Добавление протеина в кофе - одна из последних велнес-тенденций.
Хотя это может показаться странным сочетанием, многие люди утверждают, что оно способствует похуданию и улучшает тренировки.
В этой статье исследуется наука, чтобы узнать, следует ли добавлять протеиновый порошок в кофе.
Преимущества добавления белка в кофе
Исследования показывают, что добавление белка в кофе может дать несколько преимуществ, как утверждают энтузиасты.
Может улучшить вашу тренировочную производительность
Сочетание протеинового порошка с кофе может улучшить ваши тренировки.
Кофе богат кофеином, естественным стимулятором, который может улучшить сокращение ваших мышц и повысить сопротивляемость усталости, если вы потребляете его в течение 60 минут до тренировки.
Точно так же протеиновый порошок дает вашим мышцам строительные блоки, необходимые им для восстановления после упражнений, роста и укрепления.
Исследования показывают, что люди, которые регулярно выполняют упражнения с отягощениями, получают наибольшую пользу от употребления 0,7–1 грамма белка на фунт (1,6–2,2 грамма на кг) веса тела.
Тем не менее, прием протеина непосредственно перед тренировкой менее важен, чем считалось ранее. Большинство людей могут удовлетворить свои ежедневные потребности в белке без использования добавок.
Тем не менее, добавление протеина в кофе остается удобным способом увеличить потребление кофеина и протеина.
Может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке
Одним из часто упоминаемых преимуществ добавления протеина в кофе является то, что он помогает людям, которые регулярно пропускают завтрак, удовлетворить свои ежедневные потребности в протеине.
Белок, вероятно, лучше всего есть в течение нескольких периодов в течение дня, особенно если вы физически активны и надеетесь нарастить мышцы или увеличить силу.
Это потому, что ваше тело может использовать только около 0,2 грамма белка на фунт (0,5 грамма на кг) веса тела за раз для наращивания мышечной массы.
Для человека, который весит 154 фунта (70 кг), это составляет около 35 граммов белка на один прием пищи. Все, что превышает это количество, используется для производства энергии или выводится с мочой.
Таким образом, добавление белка в кофе может помочь вам более эффективно распределить потребление белка.
Тем не менее, полноценный и сбалансированный завтрак - это еще лучшая стратегия, поскольку он помогает удовлетворить ваши ежедневные потребности в витаминах, минералах и других важных питательных веществах, помимо белка.
Может помочь вам похудеть
Добавление протеинового порошка в кофе может помочь похудеть.
Учитывая, что белок снижает чувство голода и способствует чувству сытости, добавление его в кофе может помочь вам дольше оставаться сытым и, возможно, сократить количество калорий, которые вы потребляете позже в течение дня.
Белок также может немного повысить метаболизм, потому что для его расщепления требуется, чтобы ваше тело сжигало больше калорий, чем углеводы или жиры.
Наконец, правильное потребление белка может помочь вам сохранить мышечную массу и при этом сбросить жир.
Кофеин сам по себе потенциально полезен для похудания.Например, исследования показывают, что он ускоряет метаболизм, снижает уровень гормонов голода и повышает уровень гормонов сытости.
Тем не менее, употребление обычного кофе с богатым белком завтраком, вероятно, принесет те же преимущества.
РЕЗЮМЕДобавление протеинового порошка в кофе может дать несколько преимуществ, например улучшить потерю веса и эффективность тренировок. Это также может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке.
Возможные минусы
Хотя кофе с протеиновым порошком может принести пользу тем, кто обычно ничего не ест и не пьет по утрам, он вряд ли поможет тем, кто ест сбалансированный, богатый белками завтрак вместе с обычным кофе.
Протеиновые порошки по-прежнему уступают цельным продуктам, потому что цельные источники протеина содержат дополнительные витамины, минералы и полезные соединения, которые редко встречаются в протеиновых порошках.
Более того, протеиновые порошки иногда содержат сахар, наполнители, искусственные подсластители и другие добавки. Они также рискуют быть загрязненными тяжелыми металлами, пестицидами и другими ингредиентами, не указанными на этикетке.
Поэтому по-прежнему лучше по возможности выбирать цельные, богатые белком продукты, а не протеиновые порошки.
РЕЗЮМЕДобавление белка в кофе хуже, чем употребление богатого белком завтрака вместе с кофе. Протеиновые порошки не только могут содержать большое количество сахара, искусственных подсластителей и добавок, но также могут быть загрязнены вредными соединениями.
Как добавить протеиновый порошок в кофе
Добавление протеина в кофе - простой процесс, если вы помните несколько советов.
Протеиновые порошки могут образовывать комки, особенно при добавлении в горячие напитки, такие как кофе. Чтобы предотвратить это, попробуйте добавлять только немного протеинового порошка за раз, постоянно помешивая.
Вы также можете использовать блендер, но чтобы он не растрескался, обязательно удалите пластиковую вставку на крышке, чтобы пар мог выходить. Погружной блендер тоже работает, но лучше избегать блендеров, которые не пропускают пар.
Кроме того, можно заранее охладить кофе сливками, молоком или льдом или просто добавить протеиновый порошок в охлажденный кофе.
РЕЗЮМЕПротеиновый порошок легче всего добавлять в холодный кофе. Если вы хотите добавить его в горячий кофе, используйте блендер или постоянно помешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
Суть
Многие энтузиасты здоровья рекомендуют добавлять протеиновый порошок в утренний кофе.
Это может быть удобным способом для людей, которые регулярно пропускают завтрак, чтобы получить достаточно белка. Более того, сочетание протеина и кофеина может помочь вам сбросить вес и улучшить ваши тренировки.
Тем не менее, сбалансированный завтрак с чашкой джо остается превосходным и более питательным способом достижения тех же преимуществ, но с меньшим количеством недостатков.