Пажитник - трава, давно используемая в альтернативной медицине. Это обычный ингредиент индийских блюд и его часто принимают в качестве добавки.
Эта трава может иметь множество преимуществ для здоровья.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о пажитнике, включая его преимущества, побочные эффекты и способы использования.
Что такое пажитник?
Пажитник (Trigonella foenum-graecum) - это растение высотой около 2–3 футов (60–90 см). У него зеленые листья, маленькие белые цветы и стручки с мелкими золотисто-коричневыми семенами.
На протяжении тысячелетий пажитник использовался в альтернативной и китайской медицине для лечения кожных заболеваний и многих других заболеваний.
В последнее время он стал обычной домашней приправой и загустителем. Его также можно найти в таких продуктах, как мыло и шампунь.
Семена и порошок пажитника также используются во многих индийских блюдах из-за их питательных свойств и слегка сладкого орехового вкуса.
РЕЗЮМЕПажитник - интересное растение с разнообразным использованием и множеством потенциальных преимуществ для здоровья.
Пищевая ценность
Одна столовая ложка (11,1 грамма) цельных семян пажитника содержит 35 калорий и несколько питательных веществ:
- Клетчатка: 3 грамма
- Белок: 3 грамма
- Углеводы: 6 грамм
- Жиры: 1 грамм
- Железо: 20% дневной нормы (DV)
- Марганец: 7% дневной нормы
- Магний: 5% дневной нормы
РЕЗЮМЕСемена пажитника имеют здоровый профиль питания и содержат большое количество клетчатки и минералов, включая железо и магний.
Влияние на производство грудного молока
Грудное молоко - лучший источник питания для развития вашего ребенка.
Однако некоторым матерям может быть сложно производить достаточное количество.
Хотя отпускаемые по рецепту лекарства обычно используются для увеличения выработки грудного молока, исследования показывают, что пажитник может быть безопасной и естественной альтернативой.
Одно 14-дневное исследование с участием 77 молодых матерей показало, что употребление травяного чая с семенами пажитника увеличивает выработку грудного молока, что помогает младенцам набирать больше веса.
Другое исследование разделило 66 матерей на три группы. Один получил чай из пажитника, второй - плацебо, а третий - ничего.
Объем сцеженного грудного молока увеличился с 1,15 унции (34 мл) в контрольной группе и группе плацебо до 2,47 унции (73 мл) в группе пажитника.
В этих исследованиях вместо добавок использовался травяной чай из пажитника, но добавки, вероятно, будут иметь аналогичные эффекты.
Хотя это исследование обнадеживает, вам следует обсудить любые опасения по поводу производства грудного молока со своей акушеркой или практикующим врачом.
РЕЗЮМЕИсследования показывают, что пажитник может увеличить выработку грудного молока и скорость набора веса у новорожденных.
Влияние на уровень тестостерона у мужчин
Одна из наиболее частых причин, по которой мужчины используют добавки с пажитником, - это повышение уровня тестостерона.
Некоторые исследования показали, что он имеет положительные эффекты, включая повышение либидо.
В 8-недельном исследовании 30 мужчин студенческого возраста выполняли 4 занятия тяжелой атлетикой в неделю, половина из них получала 500 мг пажитника в день.
Хотя в группе без добавок наблюдалось небольшое снижение уровня тестостерона, в группе пажитника наблюдалось повышение. В этой группе также было снижение жировых отложений на 2%.
Одно 6-недельное исследование предоставило 30 мужчинам 600 мг экстракта пажитника для оценки изменений сексуальной функции и либидо. Большинство участников сообщили об увеличении силы и улучшении сексуальной функции.
Однако необходимы дополнительные исследования.
РЕЗЮМЕПервоначальные исследования показывают, что пажитник может повысить уровень тестостерона и повысить сексуальную функцию у мужчин.
Может помочь контролировать диабет и уровень сахара в крови
Пажитник может помочь при нарушениях обмена веществ, например при диабете.
Похоже, что он влияет на диабет 1 и 2 типа, а также увеличивает общую толерантность к углеводам у людей без этих состояний.
В одном исследовании люди с диабетом 1 типа принимали 50 граммов порошка семян пажитника за обедом и ужином. Через 10 дней участники испытали улучшение уровня сахара в крови и снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого).
В другом исследовании пажитник принимали люди без диабета. У них наблюдалось снижение уровня сахара в крови на 13,4% через 4 часа после приема.
