Детоксикационные диеты сейчас популярны как никогда.
Эти диеты утверждают, что очищают вашу кровь и выводят из организма вредные токсины.
Однако не совсем понятно, как они это делают, какие конкретно соединения они должны устранять и работают ли они вообще.
Это подробный обзор детокс-диет и их влияния на здоровье.
Что такое детокс?
Детокс-диеты, как правило, представляют собой краткосрочные диетические вмешательства, направленные на выведение токсинов из вашего организма.
Типичная детокс-диета включает период голодания, за которым следует строгая диета из фруктов, овощей, фруктовых соков и воды. Иногда детокс также включает травы, чаи, пищевые добавки, очищение толстой кишки или клизмы.
Это утверждается:
- Дайте отдых своим органам поститься
- Стимулируйте печень, чтобы избавиться от токсинов
- Способствует выведению токсинов с фекалиями, мочой и потом
- Улучшить кровообращение
- Обеспечьте свое тело полезными питательными веществами
Детокс-терапия чаще всего рекомендуется из-за потенциального воздействия токсичных химикатов в окружающей среде или в вашем рационе. К ним относятся загрязнители, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и другие вредные соединения.
Утверждается, что эти диеты помогают при различных проблемах со здоровьем, включая ожирение, проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, воспаление, аллергию, вздутие живота и хроническую усталость.
Однако исследования на людях детокс-диет отсутствуют, а некоторые существующие исследования имеют серьезные недостатки.
РЕЗЮМЕДетоксикации - это краткосрочные вмешательства, направленные на выведение токсинов из вашего тела. Утверждается, что они помогают при различных проблемах со здоровьем.
Самые распространенные способы детоксикации
Есть много способов соблюдать детокс-диету - от полного голодания до более простых модификаций пищи.
Большинство диет для детоксикации включают как минимум одно из следующего:
- Голодание 1–3 дня.
- Пейте свежие фруктовые и овощные соки, коктейли, воду и чай.
- Употребление только определенных жидкостей, таких как подсоленная вода или лимонный сок.
- Исключение продуктов с высоким содержанием тяжелых металлов, загрязняющих веществ и аллергенов.
- Принимать пищевые добавки или травы.
- Избегайте всех аллергенных продуктов, а затем постепенно возвращайте их к употреблению.
- Использование слабительных средств, очищения толстой кишки или клизм.
- Регулярно занимайтесь спортом.
- Полное исключение алкоголя, кофе, сигарет и рафинированного сахара.
Детокс-диеты различаются по интенсивности и продолжительности.
РЕЗЮМЕЕсть много видов детоксикации. Они почти всегда включают голодание, употребление определенных продуктов, отказ от вредных ингредиентов и / или прием добавок.
Какие токсины выводятся?
Детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить. Механизмы, по которым они работают, также неясны.
На самом деле практически нет доказательств того, что детокс-диеты выводят токсины из вашего тела.
Более того, ваше тело способно очищать себя через печень, кал, мочу и пот. Ваша печень обезвреживает токсичные вещества, а затем обеспечивает их вывод из организма.
Несмотря на это, есть несколько химикатов, которые не так легко удалить с помощью этих процессов, в том числе стойкие органические загрязнители (СОЗ), фталаты, бисфенол А (BPA) и тяжелые металлы.
Они, как правило, накапливаются в жировой ткани или крови, и на их смывание может потребоваться очень много времени - даже годы.
Однако в настоящее время эти соединения обычно удаляются или ограничиваются в коммерческих продуктах.
В целом, существует мало доказательств того, что детокс-диеты помогают избавиться от любого из этих соединений.
РЕЗЮМЕДетокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые, как утверждается, удаляются, и доказательств того, что они вообще удаляют токсины, нет. Ваше тело может очистить себя от большинства токсинов через печень, кал, мочу и пот.
Насколько эффективны эти диеты?
Некоторые люди сообщают, что чувствуют себя более сосредоточенными и энергичными во время и после детокс-диеты.
Однако это улучшение самочувствия может быть просто связано с исключением обработанных пищевых продуктов, алкоголя и других вредных веществ из своего рациона.
Вы также можете получать витамины и минералы, которых раньше не хватало.
Тем не менее, многие люди также сообщают о плохом самочувствии во время периода детоксикации.
Влияние на потерю веса
Очень мало научных исследований изучали, как детокс-диеты влияют на потерю веса.
Хотя некоторые люди могут быстро похудеть, этот эффект, по-видимому, связан с потерей жидкости и запасов углеводов, а не с жиром. Этот вес обычно быстро восстанавливается после завершения очищения.
