9 впечатляющих преимуществ барбариса для здоровья

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Berberis vulgaris, широко известный как барбарис, кустарник, на котором растут терпкие красные ягоды.

Хотя растение произрастает в некоторых частях Европы, Африки и Азии, теперь его можно найти по всему миру.

Его ягоды веками использовались в традиционной медицине для лечения проблем с пищеварением, инфекций и кожных заболеваний.

Они содержат несколько полезных соединений, в первую очередь берберин, который действует как антиоксидант и может помочь справиться с такими заболеваниями, как диабет, бороться с зубными инфекциями и лечить прыщи.

Вот 9 впечатляющих преимуществ барбариса.

1. Высокое содержание питательных веществ

Барбарис очень питательный. Они богаты углеводами, клетчаткой, а также несколькими витаминами и минералами.

В частности, ягоды являются отличным источником витамина С, антиоксиданта, который может помочь защитить от повреждения клеток, которое может привести к сердечным заболеваниям и раку.

Порция сушеного барбариса (1⁄4 стакана (28 грамм)) содержит:

• Калорий: 89
• Белки: 1 грамм
• Жиры: 1 грамм
• Углеводы: 18 г
• Клетчатка: 3 грамма
• Витамин C: 213% дневной нормы (DV)
• Железо: 15% от суточной нормы.

Кроме того, барбарис содержит цинк, марганец и медь, все из которых являются микроэлементами, которые играют важную роль в иммунитете и профилактике заболеваний.

Ярко-красный цвет ягод обусловлен антоцианами - растительными пигментами, которые, помимо других преимуществ, могут улучшить здоровье мозга и сердца.

2. Содержат полезные растительные соединения.

Барбарис богат берберином, уникальным растительным соединением, которое может быть связано с рядом преимуществ для здоровья.

Берберин является членом семейства алкалоидов, группы соединений, известных своим терапевтическим действием.

Исследования показали, что он действует как мощный антиоксидант, борясь с повреждением клеток, вызванным реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами.

Кроме того, берберин может помочь снизить уровень сахара в крови и холестерина, замедлить прогрессирование некоторых раковых клеток, бороться с инфекциями и иметь противовоспалительное действие.

Более того, барбарис содержит другие полезные для здоровья соединения, такие как другие алкалоиды и органические кислоты. Тем не менее, большинство исследований сосредоточено на берберине.

РЕЗЮМЕ

Барбарис содержит высокую концентрацию берберина, терапевтического соединения с антиоксидантной активностью, которое может принести несколько преимуществ для здоровья.

3. Может помочь справиться с диабетом.

Барбарис - и особенно содержание в нем берберина - могут играть роль в управлении диабетом, хроническим заболеванием, характеризующимся высоким уровнем сахара в крови.

В частности, было показано, что берберин улучшает реакцию ваших клеток на гормон инсулин, который регулирует количество сахара в крови. В свою очередь, это может помочь снизить уровень сахара в крови.

Одно трехмесячное исследование с участием 36 взрослых с диабетом 2 типа показало, что прием 1,5 граммов берберина в день приводит к значительному снижению гемоглобина A1c на 2% - показателя вашего среднего контроля уровня сахара в крови за последние 3 месяца - по сравнению с исходными значениями. .

Фактически, исследователи обнаружили, что благотворное влияние берберина на уровень сахара в крови и гемоглобин-A1c было сопоставимо с таковым у традиционного лекарства от диабета метформина.

Другое 8-недельное исследование с участием 30 человек с диабетом 2 типа показало, что у тех, кто ежедневно принимал 2 мг экстракта сушеных плодов барбариса, был снижен уровень гемоглобина A1c и значительно ниже уровень сахара в крови по сравнению с группой плацебо.

Однако эти исследования были сосредоточены на добавлении берберина и экстракта барбариса. Неясно, окажет ли употребление свежего или сушеного барбариса сопоставимое влияние на ваш контроль сахара в крови.

РЕЗЮМЕ

Исследования показывают, что дополнительный экстракт берберина и барбариса может снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении диабета.

4. Может помочь в лечении диареи.

Барбарис веками использовался для лечения диареи.

Вероятно, это связано с высокой концентрацией берберина, который помогает замедлить прохождение кала через кишечник, подавляя определенные рецепторы, тем самым предотвращая диарею.

Фактически, одно из старейших исследований берберина на людях показало, что он лечит диарею, вызванную инфекциями, вызванными определенными бактериями, в том числе Кишечная палочка .

Кроме того, одно исследование с участием 196 взрослых с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием диареи (СРК-Д) показало, что прием 800 мг берберина гидрохлорида в день значительно снизил частоту диареи и острую потребность в дефекации по сравнению с плацебо.

Хотя эти результаты интересны, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы лучше понять, как берберин и барбарис могут помочь в лечении диареи.

РЕЗЮМЕ

Берберин может предотвратить диарею, замедляя время прохождения через кишечник. Таким образом, употребление богатого берберином барбариса может помочь при диарее. Однако необходимы дополнительные исследования.

5. Может защитить от метаболического синдрома.

Употребление в пищу барбариса может помочь предотвратить метаболический синдром, который представляет собой группу факторов риска, повышающих риск сердечных заболеваний и диабета.

В частности, барбарис может защитить от ожирения и высокого уровня сахара в крови, холестерина, триглицеридов и артериального давления - все это факторы риска развития этого синдрома.

Одно 8-недельное исследование с участием 46 пациентов с диабетом 2 типа показало, что употребление около 200 мл сока барбариса в день значительно снижает артериальное давление, уровень триглицеридов, холестерина и сахара в крови по сравнению с плацебо.

