Обзор диеты с вареным яйцом: помогает ли она похудеть?

Оценка здоровой диеты: 1,33 из 5

Диета с вареным яйцом - популярная модная диета, обещающая быстрое похудение.

Как следует из названия, диета включает в себя употребление нескольких порций сваренных вкрутую яиц в день, а также других постных белков, некрахмалистых овощей и фруктов с низким содержанием углеводов.

Хотя некоторые ценят структурированный стиль плана и заявляют, что он может ускорить потерю веса, его также критиковали за то, что он очень ограничительный, сложный и неэффективный.

В этой статье рассматривается диета с вареными яйцами и помогает ли она похудеть.

оценочная карта обзора диеты

• Общая оценка: 1,33
• Потеря веса: 1
• Здоровое питание: 0,5
• Устойчивость: 2
• Здоровье всего тела: 1,5
• Качество питания: 1
• Доказательства: 2

РЕЗУЛЬТАТ: Хотя диета на вареном яйце поощряет употребление в пищу групп здорового питания и может способствовать кратковременной потере веса, она также является чрезмерно ограничительной и неустойчивой.

Что такое диета на вареном яйце?

Диета на вареном яйце - это план питания, основанный на книге 2018 года, опубликованной Ариэль Чандлер.

Хотя существует несколько вариантов диеты, она обычно включает в себя употребление яиц или другого типа нежирного белка с каждым приемом пищи, а также некрахмалистых овощей и одной-двух порций фруктов с низким содержанием углеводов в день.

По словам создателя диеты, этот низкоуглеводный и низкокалорийный режим питания может помочь вам сбросить до 25 фунтов (11 кг) всего за 2 недели.

Сторонники этой диеты не только ускоряют потерю веса, но и утверждают, что она содержит питательные вещества, которые улучшают контроль сахара в крови, поддерживают здоровое зрение и укрепляют кости, волосы и ногти.

Книга предлагает структурированный план питания, рецепты и продукты, которые следует есть и которых следует избегать, что позволяет легко адаптировать диету к вашим конкретным вкусам и предпочтениям.

резюме

Диета с вареными яйцами - это низкоуглеводная и низкокалорийная диета, которая, как утверждается, быстро способствует снижению веса за счет ограничения вашего рациона несколькими конкретными группами продуктов.

Как соблюдать диету с вареным яйцом

Диета с вареным яйцом допускает определенные продукты для каждого приема пищи в течение дня, а перекусы между ними запрещены.

На завтрак вы должны съесть как минимум два яйца, одну порцию некрахмалистых овощей, таких как помидоры или спаржу, а также один фрукт с низким содержанием углеводов, например грейпфрут.

Обед и ужин должны состоять из некрахмалистых овощей и яиц или небольшой порции постного белка другого типа, такого как курица или рыба.

Хотя упражнения не являются частью плана, для достижения максимальных результатов рекомендуется легкая физическая активность, такая как езда на велосипеде, аэробика или скоростная ходьба.

Имейте в виду, что диета рассчитана только на несколько недель. После этого рекомендуется переходный период, который поможет вам вернуться к обычному питанию.

Еда, чтобы поесть

Диета с вареными яйцами состоит в основном из яиц, нежирных белков и фруктов и овощей с низким содержанием углеводов.

Также разрешены напитки без калорий, в том числе вода и несладкий чай или кофе.

Вот некоторые из продуктов, которые рекомендуются как часть диеты:

• Яйца: яичные желтки и белки
• Постные белки: мясо птицы без кожи, рыба и нежирные куски баранины, говядины и свинины.
• Некрахмалистые овощи: шпинат, капуста, руккола, брокколи, болгарский перец, кабачки, зелень капусты и помидоры.
• Фрукты с низким содержанием углеводов: лимоны, лаймы, апельсины, арбуз, ягоды и грейпфрут.
• Жиры и масла: кокосовое масло, сливочное масло и майонез - все в небольших количествах.
• Напитки: вода, газированная вода, диетические газированные напитки, чай и кофе без сахара.
• Травы и специи: чеснок, базилик, куркума, перец, розмарин и орегано.

В некоторых вариантах плана также разрешены обезжиренные молочные продукты, в том числе обезжиренное молоко, йогурт и сыр с низким содержанием жира.

Продукты, которых следует избегать

Диета с вареными яйцами ограничивает употребление большинства продуктов с высоким содержанием углеводов, включая крахмалистые овощи, злаки и многие фрукты.

Запрещены также сахаросодержащие напитки, такие как газированные напитки, а также обработанные продукты, такие как сладкие и соленые закуски, замороженные блюда и фаст-фуд.

Вот несколько продуктов, которых следует избегать при диете с вареным яйцом:

• Крахмалистые овощи: картофель, сладкий картофель, бобовые, кукуруза и горох.
• Фрукты с высоким содержанием углеводов: бананы, ананасы, манго и сухофрукты.
• Зерновые: хлеб, макароны, киноа, кус-кус, фарро, гречка и ячмень.
• Обработанные продукты: бекон, полуфабрикаты, фаст-фуд, чипсы, крендели, печенье и сладости.
• Напитки с сахаром: газированные напитки, сок, сладкий чай и спортивные напитки.

