Холевая кислота является первичной желчной кислотой, которая играет роль в переваривании жиров. Он стабилизирует липиды в эмульсиях и делает их уязвимыми для липаз. При дефиците холевой кислоты нарушается переваривание жиров, что в основном заметно по изменению консистенции стула.
Что такое холевая кислота?
Холевая кислота - одна из двух основных желчных кислот, которую также называют 12α-тригидроксихолановая кислота назначенный. Вторая желчная кислота в первичной форме называется хенодезоксихолевой кислотой. Исходным материалом для собственного производства кислот организмом является холестерин. Промежуточный этап производства - прегненолон. Биосинтез кислоты происходит в печени. Холевая кислота - одна из четырех кислот, чаще всего производимых в печени.
Благодаря своим эмульгирующим свойствам стероид играет важную роль в метаболизме холестерина. Кислота превращается в соли желчных кислот в процессе биосинтеза и, таким образом, образует холаты. Во вторичной форме холевая кислота дает дезоксихолевую кислоту. В лекарстве используется холевая кислота для растворения камней в желчном пузыре и поддержания здоровья печени. Холевая кислота участвует в энтерогепатическом цикле и перерабатывается более десяти раз.
Анатомия и строение
Холевая кислота - это бесцветное кристаллическое вещество с горьким вкусом и температурой плавления 198 градусов по Цельсию. Химическая формула собственной кислоты организма - C24H40O5. Вещество плохо растворяется в воде. Таким образом, он помогает смешивать фактически несмешивающиеся вещества и стабилизирует эти эмульсии. Холевые кислоты - это стероиды из группы стеринов, которые относятся к классу липидов. Их молекулы образуют липофильные группы.
Это означает, что они легко растворяют жиры и масла. Липиды не растворяются в воде. Они имеют базовую структуру, состоящую из четырех транс-связанных углеродных колец. Все желчные кислоты при переваривании жиров состоят из гидрофобной и гидрофильной частей. Следовательно, они могут закрывать жиры, позволяя липидам всасываться в желудочно-кишечном тракте. В этом контексте холевая кислота особенно необходима для абсорбции холестерина.
Функции и задачи
Во время пищеварения липаза, фермент переваривания жиров, расщепляет свободные жирные кислоты из липидов, таких как сложный эфир холестерина. Липазы делают накопленные жиры доступными в организме и, таким образом, также участвуют в утилизации жиров. Без расщепления свободных жирных кислот липиды были бы неперевариваемыми для организма и не могли бы абсорбироваться стенками кишечника. Чтобы расщепление свободных жирных кислот было более эффективным, липиды в желудочно-кишечном тракте стабилизируются с образованием эмульсий.
В этом процессе желчные кислоты, такие как холевая кислота, действуют как эмульгаторы. Таким образом вы делаете жиры более доступными для липаз. Этому предшествует синтез холевой кислоты в печени. Здесь холевая кислота превращается в гликохолевую кислоту или амид глицин-холевой кислоты и таурохолевую кислоту или амид таурин-холевой кислоты. Эти кислоты переносятся с желчью. Они попадают в пищеварительную систему в виде солей. Когда холевые кислоты выполнили свою задачу в качестве эмульгаторов, тонкий кишечник снова их абсорбирует. Более 90 процентов кислот абсорбируются во вторичной активной форме через Na + symport.
Около двух процентов пассивно реабсорбируются за счет неионной и ионной диффузии в тонком и толстом кишечнике. Благодаря этим процессам всасывания только около трех процентов холевых кислот попадает в толстый кишечник. Цитозольные транспортные белки транспортируют большую часть холевой кислоты вместе с анионообменниками через базолатеральную мембрану обратно в кровь воротной вены.
Таким образом, холевая кислота попадает обратно в печень. Они конъюгированы в гепатоцитах органа и снова доступны для организма. Ежедневно с калом теряется лишь небольшая часть холевой кислоты. Чтобы восполнить эти потери, печень ежедневно повторно синтезирует небольшое количество холевой кислоты.
болезни
Когда холестерин выделяется из эмульсии холевой кислоты, образуются желчные камни. Таким образом, желчнокаменная болезнь является признаком функционального дефицита холевой кислоты. Дефицит холевой кислоты также может вызвать образование камней в желчном пузыре, поскольку это вещество больше не может выполнять свою работу по перевариванию жира таким образом. Дефицит холевой кислоты может иметь разные причины. Могут присутствовать врожденные нарушения синтеза желчной кислоты.
Даже при хроническом воспалении кишечника не хватает холевой кислоты, поскольку она больше не всасывается из воспаленных участков тонкого кишечника. Если холевая кислота ежедневно мигрирует в толстую кишку в больших количествах и, таким образом, выводится с калом, лоскут, разделяющий тонкий кишечник и толстый кишечник, может быть поражен воспалением или опухолью. Если причиной является хроническое воспаление кишечника, основным заболеванием может быть аутоиммунная болезнь Крона. Заболевания печени также могут вызывать дефицит холевой кислоты.
Если, например, в печени синтезируется недостаточно холевой кислоты, суточные потери не могут быть в достаточной степени компенсированы стулом в долгосрочной перспективе. Хотя ежедневные потери минимальны, в конечном итоге они могут накапливаться и вызывать общий дефицит холевой кислоты. Такой недостаток обычно заметен по изменению консистенции стула. В частности, жирный стул указывает на дефицит холевой кислоты, поскольку жиры в желудочно-кишечном тракте больше не могут адсорбироваться в достаточной степени и, таким образом, выводятся из организма.