гастрин это гормон, вырабатываемый в желудочно-кишечном тракте. Основное место действия гормона - желудок. Но это также влияет на поджелудочную железу.
Что такое гастрин?
Гастрин - пептидный гормон. Его также называют полипептидом 101. Пептидные гормоны - это нерастворимые в жирах гормоны, состоящие из белков. На основе длины пептидных цепей можно выделить три различные формы гастрина: большой гастрин, гастрин I или II и мини-гастрин.
Большой гастрин состоит из 36 аминокислот. Гастрин I и II состоят из 17 аминокислот, а мини-гастрин или небольшой гастрин имеет длину 13 аминокислот. С химической точки зрения гастрин связан с гормоном холецистокинином. Гастрин в основном вырабатывается в желудке и тонком кишечнике. Есть особые опухоли, которые могут продуцировать гастрин в больших количествах. Вот почему эти опухоли также известны как гастриномы.
Функция, эффект и задачи
Гастрин синтезируется в так называемых G-клетках желудочно-кишечного тракта. G-клетки - это специализированные клетки, которые эндокринно активны. Они обнаруживаются преимущественно в слизистой оболочке желудка и особенно в области желудочных желез преддверия привратника (антрума).
Но есть также G-клетки в первом отделе тонкой кишки. Секреция гормона контролируется нейроэндокринными клетками желудка. Они выделяют пептиды, высвобождающие гастрин (GRP). Они, в свою очередь, стимулируют высвобождение гастрина из G-клеток. Парасимпатическая нервная система также влияет на G-клетки. Важную роль здесь играют постганглионарные волокна десятого черепного нерва (блуждающий нерв). Если химус очень богат белком, уровень гастрина также повышается. Триггером здесь является повышенная концентрация аминокислот в желудочном секрете. Расширение желудка за счет еды, а также употребление алкоголя и кофеина также стимулируют выработку и высвобождение гастрина.
Секреция подавляется значением pH в желудке ниже трех. Также существуют различные гормоны, которые могут подавлять выработку гастрина. К ним относятся соматостатин, секретин, нейротензин и пептид, ингибирующий гастрин (GIP).
Образование, возникновение, свойства и оптимальные значения
Гормон гастрин попадает в органы-мишени через кровоток. В желудке он связывается с рецепторами гастрина париетальных клеток. Париетальные клетки расположены в слизистой оболочке желудка. Они выделяют соляную кислоту и внутренний фактор. Внутренний фактор играет решающую роль в абсорбции витамина B12 в кишечнике.
Как только гастрин связывается со специфическими рецепторами, активируется фосфолипаза С. Это увеличивает концентрацию кальция в париетальных клетках. Это увеличение стимулирует париетальные клетки к секреции желудочного сока. Уровень pH в желудке падает. Но не только париетальные клетки стимулируются гормоном. Основные клетки желудка также реагируют на гастрин. Основные клетки, как и париетальные клетки, расположены в слизистой оболочке желудка. Под действием гастрина они вырабатывают пепсиноген. Пепсиноген - неактивный предшественник пепсина. Пепсин - это пищеварительный фермент, который в основном отвечает за расщепление белков.
Только под действием соляной кислоты, высвобождаемой париетальными клетками, пепсиноген активируется и действует как пепсин. Гастрин также влияет на выработку гистамина. Гистамин - тканевой гормон, выполняющий множество функций. Однако здесь он в основном используется для стимуляции производства соляной кислоты. Гастрин также стимулирует гладкую мускулатуру желудка. Перистальтика желудка обеспечивает тщательное перемешивание пищи. Это также эмульгирует жиры, содержащиеся в пище, чтобы позже они лучше переваривались в кишечнике.
Вне желудка гастрин действует на поджелудочную железу (поджелудочную железу). Там он стимулирует секрецию инсулина, глюкагона и соматостатина.
Заболевания и расстройства
Клиническая картина, в которой гастрин играет решающую роль, - это синдром Золлингера-Эллисона. Синдром Золлингера-Эллисона - паранеопластическое заболевание. Паранеопластические синдромы связаны со злокачественными опухолями.
Опухоли, которые могут вызвать синдром Золлингера-Эллисона, чаще всего встречаются в поджелудочной железе или в тонком кишечнике. Поскольку эти опухоли производят гастрин, их также называют гастриномами. При гастриноме гастрин вырабатывается независимо от приема пищи. Это приводит к повышенному образованию и выделению соляной кислоты. Это раздражает слизистую оболочку желудка и тонкой кишки, что может привести к язве.
Пациенты страдают сильными болями в животе и изжогой. Если раздражение сильное, рвота может быть кровавой. Примерно в половине случаев люди страдают диареей. Соляная кислота дезактивирует ферменты, расщепляющие жир. Иногда это может привести к жирному стулу. В единичных случаях наблюдается метаболический алкалоз и гиперпаратиреоз. Заболевание встречается крайне редко, но может возникнуть в любом возрасте.
Не только перепроизводство, но и недостаток гастрина может вызывать дискомфорт. Дефицит гастрина может привести к пониженной кислотности желудка. Симптомы кислотной недостаточности похожи на симптомы повышенной кислотности. Пострадавшие страдают от газов, отрыжки и изжоги. Недостаток питательных веществ и, в частности, витамина B12. Выпадение волос, раскалывание ногтей, кожные заболевания, анемия и остеопороз также могут рассматриваться как индикаторы дефицита гастрина. Гастрин также может быть использован в диагностике. Гастрит типа А сопровождается недостатком кислоты в желудке. Здесь определяется уровень гастрина в сыворотке крови.
Если есть гипергастринемия, это указывает на снижение выработки кислоты. При этом действует следующее: чем ниже значение pH в желудке, тем выше уровень гастрина в крови. Исключением является, конечно, синдром Золлингера-Эллисона, при котором уровень гастрина слишком высок, независимо от значения pH в желудке.