Каковы побочные эффекты и опасности спирулины?

Спирулина - популярная добавка и ингредиент из сине-зеленых водорослей.

Хотя у него есть несколько преимуществ, вы можете задаться вопросом, есть ли у него какие-либо побочные эффекты.

В этой статье рассматриваются возможные недостатки и побочные эффекты спирулины.

Что такое спирулина?

Спирулина - это сине-зеленые водоросли, которые растут как в пресной, так и в соленой воде. Он также коммерчески выпускается для использования в пищевых продуктах и ​​добавках.

Поскольку он содержит 60% белка по весу, а также различные витамины и минералы, он широко используется в качестве источника пищи в некоторых частях Мексики и Африки.

Более того, это хороший источник полезных полиненасыщенных жиров и антиоксидантов C-фикоцианина и бета-каротина.

В качестве добавки он рекламируется за его антибактериальный, антиоксидантный, противовоспалительный, иммуностимулирующий и понижающий уровень холестерина потенциал.

Резюме

Спирулина - это сине-зеленые водоросли, обычно используемые в качестве пищевой добавки. Он может оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие.

Побочные эффекты и недостатки

Хотя спирулина обычно считается безопасной, она может иметь некоторые побочные эффекты и недостатки, особенно для людей с определенными заболеваниями.

Вот некоторые из возможных побочных эффектов и недостатков спирулины.

Может быть заражен токсинами

Спирулина, собранная в дикой природе, представляет значительный риск заражения. Водоросли могут содержать токсины, если они растут в водоеме, загрязненном тяжелыми металлами, бактериями или вредными частицами, называемыми микроцистинами.

Фактически, микроцистины вырабатываются сине-зелеными водорослями как защитный механизм от хищников. При употреблении в больших количествах они токсичны для печени.

Добавки из водорослей, загрязненных микроцистином, были найдены в Италии, Северной Америке и Китае, и эти соединения вызывают растущую озабоченность общественного здравоохранения из-за их воздействия на печень.

Спирулина, выращенная в контролируемой среде, содержит меньше микроцистинов, поскольку ученые разработали методы удаления этого соединения, а также ограничения его производства.

Может ухудшить аутоиммунные заболевания

Поскольку спирулина укрепляет вашу иммунную систему, она может усугубить некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, рассеянный склероз и ревматоидный артрит, при которых ваша иммунная система атакует ваше тело.

Спирулина укрепляет вашу иммунную систему, укрепляя иммунные клетки, называемые естественными киллерами (NK), которые атакуют предполагаемые угрозы на клеточном уровне.

Исследования на животных и людях показывают, что этот эффект может помочь замедлить рост опухоли, повысить сопротивляемость болезням и уменьшить воспаление.

Однако, укрепляя NK-клетки у людей с аутоиммунными заболеваниями, эти водоросли могут усугубить эти состояния.

Добавки со спирулиной также связаны с тяжелыми аутоиммунными реакциями, влияющими на вашу кожу и мышцы, хотя этот побочный эффект, по-видимому, очень редок.

Если у вас аутоиммунное заболевание, вам следует избегать спирулины и других добавок из водорослей.

Может замедлить свертывание крови

Спирулина обладает антикоагулянтным действием, что означает, что она может разжижать кровь и увеличивать время, необходимое для ее свертывания.

Свертывание помогает предотвратить чрезмерное кровотечение или образование синяков при травмах.

Для тех, кто принимает антикоагулянты или страдает нарушениями свертываемости крови, спирулина может быть опасна, поскольку она может снизить способность крови к свертыванию, вызывая новые синяки и кровотечения.

Хотя некоторые исследования показывают, что спирулина не влияет на время свертывания крови, мало что известно о ее влиянии на людей, которые уже принимают антикоагулянты.

Таким образом, вам следует избегать спирулины, если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете препараты для разжижения крови.

Прочие минусы

У некоторых людей может быть аллергия на спирулину. В тяжелых случаях реакции могут привести к летальному исходу.

Согласно одному исследованию, люди с другими аллергиями более склонны отрицательно реагировать на спирулину, чем люди без других аллергий. Чтобы быть в безопасности, людям с аллергией следует избегать этой добавки или проконсультироваться с врачом перед ее использованием.

Спирулина и другие водоросли также содержат фенилаланин - соединение, которого следует строго избегать людям с фенилкетонурией (ФКУ) - редким наследственным заболеванием.

Некоторые из незначительных побочных эффектов спирулины могут включать тошноту, бессонницу и головные боли. Тем не менее, эта добавка считается безопасной, и у большинства людей нет побочных эффектов.

Резюме

Спирулина может быть загрязнена вредными соединениями, разжижать кровь и ухудшать аутоиммунные состояния. У некоторых людей может быть аллергия, и людям с фенилкетонурией следует ее избегать.

Как избежать побочных эффектов

Поскольку у спирулины могут быть некоторые недостатки, особенно в определенных группах населения, перед приемом лучше проконсультироваться с врачом.

Чтобы избежать заражения спирулины микроцистинами или токсинами, покупайте продукты только проверенных брендов, которые были протестированы сторонними организациями, такими как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.

Имейте в виду, что даже сертифицированные продукты могут не быть полностью свободными от загрязняющих веществ, поскольку пищевые добавки в основном не регулируются в Соединенных Штатах.

Резюме

Покупка у проверенных брендов может снизить риск заражения. Однако нет никакой гарантии, что продукты со спирулиной на 100% свободны от загрязняющих веществ.

Суть

Хотя спирулина считается безопасной, она имеет несколько потенциальных побочных эффектов.

Некоторые добавки могут быть загрязнены токсинами. Более того, эти водоросли могут ухудшить некоторые аутоиммунные заболевания и разжижать кровь.

Вам следует избегать спирулины, если вы принимаете антикоагулянты или страдаете аутоиммунным заболеванием, нарушением свертываемости крови, аллергией или фенилкетонурией.

Если вы не уверены, подходит ли вам эта добавка, проконсультируйтесь со своим врачом.