резюме

Диета на вареных яйцах предполагает трехразовое питание, каждое из которых состоит из некрахмалистых овощей, фруктов с низким содержанием углеводов, яиц или других нежирных белков. Между приемами пищи нельзя перекусывать.

Может ли это помочь вам похудеть?

Диета с вареными яйцами состоит в основном из низкокалорийных ингредиентов, таких как яйца, некрахмалистые овощи и фрукты с низким содержанием углеводов.

Таким образом, соблюдение диеты, скорее всего, приведет к дефициту калорий, а это означает, что вы будете потреблять меньше калорий, чем сжигаете в течение дня. Хотя на контроль веса влияет несколько факторов, дефицит калорий имеет важное значение для похудания.

В диете с вареным яйцом также мало углеводов, что может еще больше способствовать снижению веса.

Фактически, обзор 12 исследований показал, что после краткосрочной низкоуглеводной диеты значительно увеличилась потеря веса и улучшились некоторые другие факторы риска сердечных заболеваний, такие как артериальное давление.

Исследование с участием 164 человек с индексом массы тела (ИМТ) 25 или более также показало, что соблюдение диеты с низким содержанием углеводов в течение 20 недель значительно улучшило метаболизм и снизило уровень гормона голода грелина по сравнению с диетой с высоким содержанием углеводов.

Тем не менее, имейте в виду, что, хотя диета может привести к первоначальной потере веса, вы можете восстановить потерянный вес, когда вернетесь к нормальной диете. Следовательно, это может быть не лучший вариант для устойчивого и длительного похудения.

резюме

В диете с вареным яйцом мало калорий и углеводов, что может привести к кратковременной потере веса. Однако вы можете набрать вес после возобновления нормальной диеты.

Потенциальные выгоды

Диета с вареным яйцом поощряет употребление нескольких здоровых продуктов, в том числе нежирных белков, яиц, фруктов и овощей, которые богаты многими витаминами, минералами и антиоксидантами, которые важны для здоровья.

Диета также ограничивает употребление нездоровых ингредиентов, таких как сахаросодержащие напитки и полуфабрикаты.

Исследования показывают, что напитки с сахаром не только содержат много калорий, углеводов и добавленного сахара, но и могут способствовать возникновению таких проблем, как кариес, высокое кровяное давление, воспаление и инсулинорезистентность.

Кроме того, исследования показывают, что употребление в пищу обработанных пищевых продуктов может быть связано с более высоким риском ожирения, сердечных заболеваний и рака.

Также стоит отметить, что диета с вареным яйцом может быть полезна, если вы придерживаетесь диеты, которая стремится к большей структуре, поскольку она дает рекомендации по рецептам, планам питания и тем, каких продуктов следует есть и избегать.

резюме

Диета с вареными яйцами поощряет употребление в пищу нескольких питательных ингредиентов и ограничивает употребление многих нездоровых продуктов. Он также предлагает больше структуры и рекомендаций, чем многие другие планы питания.

Возможные недостатки

Диета с вареным яйцом очень строгая и предлагает небольшое разнообразие, разрешая только горстку определенных продуктов и исключая целые группы продуктов.

Это может не только затруднить соблюдение диеты в долгосрочной перспективе, но и затруднить удовлетворение ваших потребностей в питании. Поскольку разрешено только несколько определенных продуктов, ваш риск дефицита питательных веществ может возрасти, особенно если вы будете соблюдать диету в течение длительного времени.

Например, цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а крахмалистые овощи, такие как картофель, являются отличным источником витамина С, калия и магния. Ни одна из этих групп продуктов не разрешена в диете.

Более того, диета настолько низкокалорийна, что многим людям ее может не хватить.

Длительное ограничение калорий может вызвать серьезные побочные эффекты, включая низкий уровень энергии, нарушение иммунной функции, снижение плотности костей и нарушения менструального цикла.

План может также способствовать развитию нездорового питания за счет исключения целых групп продуктов и строгого ограничения приема пищи.

Наконец, обратите внимание: хотя яйца исторически считались вредными для здоровья, потому что они содержат холестерин, исследователи обнаружили, что употребление яиц лишь минимально влияет на уровень холестерина в крови.

резюме

Диета с вареным яйцом крайне ограничительна, неустойчива и не предлагает большого разнообразия. Это также сильно снижает потребление калорий и может способствовать появлению нездорового питания.

Суть

Диета с вареными яйцами - это низкоуглеводная и низкокалорийная диета, обещающая быстрое и эффективное похудание.

Однако он также очень ограничен, труден для соблюдения и неустойчив.

Кроме того, хотя это может привести к кратковременной потере веса, вы, скорее всего, вернете потерянный вес, когда вернетесь к нормальной диете.

Включение некоторых принципов плана, таких как ограничение обработанных пищевых продуктов и сахаросодержащих напитков, в здоровую, всестороннюю диету может быть более эффективным подходом к успешной долгосрочной потере веса.