Эти преимущества могут быть связаны с ролью пажитника в улучшении функции инсулина. Тем не менее, эффекты, наблюдаемые в исследованиях с использованием цельного порошка или семян пажитника, могут частично объясняться высоким содержанием клетчатки.
РЕЗЮМЕДоказательства подтверждают роль пажитника в контроле уровня сахара в крови и лечении диабета 1 и 2 типа.
Другие преимущества пажитника для здоровья
Пажитник используется для лечения различных заболеваний. Однако многие из этих применений не были изучены достаточно хорошо, чтобы прийти к убедительным выводам.
Предварительные исследования показывают, что пажитник может помочь:
- Контроль аппетита. На данный момент 3 исследования показывают снижение потребления жиров и аппетита. Одно 14-дневное исследование показало, что участники спонтанно снижали общее потребление жиров на 17%.
- Уровни холестерина. Некоторые данные указывают на то, что пажитник может снизить уровень холестерина и триглицеридов.
- Изжога. Одно двухнедельное пилотное исследование с участием людей с частой изжогой показало, что пажитник уменьшает их симптомы. Фактически, его эффекты соответствовали эффектам антацидных препаратов.
- Воспаление. Эта трава продемонстрировала противовоспалительное действие на крыс и мышей. Чтобы подтвердить это на людях, необходимы дополнительные исследования.
Кроме того, некоторые обзоры и анекдотические сообщения из народной медицины предполагают, что пажитник может помочь при язвенном колите, кожных проблемах и многих других состояниях.
РЕЗЮМЕХотя необходимы дополнительные исследования, первоначальные результаты предполагают, что пажитник имеет ряд других преимуществ для здоровья.
Как использовать пажитник
Пажитник входит в состав многих добавок. Поскольку составы различаются, рекомендуемая доза зависит от добавки. Разовой рекомендованной дозы не существует.
Кроме того, дозировка может варьироваться в зависимости от желаемого эффекта.
В большинстве исследований, основанных на тестостероне, используется всего около 500 мг экстракта пажитника, в то время как исследования в других областях использовали около 1000–2000 мг.
При использовании цельного семени эффективными кажутся дозы около 2–5 граммов, но они варьируются от исследования к исследованию.
Добавки обычно следует принимать до еды или во время еды. Поскольку эта трава помогает контролировать уровень сахара в крови, лучше всего принимать ее с пищей с самым высоким содержанием углеводов.
Всегда следуйте инструкциям по дозировке на этикетке. Если вы не уверены, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
РЕЗЮМЕВаша дозировка пажитника зависит от типа добавки, а также от вашей цели в отношении здоровья.
Безопасность и побочные эффекты
Пажитник относительно безопасен для здоровых людей.
Однако, как и в случае с большинством добавок, нерегулярно сообщалось о менее серьезных побочных эффектах, таких как диарея и расстройство желудка.
У людей также может наблюдаться снижение аппетита, что может быть вредным, если у вас расстройство пищевого поведения или вы пытаетесь набрать вес.
Более того, некоторые люди сообщают о странном и слегка сладковатом запахе тела при приеме добавок, но это не подтверждено.
Учитывая его влияние на уровень сахара в крови, пажитник следует использовать с осторожностью, если вы принимаете лекарства от диабета или другие добавки, снижающие уровень сахара в крови.
Исследования на животных показывают, что очень высокие дозы вызывают многочисленные побочные эффекты, включая повреждение ДНК, снижение фертильности, неврологические проблемы и повышенный риск выкидыша.
Хотя большинство из этих побочных эффектов не подтверждено на людях, а используемые дозировки необычно высоки, некоторые ученые обеспокоены использованием добавок пажитника.
Перед началом приема новой добавки всегда рекомендуется проконсультироваться с практикующим врачом. Самое главное, убедитесь, что вы принимаете безопасную дозу.
РЕЗЮМЕУ людей пажитник может вызывать легкие побочные эффекты, хотя при правильной дозировке он кажется относительно безопасным.
Суть
Пажитник - уникальное растение, которое издавна используется в альтернативной медицине.
Согласно имеющимся данным, пажитник полезен для снижения уровня сахара в крови, повышения уровня тестостерона и увеличения выработки молока у кормящих матерей.
Пажитник также может снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и помочь контролировать аппетит, но в этих областях необходимы дополнительные исследования.