Окислительный стресс

Окислительный стресс описывает состояние метаболизма, при котором все больше присутствуют свободные радикалы (активные кислородные соединения). Обычно организм может нейтрализовать их с помощью минералов, микроэлементов, витаминов, фитохимических веществ, незаменимых жирных кислот и аминокислот. Однако, если этих веществ нет или их недостаточно, это приводит к избытку свободных радикалов, что может привести к необратимым повреждениям клеток организма.

Что такое окислительный стресс?

Окислительный стресс вызвано образованием слишком большого количества свободных радикалов. Не хватает антиоксидантов, чтобы их расщепить. Свободные радикалы представляют собой особенно активные кислородные соединения. Обычно они возникают в результате собственных реакций организма, например, дыхания.

Однако есть несколько факторов, таких как стресс, которые могут вызвать образование дополнительных радикалов. Если их слишком много в обращении, они будут случайным образом реагировать с другими клетками тела, прежде чем будут разрушены в результате окислительной реакции. Чтобы все в организме оставалось в здоровом балансе, организм использует так называемые антиоксиданты.

Это радикальные падальщики. Они вступают в реакцию со свободными радикалами, чтобы защитить другие клетки организма от окисления. Однако, если антиоксидантов недостаточно для связывания свободных радикалов, это называется окислительным стрессом.

причины

Остается только один вопрос: что вызывает окислительный стресс? Различные факторы стресса могут быть использованы для повышенного образования активных кислородных соединений. К ним относятся, например, воспаление в организме, неправильное питание, чрезмерное потребление никотина и алкоголя и эмоциональный стресс, например, на работе или из-за проблем в социальной среде.

Однако чрезмерное воздействие УФ-излучения, поглощение токсинов окружающей среды, например, загрязняющих веществ из воздуха, тяжелых металлов и пестицидов, или использование некоторых лекарств, таких как антибиотики и гормональные препараты, также могут способствовать окислительному стрессу.

Симптомы, недуги и признаки

Окислительный стресс может вызвать разнообразные последствия. Типичные предупреждающие признаки включают усталость, снижение работоспособности и истощение. В случае окислительного стресса также заметны недостаток энергии и повышенная восприимчивость к инфекциям, хроническим инфекциям, высокое кровяное давление и нарушение заживления ран.

Окислительный стресс также играет важную роль в процессе старения, поскольку он ухудшает регенерацию и детоксикацию клеток организма. Окислительный стресс может способствовать, например, преждевременному образованию седых волос и старению кожи.

Диагностика и течение болезни

Чтобы проверить, есть ли окислительный стресс, можно определить антиоксидантную способность крови. Тест дает хорошее представление о взаимосвязи между свободными радикалами и антиоксидантами (поглотителями радикалов). Это так называемый скрининговый тест, который регистрирует важные защитные факторы антиоксидантов.

Кроме того, тест показывает, насколько хорошо организму удается обезвредить свободные радикалы. Таким образом, этот диагностический метод идеально подходит для обнаружения дисбаланса антиоксидантного баланса на ранней стадии. Этот параметр также служит для контроля и оптимизации лечения антиоксидантами, основанного на изменении диеты.

Антиоксидантный тест также предоставляет информацию о степени и серьезности окислительного стресса и, таким образом, позволяет проводить адекватную терапию, позволяющую предотвратить окислительный стресс. Это очень важно, чтобы избежать серьезных последствий.

Окисление играет важную роль в процессе старения и в развитии различных заболеваний, например сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Паркинсона, Альцгеймера, повышенной кислотности, артериосклероза, диабета и даже рака. Однако следует отметить, что окислительный стресс может быть одним из нескольких факторов.

осложнения

Автомобильные и промышленные выбросы, мелкая пыль, УФ-излучение, сигаретный дым и остатки пестицидов в наших продуктах питания. Даже кислородные радикалы в воздухе вызывают окислительный стресс. Наш организм постоянно подвергается воздействию свободных радикалов. Этот постоянный окислительный стресс может повредить наш генетический материал и вызвать различные заболевания.

Окислительный стресс отрицательно влияет на обновление клеток в нашем организме, так как препятствует делению клеток. В конце каждой цепи хромосомы есть так называемые теломеры. Это очень важно для деления клеток. Они гарантируют, что полная ДНК расшифрована и прочитана. С каждым делением клетки они становятся короче. Чем короче теломеры, тем выше риск неполного чтения ДНК и связанных с ними функциональных нарушений.