Одно исследование с участием корейских женщин с избыточным весом изучало лимонную детокс-диету, которая ограничивает вас смесью органических кленовых или пальмовых сиропов и лимонного сока в течение семи дней.
Эта диета значительно снизила массу тела, ИМТ, процентное содержание жира в организме, соотношение талии и бедер, окружность талии, маркеры воспаления, инсулинорезистентность и уровень циркулирующего лептина.
Если детокс-диета включает в себя серьезное ограничение калорий, она наверняка приведет к потере веса и улучшению метаболического здоровья, но вряд ли поможет вам сохранить вес в долгосрочной перспективе.
Детокс-диеты, кратковременное голодание и стресс
Некоторые разновидности детокс-диет могут иметь эффекты, аналогичные эффектам краткосрочного или прерывистого голодания.
Кратковременное голодание может улучшить различные маркеры заболевания у некоторых людей, включая повышение чувствительности к лептину и инсулину.
Однако эти эффекты применимы не ко всем. Исследования на женщинах показывают, что 48-часовое голодание и трехнедельный период пониженного потребления калорий могут повысить уровень гормона стресса.
Вдобавок ко всему, экстренные диеты могут вызывать стресс, поскольку они включают в себя сопротивление искушениям и чувство сильного голода.
РЕЗЮМЕДетокс-диеты могут помочь в краткосрочной потере веса, хотя необходимы дополнительные исследования. Некоторые детокс-диеты могут напоминать прерывистое голодание, которое может улучшить некоторые биомаркеры здоровья.
Потенциальные выгоды
Некоторые аспекты детокс-диеты могут быть полезны для здоровья, например:
- Отказ от пищевых источников тяжелых металлов и СОЗ
- Потеря чрезмерного жира
- Регулярные упражнения и потоотделение
- Употребление цельной, питательной, здоровой пищи
- Избегайте обработанных пищевых продуктов
- Питьевая вода и зеленый чай
- Ограничение стресса, расслабление и хороший сон
Следование этим рекомендациям обычно способствует улучшению здоровья - независимо от того, соблюдаете ли вы детокс-диету.
РЕЗЮМЕНекоторые аспекты детокс-диеты могут помочь вашему здоровью. К ним относятся отказ от токсинов из окружающей среды, физические упражнения, употребление питательной пищи, питьевая вода, ограничение стресса и расслабление.
Безопасность и побочные эффекты
Прежде чем проводить какую-либо детоксикацию, важно учитывать возможные побочные эффекты.
Строгое ограничение калорий
Некоторые детокс-диеты рекомендуют голодание или строгое ограничение калорий. Кратковременное голодание и ограниченное потребление калорий могут привести к усталости, раздражительности и неприятному запаху изо рта.
Длительное голодание может привести к дефициту энергии, витаминов и минералов, а также к электролитному дисбалансу и даже смерти.
Кроме того, методы очищения толстой кишки, которые иногда рекомендуются во время детоксикации, могут вызвать обезвоживание, спазмы, вздутие живота, тошноту и рвоту.
Передозировка
Некоторые детокс-диеты могут создавать риск передозировки добавок, слабительных, мочегонных средств и даже воды.
В индустрии детоксикации отсутствует регулирование и мониторинг, а многие продукты и добавки для детоксикации могут не иметь никакой научной основы.
В худшем случае этикетки с ингредиентами на детокс-продуктах могут быть неточными. Это может увеличить риск передозировки, что может привести к серьезным и даже смертельным последствиям.
Группы риска
Некоторым людям не следует начинать какие-либо схемы детоксикации или ограничения калорий без предварительной консультации с врачом.
К группам риска относятся дети, подростки, пожилые люди, недоедающие, беременные или кормящие женщины, а также люди с проблемами сахара в крови, такими как диабет или расстройство пищевого поведения.
РЕЗЮМЕДетокс-диеты могут серьезно ограничивать потребление энергии и питательных веществ, создавая различные риски для вашего здоровья. Некоторым группам людей никогда не следует соблюдать детокс-диеты.
Суть
Ваше тело часто подвергается воздействию токсичных веществ. Однако в большинстве случаев он может удалить их без дополнительной помощи.
Хотя детокс-диеты могут показаться заманчивыми, их преимущества, скорее всего, не имеют ничего общего с устранением токсинов, а скорее с устранением различных нездоровой пищи.
Гораздо разумнее будет питаться более здоровой пищей и улучшить свой образ жизни, а не заниматься потенциально опасным очищением.