Из горчичный это дикая горчица. Он используется на кухне, а также в традиционной медицине. И наконец, что не менее важно, из него получают горчицу из цветов Баха.
Возникновение и выращивание горчицы
Горчица - это дикая горчица. Он используется на кухне, а также в традиционной медицине.Из горчичный крестоцветное растение, известное как трава еще в бронзовом веке. Травянистое растение однолетнее, высотой от двадцати до шестидесяти сантиметров. У них опушенный стебель, стебельчатые и хорошо сочлененные листья могут достигать восьми дюймов в длину. Для крестоцветных овощей характерен четырехкратный серно-желтый налет, чашелистики которого выступают горизонтально.
У цветка шесть тычинок, две из которых находятся снаружи и четыре внутри. У горчицы полевой длительный период цветения с мая по октябрь. В качестве плода он дает стручок, содержащий от восьми до тринадцати черных семян. Как так называемый археофит, горчица была завезена в сельское хозяйство из Средиземноморья в Северную Европу до 1492 года, когда Христофор Колумб достиг Америки, где она размножалась самостоятельно и без посторонней помощи.
Сегодня горчицу можно найти во всех странах с умеренным климатом. Поскольку полевая горчица предпочитает почвы, богатые питательными веществами и основаниями, она особенно широко распространена на так называемых сорных лугах, полях и залежах, вдоль дорог и даже на мусоре. Часто встречается в больших группах растений.
Эффект и применение
Популярный Дикая горчица горчица традиционно пользуется большой популярностью на кухне. Здесь его семена либо смешивают с семенами белой горчицы, либо мелко нарезанные листья служат приправой. Бутоны полевой горчицы тоже съедобны - их готовят как брокколи. Даже травянистые части полевой горчицы съедобны после длительного приготовления и могут использоваться в качестве овощей.
Прежде всего, молодые листья травянистого растения выделяют вкусный дикий овощ. Они также улучшают салаты или творог с травами. Но будь осторожен! Как и у настоящей горчицы, листья полевой горчицы имеют острый оттенок, поэтому они подходят не в качестве основного ингредиента салата, а как пряная добавка. Из семян полевой горчицы можно вырастить мелкие ростки, которые можно есть в свежем виде. Содержащееся горчичное масло обычно стимулирует и, таким образом, может противодействовать метаболической слабости, проблемам с пищеварением или потере аппетита.
Недавние исследования показали, что горчичное масло обладает антибактериальным и в целом бактерицидным действием. По этой причине его также можно использовать для консервирования натуральных продуктов. В аюрведической медицине используются улучшающие кровообращение свойства горчичного масла: здесь оно используется для ухода за кожей и часто используется при массаже.В косметике горчичное масло используется как основа для некоторых мыл.
В форме эликсиров, в которых сочетаются цветок и драгоценный камень, например, в сочетании «полевой горчицы и везувиана», полевая горчица помогает при натуропатии установить границы и сказать «нет». Так как полевая горчица означает ясность и поиск смысла, она также помогает распознать, когда ваш собственный предел достигнут и когда имеет смысл разделить свои собственные сильные стороны. Он должен заменить лозунги вялой настойчивости и дать положительные, мощные жизненные импульсы.
Значение для здоровья, лечения и профилактики
Как дикорастущее горчичное растение, полевая горчица считается сорняком на полях, но ее также можно использовать как лекарственное растение. Например, из измельченных семян полевой горчицы можно сделать припарки, которые, как предполагается, стимулируют кровообращение. Чтобы противодействовать раздражению кожи, перед нанесением горчичной смеси следует нанести жирный крем.
Такой конверт из измельченных семян горчицы также известен в натуропатии как раздражающий кожу горчичный пластырь. Он используется для облегчения застрявшие жалоб опорно-двигательного аппарата, например, ревматических жалоб, напряжения или люмбаго. Эти прокладки также могут помочь при ангине и бронхите. Однако в целом не рекомендуется использовать горчичники при острых воспалениях, так как они уже выделяют слишком много тепла. Применяется следующее практическое правило: горчичники подходят для тех недугов, которые облегчаются теплом.
Полевая горчица также используется в цветочной терапии Баха. Здесь он известен как «горчица», и предполагается, что он поддерживает поиск смысла и помогает от печали. Пострадавшие уже не видят смысла, весь мир им кажется черным. Из одного момента в другой ее без видимой причины охватила глубокая меланхолия. Пострадавшие часто не понимают, почему им вдруг становится так грустно. Горчичное состояние часто связано с внутренним развитием, оно предшествует следующему этапу развития. Однако наиболее важной характеристикой горчичного состояния остается то, что человек не может объяснить причину своей печали.
Симптомы заблокированного состояния Горчицы аналогичны симптомам эндогенной депрессии, но могут затронуть людей, не страдающих клинической депрессией. Если есть сомнения, следует обратиться к специалисту, ведь лечение настоящей эндогенной депрессии находится в их руках. Согласно цветочной доктрине Баха, пациенты, преодолевшие отрицательное, заблокированное горчичное состояние, достигают положительно трансформированного горчичного состояния.
Для него характерна солнечная безмятежность, которая не теряется даже в сложные жизненные моменты. Благодаря обретенной внутренней ясности пострадавшие теперь могут сохранять хорошее настроение даже в проблемных ситуациях. Горчица может поддержать этот процесс. Цветок Баха также используется как мягкое средство от послеродовой депрессии, если молодая мать не может быть довольна своим новорожденным ребенком после рождения и поэтому ее мучает чувство вины.