Таким образом можно повредить ДНК. В результате могут нарушаться функции генов, липидов и белков клеток. Окислительный стресс ускоряет укорачивание теломер. Таким образом, окислительный стресс способствует развитию хронических нейродегенеративных заболеваний и воспалительных заболеваний центральной нервной системы.

Например, таким образом может быть вызвана болезнь Альцгеймера, болезнь Хантингтона или болезнь Паркинсона. Кроме того, окислительный стресс может также вызвать затвердение артерий и ишемическую болезнь сердца. Формированию опухолей и развитию рака также может способствовать вызванное повреждение ДНК. Этому способствуют мутации генов, нарушенный механизм репарации ДНК и дефектные белки.

Когда нужно идти к врачу?

При обнаружении признаков нарушения обмена веществ следует обратиться к врачу. Изменения кожи, симптомы дефицита или сердечно-сосудистые проблемы должны быть немедленно выяснены, поскольку они указывают на серьезную причину. Специалист может ответить, вызваны ли симптомы окислительным стрессом. Врач также может начать лечение напрямую и облегчить основное нарушение обмена веществ путем назначения подходящих лекарств и других мер. Людям, которые в течение длительного времени страдают нарушениями обмена веществ или у которых есть другое заболевание, которое может вызывать окислительный стресс, следует сообщить ответственному врачу о симптомах и жалобах.

Патологическую метаболическую ситуацию можно хорошо лечить, если ее вовремя распознать. Если лечение будет слишком поздно, это может привести к серьезным заболеваниям и недугам. В большинстве случаев приема пищевых добавок достаточно, чтобы полностью устранить симптомы. Если у вас серьезное нарушение обмена веществ, могут потребоваться дополнительные медицинские меры. Поскольку окислительный стресс невозможно вылечить без медицинской помощи, всегда необходимо медицинское обследование. В случае хронических жалоб необходимо определить причину и устранить ее, насколько это возможно.Вы можете сделать это, изменив свой рацион, а также назначив метаболические препараты.

Лечение и терапия

В конечном итоге окислительный стресс не вызывает болезни, но способствует ее развитию. Поэтому для здравоохранения тем более важно уменьшить его в максимально возможной степени. Это можно сделать с помощью различных мер, например, бросив курить и снизив уровень стресса в повседневной жизни.

Кроме того, очень важна здоровая и сбалансированная диета, поскольку она обеспечивает восстановление оптимального баланса (окислительного гомеостаза). Неправильная диета - серьезный фактор развития окислительного стресса. Например, вам следует избегать слишком большого количества белка, короткоцепочечных углеводов и продуктов промышленного производства.

Многие продукты не содержат достаточного количества питательных микроэлементов или антиоксидантов, потому что они часто теряются в процессе производства и длительного хранения. Организм получает важную поддержку в снижении окислительного стресса за счет питательных микроэлементов, например витамина B12, витамина C, витамина E, провитамина A и цинка.

Коэнзим Q 10 также оказался очень эффективным. Он должен не только уменьшить количество свободных радикалов, но и помочь восстановить клетки. В частности, свежие фрукты и овощи содержат множество различных антиоксидантов и поэтому должны быть неотъемлемой частью меню.

То же самое касается цельнозерновых продуктов, бобовых, высококачественных растительных масел и орехов. В качестве лечебных мер рекомендуется изменение диеты, инфузионная терапия с антиоксидантами и / или детоксикация.

Инфузионная терапия часто является единственным способом эффективного вмешательства и предотвращения окислительного стресса в случае серьезных заболеваний, таких как неврологические заболевания или рак.

Прогноз и прогноз

В конечном итоге окислительный стресс не вызывает заболеваний, но способствует их развитию. Все сводится к установлению баланса между окислителями и антиоксидантами. Это обеспечивает детоксикацию и функцию восстановления клеток. Однако организм может вырабатывать антиоксиданты только в ограниченном количестве - поэтому они должны поступать с пищей или диетическими добавками.

