Добавка железа сульфат железа представляет собой соль железа с химической формулой FeSO4.
Соли железа - это один из видов минерального железа. Люди часто используют их в качестве добавки для лечения дефицита железа.
Сульфат железа также называют сульфатом железа, зеленым купоросом и железным купоросом.
Эта статья представляет собой обзор сульфата железа, его преимуществ и побочных эффектов, а также того, как вы можете использовать его для лечения и предотвращения дефицита железа.
Джефф Вассерман / Stocksy UnitedЧто такое сульфат железа?
Сульфат железа - лишь одна из многих форм металлического элемента - железа.
В естественном состоянии твердый минерал напоминает мелкие кристаллы. Кристаллы обычно имеют оттенок желтого, коричневого или голубовато-зеленого цвета, поэтому сульфат железа иногда называют зеленым купоросом.
Производители пищевых добавок используют несколько типов железа в пищевых добавках. Помимо сульфата железа, наиболее распространенными являются глюконат железа, цитрат железа и сульфат железа.
Большинство типов железа в добавках находится в одной из двух форм - трехвалентном или двухвалентном. Это зависит от химического состояния атомов железа.
Организм усваивает двухвалентные формы железа лучше, чем трехвалентные. Таким образом, медицинские работники часто считают формы железа, включая сульфат железа, лучшим выбором для добавок железа.
РезюмеВ пищевых добавках с железом часто используется сульфат железа, твердая кристаллическая форма минерального железа.
Преимущества
Основное преимущество приема добавок сульфата железа - поддержание нормального уровня железа в организме.
Это может предотвратить дефицит железа, а также ряд побочных эффектов от легких до тяжелых, которые часто его сопровождают.
Вот более подробный обзор преимуществ приема добавок сульфата железа.
Помогает поддерживать нормальный уровень железа в крови
Железо - один из самых распространенных элементов на Земле и важный минерал. Это означает, что людям необходимо употреблять его в своем рационе для оптимального здоровья.
Организм в основном использует железо как часть миоглобина и гемоглобина красных кровяных телец, которые необходимы для транспортировки и хранения кислорода.
Железо также играет важную роль в образовании гормонов, здоровье и развитии нервной системы, а также в основном функционировании клеток.
Хотя многие люди употребляют железо в качестве пищевой добавки, вы также можете найти его в естественных условиях во многих продуктах, включая бобы, шпинат, картофель, помидоры и особенно мясо и морепродукты, включая устрицы, сардины, птицу и говядину.
Некоторые продукты, такие как обогащенные хлопья для завтрака, не содержат железа от природы, но производители добавляют железо, чтобы сделать их хорошим источником этого минерала.
Многие из самых высоких источников железа - это продукты животного происхождения. Таким образом, веганы, вегетарианцы и люди, которые не употребляют много продуктов, богатых железом, как часть своего обычного рациона, могут получить пользу от приема добавок сульфата железа, чтобы поддерживать свои запасы железа.
Может предотвратить симптомы дефицита железа
Прием добавок сульфата железа - это простой способ вылечить, предотвратить или обратить вспять низкий уровень железа в крови.
Предотвращение дефицита железа не только гарантирует, что ваше тело получает достаточно необходимых питательных веществ для нормального функционирования, но также может помочь вам избежать многих неприятных побочных эффектов низкого уровня железа.
Некоторые из наиболее заметных побочных эффектов низкого уровня железа включают:
- усталость
- головные боли
- чувство слабости
- низкий уровень энергии
- трудности с концентрацией внимания
- трудности с ясным мышлением
- потеря волос
- ломкие ногти
- расстройство желудка
- плохой иммунитет
- учащенное сердцебиение
- Синдром беспокойных ног
- одышка
- невозможность регулировать температуру тела
- pica, желание есть непродовольственные товары, такие как краска или мыло
Это общий обзор, а не исчерпывающий список всех симптомов низкого уровня железа.
Симптомы могут ухудшаться по мере прогрессирования дефицита железа от легкой до тяжелой.
Используется для лечения железодефицитной анемии
Анемия - это состояние, которое возникает, когда в вашей крови мало эритроцитов или гемоглобина.
Поскольку железо является важной частью красных кровяных телец, ответственных за транспортировку кислорода по всему телу, дефицит железа является одной из наиболее частых причин анемии.
