а при необходимости и других специалистов. Семейный врач или ответственный специалист позаботятся о последующем наблюдении при появлении серьезных симптомов. Поскольку восприимчивость к инфекции возрастает при дефиците витамина А, людям с предыдущими заболеваниями, возможно, придется снова проконсультироваться со своим врачом.
Ты можешь сделать это сам
Дефицит витамина А может быть восполнен за счет пострадавших. Обычно достаточно смены диеты. В меню обязательно должно быть много продуктов животного происхождения, особенно молочных продуктов, рыбы, печени и нежирного мяса. Продукты, богатые витамином А, следует хранить в темном и герметичном месте в холодильнике, так как вещество чувствительно к свету и кислороду. В случае заметных симптомов дефицита идеально подходят БАД с витамином А или бета-каротином. Использование добавок следует обсудить с врачом, чтобы избежать передозировки. Беременные женщины особенно подвержены риску, и при появлении симптомов дефицита обратитесь к гинекологу или терапевту.
Наряду с лечением причинно-следственной связи необходимо вылечить симптомы. Снижение зрения можно временно уменьшить с помощью наглядных пособий или глазных капель. Если вы устали или слабы, рекомендуется отдых и отдых. При проблемах с мышцами могут помочь массаж и горячие ванны. Сухую кожу можно обработать подходящим средством по уходу из аптеки или гомеопатического кабинета. Если у вас затруднено дыхание, поможет прогулка на свежем воздухе. Признаки анемии требуют медицинского уточнения. То же касается стойкого истощения, плохой концентрации внимания или воспаления слизистой и кожи.