Помимо улучшения факторов риска метаболического синдрома, барбарис может помочь снизить окислительный стресс у тех, кто уже страдает этим заболеванием.

Окислительный стресс возникает в результате основного повреждения клеток, вызванного реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами. Слишком сильный окислительный стресс - и недостаточное количество антиоксидантов для борьбы с ним - может привести к сердечным заболеваниям и другим проблемам со здоровьем.

6-недельное исследование с участием 106 человек с метаболическим синдромом показало, что прием 600 мг сушеного барбариса в день значительно снижает окислительный стресс по сравнению с плацебо.

Основываясь на этих результатах, употребление ягод может помочь снизить ваши шансы на развитие факторов риска метаболического синдрома, а также уменьшить связанный с ним окислительный стресс. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ

Было показано, что барбарис улучшает факторы риска метаболического синдрома и снижает связанный с ним окислительный стресс.

6. Полезно для здоровья зубов.

Исследования в пробирках показали, что экстракт барбариса может бороться с воспалениями.

Вероятно, это связано с тем, что берберин действует как мощное противовоспалительное средство.

Таким образом, он может помочь в лечении воспалительных стоматологических заболеваний, таких как гингивит, при котором наблюдается образование зубного налета, отек и раздражение десен.

Одно исследование с участием 45 мальчиков в возрасте от 11 до 12 лет показало, что применение стоматологического геля из барбариса в течение 21 дня уменьшало зубной налет и гингивит значительно больше, чем плацебо.

Исследование также показало, что гель из барбариса был более эффективным, чем традиционная зубная паста против зубного налета, но результаты не были значительными.

Эти результаты показывают, что лечение барбарисом может способствовать хорошему здоровью зубов, но необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ

Учитывая, что берберин является мощным противовоспалительным средством, зубные гели, содержащие барбарис, могут помочь в борьбе с гингивитом и связанным с ним воспалением ротовой полости.Однако исследования все еще ограничены.

7. Может иметь противоопухолевый эффект.

Есть несколько различных способов, которыми барбарис может оказывать противораковое действие, и все они связаны с берберином.

Поскольку берберин действует как антиоксидант, он может помочь бороться с основным окислительным повреждением, связанным с развитием рака.

Кроме того, берберин может вызывать гибель раковых клеток, предотвращать репликацию раковых клеток и ингибировать ферменты, участвующие в жизненном цикле раковых клеток.

Несколько исследований в пробирках показали, что берберин предотвращает рост опухолей и вызывает гибель клеток рака простаты, печени, костей и груди человека.

Однако исследования ограничиваются исследованиями в пробирках, и необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять потенциальную роль барбариса в лечении и профилактике рака.

РЕЗЮМЕ

Берберин может помочь защитить от рака с помощью различных механизмов, и исследования в пробирках показали, что он замедляет прогрессирование рака.

8. Может помочь в борьбе с прыщами.

Барбарис может играть роль в лечении прыщей - состояния кожи, характеризующегося воспаленными шишками и прыщами.

В частности, берберин и другие соединения в барбарисе могут помочь бороться с воспалениями и инфекциями, связанными с прыщами.

Одно исследование с участием подростков с акне средней и тяжелой степени показало, что прием 600 мг сушеного экстракта барбариса в день в течение 4 недель значительно снизил среднее количество поражений по сравнению с плацебо.

Исследование пришло к выводу, что экстракт этой ягоды может быть безопасным и эффективным вариантом лечения подростков с акне, но необходимы более обширные исследования.

РЕЗЮМЕ

Ограниченные исследования показывают, что экстракт барбариса эффективен при лечении прыщей и уменьшении прыщей, но необходимы дополнительные исследования.

9. Легко добавить в свой рацион.

Барбарис, как известно, имеет терпкий, слегка сладковатый вкус, его можно есть сырым, с вареньем или как компонент рисовых блюд и салатов. Их также можно приготовить соком или использовать для приготовления чая.

Дополнительные формы барбариса включают сушеные капсулы, жидкие экстракты и мази или гели, изготовленные из цельных ягод или экстракта берберина. Однако из-за ограниченных исследований на людях не существует рекомендуемой дозировки добавок барбариса или берберина.

Хотя барбарис считается безопасным для большинства людей, есть сообщения о том, что большие количества или высокие дополнительные дозы могут вызвать расстройство желудка и диарею.

Более того, нет исследований о влиянии барбариса на детей, беременных или кормящих женщин. Таким образом, этим группам населения следует избегать приема добавок барбариса или берберина.

Чтобы воспользоваться преимуществами барбариса для здоровья, попробуйте использовать в приготовлении целые свежие ягоды.

Если вы заинтересованы в приеме добавок барбариса или берберина, сначала проконсультируйтесь со своим врачом и поищите добавку, качество которой было проверено третьей стороной.

Купите добавки с берберином в Интернете.

РЕЗЮМЕ

Целый барбарис можно добавлять в джемы и салаты, а также использовать для приготовления чая. Добавки барбариса выпускаются в различных формах, и их следует использовать с осторожностью, особенно в высоких дозах и среди определенных групп населения, таких как дети и беременные женщины.

Суть

Барбарис - терпкие красные ягоды Berberis vulgaris растение.

Они содержат уникальное соединение, называемое берберином, которое действует как антиоксидант. Это может помочь улучшить контроль сахара в крови, лечить диарею и бороться с воспалениями, связанными с зубными инфекциями и акне.

Добавление барбариса в свой рацион может помочь вам получить некоторые преимущества для здоровья, но обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать дополнительные добавки барбариса или берберина.