Кислородная вода - это относительно новый функциональный водный продукт, в который во время консервирования или розлива в бутылки добавлен кислород.
Утверждается, что добавленный кислород приносит пользу для здоровья, в том числе способствует восстановлению после упражнений, вымывает токсины из организма и улучшает метаболизм алкоголя. Однако доказательства, подтверждающие эти преимущества, ограничены.
Хотя насыщенная кислородом вода низкокалорийна, она не содержит значительных питательных веществ. Также доступны различные бренды, некоторые из которых содержат дополнительные ингредиенты, такие как кофеин, электролиты, экстракт конопли и подсластители.
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о насыщенной кислородом воде.
Потенциальные выгоды
Хотя исследования насыщенной кислородом воды ограничены, некоторые предполагают, что она может дать некоторые преимущества.
Может улучшить клиренс лактата
Во время упражнений средней или высокой интенсивности, продолжающихся более 10 секунд, ваш организм вырабатывает лактат как побочный продукт производства энергии.
По мере накопления лактата происходит соответствующее увеличение мышечной кислотности, и это может вызвать мышечную усталость, если ее не контролировать. Таким образом, во время длительных тренировок важно снизить уровень лактата и кислотности мышц.
Исследование с участием 25 тренированных бегунов показало, что клиренс лактата после упражнений улучшился у тех, кто пил насыщенную кислородом воду во время тренировки. При этом никаких других улучшений в выполнении упражнений отмечено не было.
Учитывая, что это всего лишь одно исследование, необходимы дополнительные исследования. Тем не менее, если вы спортсмен высокого уровня на выносливость, возможно, стоит попробовать насыщенную кислородом воду.
Может усилить метаболизм алкоголя
Еще одно предполагаемое преимущество питьевой воды, насыщенной кислородом, - это ее способность улучшать метаболизм алкоголя.
Когда вы употребляете алкоголь, он всасывается через желудок и тонкий кишечник. Затем он транспортируется в печень, где метаболизируется в результате ряда реакций, требующих большого количества кислорода.
Поэтому одним из побочных эффектов метаболизма алкоголя может быть дефицит кислорода в печени.
Одно исследование метаболизма алкоголя у 15 здоровых мужчин показало, что растворенный кислород в напитках может ускорить снижение содержания алкоголя в крови после употребления большого количества алкоголя.
Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы установить способность насыщенной кислородом воды улучшать метаболизм алкоголя.
Может помочь вам удовлетворить потребности в гидратации
Помимо других потенциальных преимуществ, насыщенная кислородом вода может просто помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в жидкости.
Распространенное практическое правило, когда речь идет о потреблении воды, - выпивать не менее восьми стаканов по 8 унций (около 2 литров) в день.
Учитывая, что ваше тело на 60% состоит из воды, адекватная гидратация важна для различных процессов, включая регулирование температуры, поддержание артериального давления и правильную работу мозга.
Включение насыщенной кислородом воды в ежедневное потребление жидкости может помочь вам удовлетворить ваши потребности.
РезюмеХотя доказательства, подтверждающие пользу насыщенной кислородом воды, ограничены, некоторые исследования показывают, что она способствует выведению лактата во время упражнений и улучшает метаболизм алкоголя. Кроме того, это может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в жидкости.
Меры предосторожности и недостатки
Хотя насыщенная кислородом вода в целом безопасна для употребления, при ее употреблении следует соблюдать некоторые меры предосторожности.
Аналогичен перекиси водорода
Кислородная вода похожа на перекись водорода, распространенный антисептик.
Обе жидкости являются формами насыщенной кислородом воды, хотя в перекиси водорода существует связь между двумя молекулами кислорода. С другой стороны, насыщенная кислородом вода - это просто растворенный в воде кислород, который можно пить.
Перекись водорода - пищевой или медицинской - небезопасно пить, и даже небольшое ее количество может вызвать серьезные побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, боль в животе, боль в горле и внутреннее кровотечение.
Поэтому важно употреблять в пищу только насыщенную кислородом воду, предназначенную для употребления в пищу людьми и имеющуюся в отделе напитков в магазине.
Необходимо немедленно употребить
Подобно тому, как газированная вода со временем теряет карбонизацию, насыщенная кислородом вода может быстро терять кислород после открытия.
