У людей около 350 разных Обонятельные рецепторык чьим ресничкам специфическая молекула запаха может стыковаться и активировать клетку. Мозг использует собранные сообщения от обонятельных рецепторов для создания осознанного обонятельного впечатления. Обонятельные рецепторы, которых насчитывается несколько миллионов экземпляров, в основном расположены в обонятельной слизистой оболочке, небольшой области в верхней части носовой полости.
Что такое обонятельный рецептор?
Обонятельные рецепторы тоже Обонятельные клетки называется, относятся к группе хеморецепторов. Хеморецепторы берут на себя множество задач по бессознательной регуляции и поддержанию гомеостаза. Обонятельные клетки - это высокоселективные сенсоры, каждый из которых специализируется на распознавании определенной молекулы запаха.
На площади около четырех квадратных сантиметров в верхней части носовой полости, так называемой обонятельной слизистой оболочке, расположено до десяти миллионов обонятельных рецепторов. Их можно разделить примерно на 320 различных типов клеток, каждый из которых способен прикреплять определенную молекулу запаха к одной из своих десяти-двадцати ресничек. Например, овчарки с примерно 1 200 различными типами обонятельных клеток обладают гораздо более тонким и дифференцированным обонянием, чем люди.
После того, как молекула специфического запаха стыкуется с ресничками соответствующей рецепторной клетки, химический стимул уже преобразуется в электрический потенциал в ресничках.Потенциалы действия одних и тех же обонятельных рецепторов сначала собираются в обонятельной луковице, прежде чем они передаются в мозг.
Анатомия и строение
Клетки запаха обнаруживаются не только в обонятельной слизистой оболочке, но также, например, в печени и яичках, где они могут влиять на гомеостаз как бессознательные хеморецепторы. Функциональный принцип обонятельных рецепторов соответствует принципу действия рецепторов, связанных с G-белком.
Этот принцип основан на мембранных белках, которые используют принцип «замок и ключ» для захвата определенных молекул в своего рода мешочек и переправки их через мембрану в цитозоль клетки, в лизосому или в другую органеллу. Рецепторы запахов обонятельной слизистой оболочки носа окружены опорными клетками. Дендритный отросток обонятельного нерва проникает через слизистую оболочку наружу и образует на конце небольшой пузырек (vesicula olfactoria), от которого 5-20 ресничек проходят в слизистую оболочку обонятельной слизистой оболочки. В тонком слое слизи растворяются «ароматические молекулы», которые могут прикрепляться к подходящей им обонятельной клетке и запускать каскад трансдукции сигнала в электрический нервный импульс.
Со стороны тканей обонятельные рецепторы напрямую связаны с обонятельной луковицей через аксон, где сигналы от тех же типов обонятельных клеток собираются и направляются в соответствующие центры ЦНС. Аксоны обонятельных сенсоров частично связываются вместе, прежде чем они проходят через тончайшие поры решетчатой кости в виде обонятельных волокон (fila olfactoria) в череп. Обонятельные волокна не миелинизированы и, таким образом, соответствуют медленно проводящим нервам типа волокна С. Скорость их проведения составляет от 0,5 до 2 м / с. Из-за небольшого расстояния от обонятельной слизистой оболочки до ЦНС всего в несколько сантиметров скорости вполне достаточно.
Функции и задачи
Основная задача и функция обонятельных рецепторов - снабжать нижележащие центры ЦНС информацией о присутствии и частоте около 350 различных молекул запаха или запаха. Каждая отдельная ресничка, которая вступает в контакт со своей специфической обонятельной молекулой в слизи обонятельного эпителия и стыкуется с этой молекулой, приводит к передающемуся электрическому импульсу. Преобразование миллионов импульсов запаха или запаха в своего рода «ароматический слой» происходит только в подчиненных центрах ЦНС.
Первыми получателями электрических нервных импульсов, предварительно отсортированных клубочками в соответствии с типом обонятельной молекулы, являются две обонятельные луковицы (так называемые обонятельные луковицы). Они пересылают сообщения без дополнительной мощности процессора через так называемые митральные клетки в структуры обонятельной коры, где происходит фактическая обработка и принимаются решения о бессознательных и сознательных реакциях. Сообщения отдельных датчиков могут быть очень важны для немедленного выживания, например, для распознавания пищи, которая уже испорчена запахом или опасными токсинами.
Запахи и запахи независимо от приема пищи также могут предупреждать об опасности, а также кое-что о настроении людей. Например, пот страха, который вырабатывается апокриновыми потовыми железами в подмышечных впадинах, имеет значительно отличный запах от пота, который используется исключительно для терморегуляции и выделяется эккринными потовыми железами.
В сексуальной сфере важную роль также играют обонятельные сообщения от обонятельных рецепторов. Во время овуляции у женщины изменяется гормональный фон, о чем она неосознанно сигнализирует, выделяя феромоны, известные как копулины, с обонятельным эффектом. Мужчины реагируют на это повышенной выработкой тестостерона, хотя копулины не могут сознательно восприниматься в низких концентрациях.
болезни
Существует ряд возможных причин, которые могут вызвать функциональные нарушения или полную потерю обоняния (аносмию). Например, могут заболеть сами сенсоры запаха или обонятельный эпителий изменяется таким образом, что молекулы запаха не могут достигать ресничек рецепторов запаха.
В некоторых случаях также нарушается передача сигнала или обработка сигнала в ЦНС. Безусловно, наиболее частой причиной нарушения или даже полной потери способности обоняния является хроническое воспаление носовых пазух (синусит). Сильные простуды, приводящие к отеку слизистых оболочек дыхательных путей, часто сопровождаются временным нарушением обоняния, которое обычно проходит само по себе после того, как простуда зажила.
Другой комплекс причин возникновения аносмии находится на нервном уровне. Черепно-мозговая травма (SHT) может повредить обонятельный центр, или обонятельные волокна могут быть повреждены в результате несчастного случая. Аносмия также может быть вызвана опухолью головного мозга или прогрессирующей деменцией Альцгеймера или болезнью Паркинсона. Очень редко причиной потери обоняния являются генетические аномалии или мутации.