Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Кетогенная, или кето, диета - это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая, как было показано, имеет ряд преимуществ для здоровья.
В последние годы возрос интерес к использованию кето-диеты в качестве инструмента для лечения таких заболеваний, как эпилепсия, рак и диабет.
Сахарный диабет 1 типа - это хроническое заболевание, при котором ваша поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина или вообще не вырабатывает его.
Его не следует путать с диабетом 2 типа, который влияет на то, как ваш организм перерабатывает сахар в крови и обычно связан с инсулинорезистентностью.
Хотя было показано, что кето-диета улучшает контроль сахара в крови и снижает потребность в инсулине, у людей с диабетом 1 типа могут возникнуть некоторые осложнения.
В этой статье рассказывается, безопасна ли кето-диета для людей с диабетом 1 типа.
Диабетический кетоацидоз против пищевого кетоза
Распространенной областью недоразумений, связанных с кето-диетой, является концепция диабетического кетоацидоза (DKA) по сравнению с питательным кетозом (кетозом).
Понимание разницы между ними становится еще более важным, если у вас диабет 1 типа.
На кето-диете вы значительно сокращаете потребление углеводов до менее 50 граммов в день и вместо этого увеличиваете потребление жиров.
Это заставляет ваше тело производить кетоны из жира в печени и использовать жир в качестве основного источника топлива, а не углеводов.
Этот сдвиг в метаболизме приводит к пищевому кетозу, что означает, что ваше тело использует кетоны в крови для получения энергии.
С другой стороны, диабетический кетоацидоз - это неотложная медицинская помощь, которая возникает в основном у людей с диабетом 1 типа, если они не принимают инсулин.
Без инсулина, который транспортирует сахар в клетки вашего тела, уровни сахара и кетонов в крови быстро повышаются, нарушая кислотно-щелочной баланс крови.
Таким образом, основное отличие пищевого кетоза от диабетического кетоацидоза заключается в следующем:
- При кетозе повышаются только уровни кетонов, что позволяет организму использовать в основном жир для получения энергии.
- При диабетическом кетоацидозе уровень сахара в крови и кетонов очень высок, что приводит к критическому состоянию здоровья.
Если у вас диабет 1 типа и вы думаете о том, чтобы попробовать кетогенную диету, чрезвычайно важно работать с профессионалами в области здравоохранения, такими как диетолог и врач, чтобы избежать серьезных осложнений.
РезюмеПищевой кетоз - это метаболическое состояние, при котором ваше тело сжигает жир вместо углеводов в качестве основного источника топлива. Диабетический кетоацидоз - серьезное осложнение диабета 1 типа, при котором повышается уровень сахара в крови и вырабатываются избыточные кетоны.
Может слишком сильно снизить уровень сахара в крови
Было показано, что кето-диета значительно снижает уровень сахара в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа.
Одно 2,5-летнее исследование с участием 11 взрослых с диабетом 1 типа показало, что кето-диета значительно улучшила уровень A1C, маркер долгосрочного контроля сахара в крови.
Однако у некоторых участников наблюдались эпизоды слишком низкого уровня сахара в крови. Это может произойти, если уровень сахара в крови упадет ниже 70 мг / дл (3,9 ммоль / л), и, вероятно, из-за неправильного дозирования инсулина.
Кето-диета повышает риск слишком низкого уровня сахара в крови. Это может привести к потенциально серьезным осложнениям, таким как спутанность сознания, головокружение, невнятная речь и потеря сознания.
РезюмеКето-диета может значительно снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа. Без надлежащей корректировки инсулина ваш уровень может стать слишком низким, что может привести к серьезным осложнениям.
Может вызвать нежелательную потерю веса
Убедительные данные свидетельствуют о том, что кето-диета может способствовать похуданию.
Считается, что за это отвечает ряд факторов, в том числе:
- Подавление аппетита. Кето-диета способствует чувству сытости, вероятно, из-за изменений в гормонах голода, что снижает вероятность переедания.
- Устранение пищи. Исключаются продукты с высоким содержанием углеводов, что снижает потребление калорий.
- Повышенное потребление белка. Кето-диеты, как правило, содержат больше белка, чем стандартные диеты, что приводит к увеличению сытости во время еды.
Хотя некоторые люди с диабетом 1 типа могут быть заинтересованы в похудании, это не является целью и даже не является безопасным для всех.
Перед тем, как начать кето-диету, важно принять во внимание этот возможный побочный эффект.
РезюмеСоблюдение кето-диеты может привести к потере веса, что может быть нежелательным или небезопасным для некоторых людей, особенно для людей с недостаточным весом.
Может потребоваться снижение инсулина.
Чтобы контролировать уровень сахара в крови, люди с диабетом 1 типа используют инсулин короткого действия в различных дозах, которые зависят от того, насколько высок уровень сахара в крови и сколько углеводов содержится в данной еде.