По этой причине большинство производителей рекомендуют употреблять насыщенную кислородом воду в течение 30 минут после ее открытия, чтобы максимально увеличить количество потребляемого вами кислорода.
Кроме того, большая часть насыщенной кислородом воды поставляется расфасованной в канистры, что делает быстрое потребление особенно важным, так как емкость нельзя закрыть.
Отсутствие данных о его использовании
Хотя люди, занимающиеся питанием и фитнесом, много говорят о насыщенной кислородом воде, качественные исследования ее преимуществ остаются недостаточными.
Еще предстоит ответить на несколько вопросов, например, насколько хорошо кислород всасывается в кишечнике и насколько хорошо он растворяется в воде.
Более того, некоторые утверждают, что этот напиток может улучшить качество кожи и волос, но никакие исследования этого не подтверждают.
Пока научные исследования не ответят на подобные вопросы, трудно определить, приносит ли насыщенная кислородом вода больше преимуществ для здоровья, чем обычная вода.
РезюмеХотя кислородсодержащая вода в целом безопасна, данных о ее потенциальных преимуществах недостаточно. Когда вы пьете насыщенную кислородом воду, вы должны делать это сразу после открытия, чтобы максимально увеличить потребление кислорода.
Когда это использовать
Кислородная вода обычно используется в качестве напитка после тренировки, хотя ее можно пить в любое время.
Некоторые бренды включают другие ингредиенты, такие как кофеин, электролиты и экстракт конопли, который также известен как каннабидиол (CBD).
Варианты с кофеином могут использоваться в качестве напитка перед тренировкой, так как кофеин повышает работоспособность. С другой стороны, кофеин также может мешать сну у некоторых людей. Таким образом, его не следует употреблять перед сном.
Электролиты, добавленные в некоторые разновидности, могут способствовать гидратации при употреблении во время упражнений средней или высокой интенсивности.
Наконец, ранние исследования показывают, что CBD может облегчить хроническую боль и беспокойство в дозах не менее 15 мг на порцию, хотя большинство насыщенных кислородом воды содержат 10 мг или меньше.
Вы можете пить насыщенную кислородом воду до или после тренировки или просто как обычный напиток в течение дня вместо обычной воды или в дополнение к ней.
РезюмеХотя насыщенную кислородом воду можно использовать в течение дня, большинство предпочитают употреблять ее во время тренировок, чтобы максимизировать ее потенциальные преимущества.
По сравнению с другими типами функциональной воды
Трудно сравнивать насыщенную кислородом воду с другими типами функциональной воды, поскольку их составы различаются.
Другие популярные функциональные воды включают щелочную воду, воду с кофеином, воду с антиоксидантами, белковую воду и воду с хлорофиллом. За исключением протеиновой воды, все они имеют минимальные данные, подтверждающие их эффективность.
Функциональная вода, в том числе насыщенная кислородом вода, может помочь вам удовлетворить ваши потребности в гидратации, хотя следует внимательно читать этикетки с питанием.
Хотя газированная вода не является функциональной водой, ее часто сравнивают с насыщенной кислородом водой из-за ее газообразной природы.
Разница в том, что пузырьки в газированной воде образуются из растворенного углекислого газа, тогда как пузырьки в насыщенной кислородом воде образуются из растворенного кислорода. Это приводит к тому же ощущению во рту, хотя насыщенная кислородом вода имеет тенденцию быть немного менее пузырьковой.
РезюмеКислородная вода - это один из многих типов функциональной воды, представленных на рынке, каждый из которых содержит различные ингредиенты, способствующие определенным преимуществам для здоровья.
Суть
Кислородная вода - популярный напиток, в который во время обработки добавляют кислород.
Ограниченные исследования показывают, что он может улучшить клиренс лактата во время упражнений и усилить метаболизм алкоголя.
Другие заявления о пользе для здоровья, касающиеся насыщенной кислородом воды, не имеют достаточных данных, чтобы их подтвердить.
Тем не менее, насыщенная кислородом вода может быть включена в состав питательной диеты, однако - помимо ее увлажняющих свойств - на нее не следует полагаться для получения какой-либо конкретной пользы для здоровья.