Витамин B7 (биотин)

Витамин B7 или биотин, так же как Витамин H. называется, относится к так называемым витаминам группы В и встречается как в продуктах животного происхождения, таких как мясо, так и в продуктах растительного происхождения.

Влияние витамина B7 (биотина)

Этот жизненно важный витамин B7 (биотин) должен поступать в организм с пищей, поэтому он не может вырабатываться организмом.

В частности, беременные и кормящие женщины имеют повышенную потребность в биотине витамина B7. Любой, кто много курит или употребляет чрезмерное количество алкоголя, должен также обеспечить достаточный запас биотина.

Кроме того, у пожилых людей и людей, особенно активно занимающихся спортом, повышенная потребность в биотине. Те, кто постоянно подвергается стрессу, должны также убедиться, что они получают достаточное количество биотина и могут нуждаться в более высокой дозе.

смысл

Витамин B7 (биотин) участвует в нескольких важных функциях организма. Название витамин H происходит от того факта, что биотин особенно полезен для кожи и волос. Недаром в рекламе рекламируются многочисленные капсулы красоты, якобы содержащие биотин. Биотин также часто называют «витамином красоты».

На самом деле биотин важен для здорового роста волос и ногтей. Биотин также отвечает за здоровую и чистую кожу. Например, тем, кто страдает акне или прыщами, следует принимать препараты с добавлением биотина - их часто назначает дерматолог.

Биотин незаменим как для жирового, так и для углеводного и белкового обмена. Они действуют как так называемый кофермент. Кроме того, биотин также отвечает за рост и продолжительность жизни клеток крови, нервной ткани и кожных сальных желез.

В наши дни дефицит биотина встречается довольно редко. Однако существует наследственное заболевание, которое может привести к дефициту биотина из-за генетического дефекта. Этот недостаток можно выразить по-разному.

Затем может возникнуть воспаление кожи, тусклые и ломкие волосы, выпадение волос и ломкость ногтей. Даже анемия, депрессия и нарушение сердечной деятельности отнюдь не редкость при недостатке биотина. Общая гипогликемия и повышение уровня холестерина также могут указывать на дефицит витамина B7.

Особую осторожность следует проявлять всем пациентам, длительно принимающим антибиотики. Это потому, что они могут сдерживать образование биотина в организме.

Появление в пище

Здоровому взрослому человеку нужно всего от 30 до 60 микрограммов витамина B7 (биотина) в день. С другой стороны, детям младшего школьного возраста нужно всего 30 микрограммов, а младенцам достаточно ежедневного потребления 15 микрограммов биотина.

Те, кто придерживается сбалансированной и здоровой диеты, вряд ли будут жаловаться на недостаток биотина. Достичь этого действительно несложно, ведь биотин содержится во многих продуктах питания. Помимо печени и почек, очень хорошими донорами витаминов являются соя, яйца и молоко. Но биотина также много в некоторых фруктах и ​​овощах, таких как бананы и помидоры.

Поскольку биотин - это водорастворимый витамин, овощи по возможности не следует готовить слишком долго. Зародыши пшеницы, чечевица, грибы и шпинат - другие хорошие источники биотина.

Хотя биотин содержится в растительной пище в свободной форме, он должен сначала преобразоваться в животной пище, чтобы организм мог его обработать.