Железодефицитная анемия (ЖДА) - это тяжелая форма дефицита железа, которая оказывает значительное влияние на организм человека и может вызывать некоторые из более серьезных симптомов, связанных с дефицитом железа.
Одним из наиболее распространенных и эффективных методов лечения ЖДА является прием пероральных добавок железа, таких как сульфат железа.
Может улучшить хирургические результаты
Многочисленные исследования указывают на дефицит железа как на фактор риска повышенного риска осложнений и смертности после операции.
В одном исследовании изучались результаты для 730 человек, перенесших операцию на сердце, в том числе тех, у кого уровень ферритина был ниже 100 мкг на литр - признак дефицита железа.
Участники с дефицитом железа чаще испытывали серьезные побочные эффекты во время операции, включая смерть. Им также требовалось более длительное пребывание в больнице, в среднем, после операции.
Похоже, что дефицит железа имеет аналогичные эффекты при других типах хирургии. В одном исследовании было проанализировано более 227000 хирургических процедур и установлено, что даже умеренная ЖДА до операции увеличивает риск осложнений для здоровья и смертности после процедуры.
Поскольку добавки сульфата железа могут лечить и предотвращать дефицит железа, их прием перед операцией может улучшить результат и снизить риск осложнений.
Однако для повышения уровня железа с помощью добавок может потребоваться время.
Хотя пероральные добавки железа, такие как сульфат железа, являются эффективным способом увеличения запасов железа в организме, человеку может потребоваться принимать добавки каждый день в течение 2–5 месяцев, чтобы довести запасы железа до нормального уровня.
Таким образом, люди с дефицитом железа, у которых нет нескольких месяцев, чтобы попытаться увеличить запасы железа до операции, могут не получить пользу от добавок сульфата железа, и вместо этого им потребуется другой тип терапии железом.
Кроме того, исследования терапии железом для людей, у которых до операции была анемия, ограничены по размеру и охвату. Ученым по-прежнему необходимо проводить более качественные исследования, чтобы изучить лучшие способы повышения уровня железа перед операцией.
РезюмеЛюди в основном используют добавки сульфата железа, чтобы предотвратить дефицит железа, лечить железодефицитную анемию и поддерживать нормальный уровень железа. Добавки могут предотвратить неблагоприятные побочные эффекты дефицита железа.
Кто подвержен риску низкого содержания железа?
На определенных этапах жизни у некоторых групп людей повышенная потребность в железе. Таким образом, они подвергаются большему риску низкого уровня железа и дефицита железа. У других образ жизни и диета может привести к снижению уровня железа.
К людям, подверженным наибольшему риску низкого уровня железа, относятся:
- младенцы
- дети
- девочки-подростки
- беременные
- пременопаузальные люди
- люди с некоторыми хроническими заболеваниями
- люди, которые часто сдают кровь
- вегетарианцы и веганы
Эти группы могут получить наибольшую пользу от добавок сульфата железа.
РезюмеЛюди на определенных этапах жизни имеют повышенную потребность в железе и более восприимчивы к дефициту железа. Дети, девочки-подростки, беременные люди и люди с хроническими заболеваниями - вот некоторые из групп, которым сульфат железа может принести наибольшую пользу.
Как это принять
Добавки сульфата железа обычно выпускаются в форме таблеток для приема внутрь. Вы также можете принимать их в виде жидких капель.
Таблетки часто бывают красного, зеленого или белого цвета.
Добавки могут быть перечислены под разными названиями, в том числе:
- сульфат железа
- железо (Fe)
- Медленное Fe
- Ironorm
- Фератаб
- Феросул
- Феосол
- Феоспан
- Ферроград
- Фер-ин-Соль
Если вы хотите принять сульфат железа, важно внимательно изучить этикетку со словами «сульфат железа», а не выбирать какую-либо добавку железа.
Это связано с тем, что добавки железа могут содержать разные типы железа.
Большинство добавок четко указывают тип утюга на передней этикетке.
Многие ежедневные поливитамины также содержат железо. Однако нет гарантии, что содержащееся в них железо является сульфатом железа, если это не указано на этикетке.
Рекомендуемая дозировка
В некоторых случаях бывает сложно определить необходимое количество сульфата железа. Всегда говорите со своим врачом, чтобы определить правильную дозировку для вас.
Официальных рекомендаций относительно количества сульфата железа, которое вы должны принимать каждый день, нет. Сумма будет варьироваться в зависимости от таких факторов, как ваш возраст, пол, состояние здоровья и причина, по которой вы принимаете добавки.