При резком снижении потребления углеводов, например, с помощью кето-диеты, уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению, и для его контроля требуется меньше инсулина.
Например, исследование с участием 10 человек с диабетом 1 типа, соблюдающих низкоуглеводную диету, показало, что участникам необходимо в среднем на 20 единиц инсулина меньше в день.
Дозировку инсулина необходимо правильно отрегулировать с учетом вашего текущего уровня сахара в крови, который, вероятно, будет ниже после начала кето-диеты.
Если вы введете то же количество инсулина, что и перед началом диеты, у вас может возникнуть гипогликемия (низкий уровень сахара в крови), серьезный побочный эффект.
Учитывая, что требуется меньше инсулина, крайне важно обращаться к врачу и часто проверять уровень сахара в крови, чтобы предотвратить эпизоды гипогликемии.
РезюмеНа кето-диете уровень сахара в крови снижается из-за снижения потребления углеводов. Если у вас диабет 1 типа, вам может потребоваться соответственно снизить уровень инсулина. Это уменьшение должно проходить под наблюдением врача.
Это безопасно?
На вопрос, безопасна ли кето-диета для людей с диабетом 1 типа, нет однозначного ответа «да» или «нет». Необходимо учитывать множество факторов.
Если ваш диабет хорошо контролируется, вы тщательно обучаете себя и обращаетесь за медицинской помощью, кето-диета может быть относительно безопасным вариантом.
Однако лучше поэкспериментировать с низкоуглеводной диетой, прежде чем переходить на полноценную кето-диету, чтобы увидеть, как на нее отреагирует ваше тело.
Не запускайте кето без присмотра
Если у вас диабет 1 типа и вы заинтересованы в кето-диете, чрезвычайно важно начать с обращения за медицинской помощью к зарегистрированному диетологу (RD) и врачу (MD).
RD может помочь вам с определенным форматом и схемой диеты, тогда как ваш врач может помочь соответствующим образом скорректировать ваш режим инсулина или пероральные препараты.
Вместе их наблюдение и руководство значительно снизят ваш риск серьезных осложнений и помогут вам безопасно и устойчиво придерживаться диеты.
Обязательно следите за уровнем кетонов
Помимо тщательного контроля уровня сахара в крови, обязательно регулярно проверяйте уровень кетонов при соблюдении кето-диеты.
Многие люди с диабетом 1 типа могут быть уже знакомы с тестированием на кетоны, поскольку оно используется для выявления ранних стадий диабетического кетоацидоза.
Есть несколько методов тестирования кетонов:
- Анализ крови. Вы можете приобрести глюкометры с тест-полосками, которые работают так же, как глюкометры.
- Анализ мочи. Вы можете купить тест-полоски, которые показывают кетоны по цвету при погружении в образец мочи.
- Анализатор дыхания. Эти устройства измеряют уровень ацетона, побочного продукта кетона, в вашем дыхании.
В частности, вам следует проверить уровень кетонов, если уровень сахара в крови превышает 300 мг / дл (16,6 ммоль / л), или если вы чувствуете себя больным, сбитым с толку или находитесь в тумане.
Кетоновые метры крови, как правило, являются наиболее точными и доступны в Интернете или в аптеках. Также можно приобрести полоски мочи и анализаторы дыхания.
Некоторым людям следует избегать кето-диеты
Из-за потенциально негативных общих последствий для здоровья некоторым людям с диабетом 1 типа не следует соблюдать кето-диету, в том числе:
- те, у кого в анамнезе был хронический низкий уровень сахара в крови
- люди с недостаточным весом или расстройствами пищевого поведения
- люди, проходящие или восстанавливающиеся после медицинской процедуры
- дети или подростки до 18 лет
- беременные или кормящие матери
- гиперреагенты на холестерин
Эти группы населения имеют повышенный риск осложнений, и им не рекомендуется начинать кето-диету без медицинского разрешения.
РезюмеНекоторые люди с диабетом 1 типа могут безопасно соблюдать кето-диету, хотя тщательный медицинский контроль имеет решающее значение. Другим группам людей следует избегать диеты. Важно контролировать уровень кетонов, особенно если уровень сахара в крови повышен.
Суть
Безопасна ли кето-диета, если у вас диабет 1 типа, зависит от многих индивидуальных факторов, например от того, насколько хорошо вы лечите диабет, недостаточный вес или низкий уровень сахара в крови в анамнезе.
При надлежащем медицинском руководстве кето-диета может быть относительно безопасным вариантом для некоторых людей с диабетом 1 типа, в то время как другим следует избегать ее вообще.
Лучше всего начать с низкоуглеводной диеты, прежде чем переходить к полноценной кетогенной диете, чтобы оценить реакцию вашего организма.
Если у вас диабет 1 типа и вы хотите попробовать кето-диету, поговорите со своим врачом и диетологом, чтобы они составили индивидуальную программу, чтобы минимизировать риск потенциально опасных побочных эффектов.