В случае окислительного стресса это зависит от уровня стресса, который необходимо регулярно проверять. Если здесь нет никаких отклонений, лечение обычно можно завершить. Однако сопутствующие заболевания нередко развиваются в результате окислительного стресса. Типичные стрессовые заболевания - это высокое кровяное давление и нарушения кровообращения - их необходимо регулярно проверять.

При сбалансированной и здоровой диете в сочетании с регулярными, но не чрезмерными физическими упражнениями, есть хорошие перспективы и прогноз, что окислительный стресс будет эффективно предотвращен или даже не возникнет.

Дополнительная подача пищевых добавок обычно не требуется. Передозировка антиоксидантов оказывается для организма негативной - вред больше, чем польза. Употребление алкоголя и курение также создают нагрузку на организм.

профилактика

Окислительный стресс можно предотвратить, если существует баланс между окислителями и антиоксидантами, собственными поглотителями радикалов в организме. В результате сохраняется функция детоксикации и восстановления клетки. Однако организм сам может вырабатывать лишь небольшое количество антиоксидантов, поэтому они должны поступать с пищей или пищевыми добавками.

Основными требованиями являются здоровая и сбалансированная диета с большим количеством фруктов и овощей, регулярные физические упражнения и низкое потребление никотина и алкоголя. Продукты, которые вы покупаете, должны быть органическими, потому что натуральные продукты обычно содержат несколько антиоксидантов.

Они действуют синергетически, поэтому их ценность для здоровья выше, чем у витаминных препаратов. Сбалансированная диета создает хорошую основу для оптимального антиоксидантного баланса.

уход за выздоравливающим

Последующая помощь при оксидативном стрессе направлена ​​на регулярное наблюдение за уровнем стресса. При этом терапию необходимо согласовывать и, возможно, корректировать. Изменение диеты необходимо обсудить с врачом. В рамках анамнеза обсуждаются проблемы со здоровьем и самочувствие пациента.

Всестороннее медицинское обследование требуется только в случае серьезных симптомов. Обычно измеряется только пульс. Однако при необходимости медицинский работник может взять кровь или выполнить визуализационные тесты. Последующее наблюдение обеспечивает врач, который уже поставил первоначальный диагноз и приступил к лечению.

Если никаких отклонений не обнаружено, лечение можно закончить. Однако в большинстве случаев сопутствующие заболевания уже развились в результате окислительного стресса. Типичные стрессовые заболевания, такие как высокое кровяное давление или нарушения кровообращения, необходимо регулярно проверять.

Последующее наблюдение иногда длится годами, хотя высокий уровень стресса, возможно, уже излечен, но сопутствующие заболевания требуют самостоятельной терапии. Хронически больные пациенты должны консультироваться со своим врачом не реже одного раза в неделю. За это отвечает семейный врач. Врач проверяет медицинскую карту пациента во время последующего наблюдения и, в зависимости от результатов обследования, инициирует дальнейшие меры.

Ты можешь сделать это сам

Поскольку окислительный стресс сам по себе не вызывает заболеваний, но очень способствует их развитию, рекомендуется принимать профилактические меры против него. Это легко настроить, ведя здоровый образ жизни.

Первое правило - избегать факторов риска образования свободных радикалов. Это в первую очередь включает курение, но также высокое потребление алкоголя и стрессовую повседневную жизнь. Однако самое главное - это здоровое и сбалансированное питание. В нем не должно быть готовых блюд, потому что действует следующее правило: чем дальше обрабатывается пища, тем меньше в ней витаминов. Избыток свободных радикалов возникает, когда организм не получает достаточного количества антиоксидантов. Продукты с высоким содержанием антиоксидантов - это фрукты (особенно ягоды, киви, яблоки и вишня), овощи (перец, морковь, картофель, сладкий картофель, салат), рыба, мясо дичи, орехи и высококачественные масла. Эти продукты в сочетании с цельными углеводами, уделяя особое внимание цельнозерновым продуктам, способствуют расщеплению свободных радикалов в организме.

Вообще важно, чтобы ваш рацион был максимально разнообразным. Те, кто, как и многие спортсмены, придерживаются диеты, состоящей только из белков и простых углеводов, благоприятствуют окислительному стрессу. Вы также должны обеспечить достаточное количество упражнений в повседневной жизни и вообще избегать стресса. Для этого подходят техники активного или пассивного расслабления.