Многие из поливитаминов, содержащих железо, обеспечивают около 18 мг или 100% дневной нормы (ДВ) железа. Однако одна таблетка сульфата железа обычно обеспечивает около 65 мг железа, или 360% дневной нормы.
Общая рекомендация для лечения дефицита железа или анемии - принимать от одной до трех таблеток по 65 мг в день.
Тем не менее, общая сумма, которую вы должны принимать каждый день, может варьироваться.
Некоторые предварительные исследования показывают, что прием добавок железа через день, а не каждый день, может быть столь же эффективным, если не более эффективным, чем ежедневный прием добавок.
Ваш лечащий врач сможет предоставить более конкретные и индивидуальные рекомендации относительно того, сколько сульфата железа нужно принимать и как часто, в зависимости от уровня железа в крови и личных обстоятельств.
Когда принимать
Определенные продукты и питательные вещества, такие как кальций, цинк или магний, могут мешать усвоению железа и наоборот. Поэтому некоторые люди стараются принимать добавки сульфата железа натощак для максимального усвоения.
Однако прием добавок сульфата железа - или любых других добавок железа - натощак может вызвать боль в желудке и дискомфорт.
Таким образом, медицинские работники обычно рекомендуют принимать добавки сульфата железа во время еды.
Попробуйте принимать добавки сульфата железа с едой с низким содержанием кальция и не включайте напитки с высоким содержанием фитатов, такие как кофе и чай.
С другой стороны, витамин С может увеличить количество железа, усваиваемого из добавок сульфата железа. Прием сульфата железа вместе с богатым витамином С соком или пищей может помочь вашему организму усвоить больше железа.
РезюмеНа рынке существует множество различных форм добавок сульфата железа. Большинство из них - таблетки для приема внутрь, хотя также доступны жидкие капли. Прежде чем принимать решение о приеме сульфата железа, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Побочные эффекты
Побочные эффекты от добавок сульфата железа встречаются довольно часто.
Чаще всего люди сообщают о различных побочных эффектах, связанных с желудочно-кишечным расстройством, включая тошноту, диарею, рвоту, боль в животе, запор, а также темный или обесцвеченный стул.
Некоторые люди также сообщали о изжоге после приема добавок.
Кроме того, добавки сульфата железа могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
Перед тем, как начать прием добавок сульфата железа, обязательно сообщите своему врачу, если вы принимаете какие-либо из следующих лекарств:
- антациды, для лечения расстройства желудка
- ингибиторы протонной помпы для лечения язв и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ)
- слабительные для лечения запоров
- леводопа, для лечения болезни Паркинсона
- левотироксин, для лечения зоба, заболеваний щитовидной железы и рака
РезюмеЛюди, принимающие сульфат железа, обычно сообщают о побочных эффектах, таких как тошнота, изжога и боль в животе. Кроме того, добавки железа могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая антациды и ингибиторы протонной помпы.
Вы можете взять слишком много?
Сульфат железа безопасен, если вы принимаете его в соответствии с предписаниями квалифицированного врача. Однако это соединение - и любая другая добавка железа - в больших количествах может быть токсичным, особенно для детей.
Некоторые симптомы, которые могут возникнуть в результате приема слишком большого количества сульфата железа, - это кома, судороги, органная недостаточность и даже смерть.
Поэтому чрезвычайно важно никогда не принимать больше сульфата железа, чем рекомендовано вашим лечащим врачом.
РезюмеДобавки сульфата железа могут быть токсичными и даже смертельными в больших количествах. Никогда не принимайте дозировку, превышающую рекомендованную вашим врачом, и всегда храните добавки в недоступном для детей месте.
Суть
Сульфат железа - это соль железа, которую организм хорошо усваивает. Люди обычно используют его в качестве добавки с железом для поддержания нормального уровня железа в крови или лечения дефицита железа, включая анемию.
Определенные группы людей, в том числе женщины, частые доноры крови и люди с хроническими заболеваниями, подвергаются большему риску дефицита железа. Они могут получить наибольшую пользу от добавок сульфата железа.
Количество сульфата железа, которое вы должны принять, может значительно варьироваться в зависимости от человека.
Кроме того, добавки токсичны в больших количествах, могут иметь побочные эффекты и взаимодействовать с другими лекарствами.
По всем этим причинам всегда проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать сульфат железа или любую добавку железа.