Так как Campylobacter представляет собой бактериальный род из подразделения Proteobacteria и семейства Campylobacteraceae. Помимо видов, обитающих в кишечнике в качестве комменсалов, в этот род входят также патогенные бактерии. Campylobacter jejuni и Campylobacter coli считаются причиной энтерита Campylobacter.
Что такое кампилобактер?
В бактериальном отделе Proteobacteria и классе Epsilonproteobacteria семейство Campylobacteraceae указано в порядке Campylobacterales. Campylobacter - это род бактерий этого семейства. Родовое название происходит от греческого, где название буквально означает «кривой стержень». Это означает, что виды из рода Campylobacter представляют собой палочковидные бактерии с формой штопора, также известные как спирилы.
Род проявляет грамотрицательные окрашивающие свойства, является микроаэрофильным и полярным флагеллированным. В 1963 году род бактерий был описан Себальдом и Вероном. До этого отдельные типы Campylobacter назывались микроаэрофильными вибрионами. Только в 1960-х они перестали быть включены в семейство Vibrionaceae.
Размер клеток бактерий составляет от 0,2 до 0,8 на 0,5-5 микрометров. Часто они несут на одном конце одну-единственную бичу. Однако некоторые представители рода также имеют биполярные жгутики и, следовательно, имеют жгутики на обоих концах. Это позволяет им активно двигаться. В культуре бактерии этого рода иногда меняют форму от штопора до кокковидной формы.
Многие виды Campylobacter содержат каталазу и оксидазу. Таковые из видов Campylobacter sputorum, concisus, mucosalis и helveticus не содержат каталазы. С медицинской точки зрения вид Campylobacter fetus subsp. fetus, coli, jejun subsp. jejuni высшая актуальность.
Возникновение, распространение и свойства
Органотрофия - это термин, используемый для описания потребности в восстановителях, изготовленных из органических веществ, которые обеспечивают окислительно-восстановительные реакции, обеспечивающие энергию, в энергетическом метаболизме хемотрофных организмов. При хемотрофии потребность в энергии органотрофного живого существа покрывается экзергоническим метаболизмом. Все виды бактерий рода Campylobacter хемоорганотрофны. Это так называемые нитратные дышащие. Соответственно, они управляют метаболизмом окислительной энергии за счет использования нитрата в качестве окислителя. При аэробном дыхании вместо нитрата используется кислород. Благодаря использованию нитратов род Campylobacter не зависит от O2. В качестве доноров электронов используются аминокислоты и отдельные промежуточные продукты цикла трикарбоновых кислот, которые могут окисляться нитратом.
Как и кислород, представители рода Campylobacter не используют углеводы для своего метаболизма. По этой причине отдельные виды рода считаются микроаэрофильными. Следовательно, они являются аэробными микроорганизмами, которые идеально растут при низких концентрациях кислорода в среде роста. Оптимальной считается концентрация кислорода менее 20 процентов.
Такие виды, как Campylobacter jejuni, среди прочего живут в питьевой воде или в продуктах питания. Большинство видов переносят низкие температуры, но погибают при более высоких температурах. По этой причине, например, тщательное приготовление мяса может их убить. Кишечник живых существ представляет собой идеальную среду для различных типов кишечника. Некоторые виды Campylobacter встречаются как комменсалы в кишечнике кошек, собак, крупного рогатого скота и людей. Эти виды не вызывают болезней. Они причиняют хозяину не больше вреда, чем ему.
Другие виды этого рода патогенны и поэтому могут вызывать различные заболевания. Род имеет зооноз. Это означает, что бактерии могут передаваться от человека животным и в обратном направлении. По этой причине тесный контакт с зараженными животными является возможным источником инфекции. Кроме того, патогены часто обнаруживаются в продуктах животного происхождения, особенно в сыром коровьем молоке, сыром мясе и сырых орехах.
Бактерии рода Campylobacter обычно передаются от человека к человеку в виде инфекций мазка. Это означает, что бактерии могут передаваться при прикосновении к зараженному человеку.
Здесь вы можете найти свое лекарство
➔ Лекарства от диареиБолезни и недуги
Наиболее известными и наиболее важными возбудителями рода Campylobacter являются Campylobacter jejuni и Campylobacter coli. Оба типа бактерий в первую очередь связаны с диарейными заболеваниями. Например, они могут вызвать так называемый энтерит Campylobacter, который соответствует бактериальному гастроэнтериту. После сальмонеллезного гастроэнтерита эта форма энтерита является второй по распространенности формой инфекционной диареи в Германии.
Пиковая фаза наступления - лето. Поскольку бактерии рода Campylobacter широко распространены в животном мире, заражение обычно происходит при контакте с зараженной пищей животного происхождения. Наиболее частыми причинами заражения являются потребление сырого молока и зараженной птицы.
Инкубационный период инфекции до пяти дней. После этого симптомы становятся относительно неспецифичными и в основном характеризуются головной болью и ломотой в теле, а также лихорадкой и утомляемостью. За этими начальными симптомами следует тяжелая форма диареи. Часто это кровавый понос, который может быть связан с болью, напоминающей колики. Понос может длиться до десяти дней.
У небольшой части больных через несколько недель развивается реактивный артрит, который проявляется в виде артралгии (боли в суставах). В нескольких редких случаях энтерит, вызванный кампилобактерией, также обсуждался как возможный триггер синдрома Гийена-Барре. Это полиневрит периферических нервов и корешков спинномозговых нервов. Причина происшествия окончательно не выяснена. Возможна связь с Campylobacter. Очевидно связанное возникновение энтерита и синдрома не обязательно должно описывать причинно-следственную связь, но может быть связано с общим ослаблением пациентов после энтерита.