Согласно аюрведической медицине, альтернативной системе здравоохранения с корнями в Индии, коровье молоко следует употреблять в вечернее время.
Это потому, что аюрведическая школа мысли считает, что молоко вызывает сон и плохо переваривается, что делает его непригодным в качестве утреннего напитка.
Тем не менее, вы можете задаться вопросом, есть ли какие-либо научные доказательства, подтверждающие это утверждение, и может ли употребление молока в другое время дня быть полезным в зависимости от ваших целей в отношении здоровья.
В этой статье рассматривается, имеет ли значение время, когда дело доходит до употребления молока.
Имеет ли значение время?
В некоторых случаях употребление молока в определенное время может помочь вам получить максимальную пользу.
Для общего здоровья
Молоко содержит множество полезных для здоровья питательных веществ, и стакан во время еды - простой способ добавить их в свой рацион.
Фактически, 1 стакан (240 мл) цельного молока содержит:
- Калорийность: 149 ккал
- Белок: 8 г
- Жиры: 8 грамм
- Углеводы: 12 грамм
- Кальций: 21% дневной нормы (DV)
- Магний: 6% дневной нормы
- Калий: 7% дневной нормы
- Витамин D: 16% дневной нормы
Кальций в молоке поддерживает рост костей, а магний и калий жизненно важны для регуляции артериального давления. Этот широко распространенный напиток также низкокалорийный, но богат белком.
В Соединенных Штатах большинство молочных продуктов обогащено витамином D - еще одним питательным веществом, которое способствует здоровью костей, помогая организму усваивать кальций. Однако не во всех странах молочные продукты обогащаются.
Тем не менее, никакие исследования не предполагают, что есть определенное время, чтобы пить молоко, чтобы воспользоваться его общими преимуществами для здоровья.
Для похудения и набора мышечной массы
Поскольку молоко богато белком, оно может способствовать похуданию и наращиванию мышечной массы.
Богатые белком продукты, такие как молоко, могут способствовать снижению веса за счет улучшения обмена веществ и увеличения сытости после еды, что может привести к снижению суточного потребления калорий.
Более того, употребление молока после тренировки поддерживает рост мышц и улучшает композицию тела.
Одно трехмесячное исследование с участием 10 молодых женщин показало, что у тех, кто пил обезжиренное молоко 5 дней в неделю после силовых тренировок, наблюдалось большее улучшение мышечной массы и потери жира по сравнению с теми, кто не пил молоко.
Судя по этим результатам, лучше всего пить молоко для роста мышц и похудания сразу после тренировки.
Однако имейте в виду, что употребление чрезмерного количества молока может привести к увеличению веса из-за высокого потребления калорий.
Для улучшения пищеварения
Некоторые люди считают, что молоко улучшает пищеварение, хотя научные данные не подтверждают эту идею.
Поэтому нет рекомендуемого времени дня для питья молока для улучшения пищеварения. Тем не менее, вы можете попробовать пить его во время еды, чтобы увидеть, заметите ли вы разницу.
Тем не менее, некоторые кисломолочные продукты, в том числе йогурт и кефир, могут способствовать пищеварению и здоровому испражнению. Эти продукты содержат пробиотики или полезные бактерии, которые поддерживают микробиом кишечника.
резюмеНет рекомендуемого времени, чтобы пить молоко, чтобы воспользоваться его общими преимуществами для здоровья. Однако исследования показывают, что если вы хотите похудеть или нарастить мышцы, лучше всего пить молоко сразу после тренировки.
Некоторым группам следует ограничить потребление молока или вообще отказаться от него.
Людям с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты следует избегать молока.
Непереносимость лактозы - это неспособность переваривать основной сахар в молоке. Это состояние приводит к газам, вздутию живота и диарее.
Кроме того, люди с диабетом или плохим контролем уровня сахара в крови могут захотеть ограничить потребление молока. Поскольку молоко содержит лактозу, один из видов сахара, оно может способствовать повышению уровня сахара в крови.
Если вы ограничите потребление молочных продуктов, вы можете выбрать один из нескольких заменителей молока на растительной основе, включая миндальное, соевое, кешью и конопляное молоко. Возможно, вы захотите найти сорта без сахара и ненужных добавок.
РезюмеЛюдям с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты следует избегать молока. Доступны многочисленные немолочные альтернативы, включая соевое и миндальное молоко.
Суть
Коровье молоко - это богатый питательными веществами напиток, содержащий белок, кальций и ряд других питательных веществ.
Никакие исследования не предполагают, что вы должны пить молоко в определенное время, чтобы получить его пользу для здоровья. Однако некоторые исследования показывают, что употребление его после тренировки может помочь тем, кто конкретно хочет похудеть или нарастить мышцы.
В целом, лучшее время для питья молока зависит от ваших личных целей и потребностей.