ясменник

ясменник Многие знают его только как ароматизатор для желе. Это дикорастущее растение использовалось как лекарственное растение еще со времен германских племен. В просторечии он также носит имена Сердечный друг, печеночник или Cornwort, Как самый важный ингредиент майского пунша, Waldmeister - это олицетворение весны с ее интенсивным запахом и ароматом.

Возникновение и культивирование древесного плода

Немецкий перевод слова «ароматная подмаренник» показывает, что это растение принадлежит к роду подмаренников. Ботаническое название Галиум одоратум иллюстрирует типичное свойство ясменник: Сильный горький запах. Немецкий перевод слова «ароматная подмаренник» показывает, что это растение принадлежит к роду подмаренников. Древоцветник - это многолетнее лесное растение, произрастающее в умеренном климате Европы, Азии и северо-западной Африки. Его можно найти даже в лиственных или смешанных лесах Японии и Кореи.

Его надежность подтверждается тем фактом, что сейчас он также растет в Северной Америке, чего нет у себя дома. В высоту растение достигает до полуметра. Зеленые, ланцетные до восьми листьев расположены мутовками. Это означает, что они начинаются с узла на стебле. В период цветения, который длится с апреля по июнь, в зависимости от местоположения, появляются маленькие белые цветки в форме звезды.

Затем плоды созревают и представляют собой маленькие яйцевидные сферы с небольшими крючками, которые прикрепляются к меху или оперению, как плоды на липучке. Предпочтительной средой обитания этого растения являются буковые леса. Он растет в тенистых местах и ​​нуждается в рыхлой и богатой питательными веществами почве.

Эффект и применение

Древрафф содержит витамин С, дубильные вещества, горькие вещества и иридоидные гликозиды. Наиболее заметным ингредиентом гликозидов является гликозид кумарина. Это создает кумарин в высушенных, увядших или замороженных частях растения. Это ароматическое растительное вещество, отвечающее за вкус и характерный древесный запах. Однако в больших количествах кумарин вреден, поэтому существуют рекомендации по дозировке при использовании дереверофа.

Вудрафф в основном используется на кухне. Типичные блюда с ароматом этого растения - желе, лимонад, берлинер вайссе или майбоуле. В пищевой промышленности искусственные ароматизаторы используются в сиропах, ликерах и десертах. Зеленый цвет этих изделий тоже искусственный. Если вы сами сделаете сироп или ликер из древесного настоя, вы обнаружите, что они бесцветные. Стандартные значения кумарина - 0,1 миллиграмма в день на килограмм веса тела. Из этого можно сделать вывод, что три грамма древесной плесени на литр обеспечивают вкус и безвредны для здоровья домашнего майского пунша.

Помимо классических десертов и напитков, Waldmeister также хорошо сочетается с мороженым, в качестве масла с салатами и сыром или с пирожными. Легко обнаруживается в мае, растение не культивируется. Поэтому его можно найти только в отдельных случаях в детских, хозяйственных магазинах или на еженедельных рынках. Его можно легко найти в лесу, и, если вы не уверены, достаточно пальцевой пробы: типичный запах создается при трении листьев. Важно убедиться, что вы собираете растение до цветения, так как содержание кумарина в растении увеличивается по мере цветения.

Даже если древовник не относится к числу декоративных растений, он подходит для выращивания в тенистых садах. Его интенсивный запах используется в саше или мыле. Ароматические пакетики помогают от моли в туалете и насекомых, таких как комары. Натуропатия использует высушенные верхние части растения под названием Herba Asperulae или Galii odoratae herba как лечебное средство в виде чаев.

Значение для здоровья, лечения и профилактики

Вудрафф известен как лекарственное растение в натуропатии и народной медицине. Он не используется в традиционной медицине, и доказательств его медицинской эффективности нет. В отличие от использования на кухне, натуропатия использует части растения, собранные во время цветения. Растение обладает сосудорасширяющим, противовоспалительным, успокаивающим, кровоочищающим, потоотделительным и спазмолитическим действием.

Применяется при расстройстве желудка, головных болях, мигрени, нервном возбуждении, слабых венах и менструальных спазмах. В правильной дозировке чаи помогают от головных болей и мигрени. Однако кумарин, производимый растением, может вызвать головную боль при передозировке. Прогнозируемое свойство разжижения крови полезно при приступах мигрени, а также является недостатком для заживления ран.

Слегка успокаивающий и спазмолитический эффект помогает при периодических спазмах.Травяные подушки, содержащие шалфей и лаванду, а также древесину древесных коров, известны как домашние средства от беспокойства и бессонницы. В аптеке можно купить траву деревянистую для холодного или горячего чая. Помимо внутреннего применения, натуропатия также знает внешнее приложение компрессов или измельченных листьев. Противовоспалительные свойства измельченных листьев помогают при заживлении ран и кожных заболеваниях.

В средние века их использовали при экземе, язвах и фурункулах. Нечистая кожа также может получить пользу от лечения. Отвар или чай можно использовать как кондиционер для волос от перхоти. Старым домашним средством от потливости ног и профилактики микоза является ванна для ног, смешанная с чаем Вальдмайстера. Натуропатия рекомендует это при опухших или перенапряженных ногах. Вудрафф практически не ядовит. Кумарин может вызывать сонливость и головные боли.

Кумарин может вызвать повреждение печени при передозировке или слишком частом приеме. Поэтому рекомендуется следовать инструкциям по дозировке рецептов древесного настоя или лечебных чаев. Натуропатия рекомендует пить не более двух чашек лечебных чаев в день. Группы риска, такие как больные или беременные женщины, должны уточнить это у врача перед терапевтическим применением чая Вальдмайстер.