Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Кето очень популярен в наши дни, и не зря. Низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров помогла многим людям успешно сбросить вес и справиться с уровнем сахара в крови или с эпилепсией, хотя ее долгосрочная безопасность и эффективность еще не известны.
Учитывая популярность этой диеты, многие новые кето-продукты регулярно появляются на рынке. В свете постоянно растущего выбора, выбор из них может быть непростым.
Healthline составила этот список лучших кето-продуктов на 2021 год на основе следующих критериев:
- Количество углеводов. Содержит ли продукт 5 граммов чистых углеводов (общее количество углеводов за вычетом клетчатки и сахарных спиртов) или меньше на порцию?
- Требовать. Является ли этот продукт безопасной для кето альтернативой популярной, традиционно не кето-пище?
- Качество ингредиентов. Изготовлен ли продукт из высококачественных ингредиентов и не содержит искусственных подсластителей и ненужных добавок?
Вот 14 лучших кето-продуктов на 2021 год.
Примечание о цене
Ниже указаны общие диапазоны цен со знаками доллара (от $ до $$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, а три знака доллара указывают на более высокий ценовой диапазон.
Как правило, цены варьируются от 0,03 до 1,40 доллара за унцию (28 граммов) или от 4,50 до 83,50 долларов за единицу или групповую упаковку, хотя это может варьироваться в зависимости от того, где вы делаете покупки.
Обратите внимание, что продукты в этом обзоре очень разнообразны, от соусов до батончиков и пасты. Это затрудняет прямое сравнение цен.
Руководство по ценообразованию
- $ = менее 2 долларов за унцию (28 граммов)
- $$ = 2–4 доллара за унцию (28 граммов)
- $$$ = более 4 долларов за унцию (28 граммов)
Лучшие кето-соусы и приправы
Большинство приправ и соусов содержат большое количество сахара, что придает им большое количество углеводов. Вот несколько без сахара кето-дружественных альтернатив.
1. Домашний соус маринара Rao’s
Цена: $
Купленные в магазине соусы для спагетти часто полны сахара и добавок, но Rao’s - это кето-дружественная альтернатива, приготовленная только из помидоров, оливкового масла и приправ.
Порция в 1/2 стакана (125 грамм) содержит всего 5 граммов чистых углеводов.
Купите домашний соус маринара Рао в Интернете.
2. Кетчуп Primal Kitchen.
Цена: $
Кетчуп - еще одна приправа, в которую традиционно добавляют сахар. Однако этот кетчуп от Primal Kitchen несладкий и содержит всего 2 грамма чистых углеводов на столовую ложку (15 граммов).
Он содержит только помидоры, бальзамический уксус и специи и сертифицирован как органический продукт.
Купите кетчуп Primal Kitchen в Интернете.
Лучшие пикантные закуски кето
Существуют тонны сладких кето-продуктов, но когда дело доходит до пикантных закусок, многие люди, сидящие на кето-диете, считают, что их единственный вариант - вяленое мясо говядины или свиные шкурки.Вот несколько пикантных закусок, которые могут разнообразить и помочь вам придерживаться кето-диеты.
3. Крекеры из миндальной муки Fat Snax
Цена: $$
Эти новые крекеры из миндальной муки от Fat Snax выпускаются с классическим вкусом крекеров, таким как чеддер, морская соль и «все» приправы.
Они также сделаны из высококачественных ингредиентов и содержат всего 2 грамма чистых углеводов на порцию из 11 крекеров (20 граммов).
Лучше всего то, что они хрустящие и хорошо выдерживают соусы и намазки.
Купите крекеры из миндальной муки Fat Snax в Интернете.
4. Говяжьи чипсы Калахари, сушеные на воздухе
Цена: $$
Если вы ищете хрустящую и сытную закуску, попробуйте эти говяжьи чипсы от Kalahari Crisps. В отличие от большинства говяжьих вяленых блюд, они не содержат добавленного сахара и содержат менее 1 грамма углеводов на весь пакет (28 граммов).
Они также не содержат консервантов и добавок, а в одном пакете содержится целых 20 граммов белка.
Купите сушеные на воздухе говяжьи чипсы Kalahari Crisps онлайн.
5. Хрустящие чипсы из кожи лосося Goodfish
Цена: $$$
Эти чипсы из кожи лосося представляют собой свежий взгляд на свиные шкурки, вместо этого они сделаны из кожи выловленного в естественных условиях аляскинского лосося из экологически чистых источников.
Они бывают разных вкусов, таких как перец чили, лимон, острый шашлык, соленый и терпкий клюква.
Лучше всего то, что в одном пакете (15 граммов) содержится 0 граммов углеводов и 10 граммов белка.
Купите чипсы Goodfish из хрустящей кожицы из лосося в Интернете.
6. Жареные органические листы морских водорослей gimMe
Цена: $$$
Эти соленые и хрустящие закуски из жареных морских водорослей от gimMe сытные и ароматные, они содержат всего 25 калорий и 0 граммов чистых углеводов на упаковку (5 граммов).
Они также бывают разных вкусов, таких как морская соль и масло авокадо, оливковое масло первого отжима и терияки, и каждый аромат сделан из органических, веганских ингредиентов.
Купите gimMe Organic Roasted Seaweed Sheets онлайн.
7. Чипсы из куриной кожицы
Цена: $$
Эти хрустящие чипсы из куриной кожи - еще одна ароматная альтернатива свиной шкуре, они хорошо выдерживают ваши любимые кето-дружественные соусы.
Одна упаковка (28 граммов) оригинального вкуса не содержит углеводов, но содержит жир и белок, что делает его отличным выбором для кето-диеты.
Другие вкусовые предложения включают барбекю, соль и уксус. Более того, все ароматы просто сделаны из куриной кожи, соли, масла и приправ.
Купите стада чипсов из куриной кожи в Интернете.
Лучшие кето-бары
Батончики - это легкая еда или перекус, но многие из них, в том числе кето-дружественные, содержат слишком много углеводов или содержат менее желательные ингредиенты. Вот несколько лучших альтернатив.
8. Кето-батончики Hungry Buddha
Цена: $
Эти богатые клетчаткой батончики содержат гороховый белок и кокос в качестве основных ингредиентов, а также подслащены монашескими фруктами. Доступные вкусы: шоколадная крошка, кокосовое какао, пирожное эспрессо и тройной шоколад.
Эти батончики также на растительной основе и содержат 9 граммов белка, 11 граммов полезных жиров и всего 4 грамма чистых углеводов на батончик (40 граммов).
Покупайте кето-батончики Hungry Buddha онлайн.
9. Мягкие кето-батончики Good To Go
Цена: $
Линия батончиков мягкой выпечки Good To Go содержит всего 2–3 грамма чистых углеводов на батончик (40 граммов), в зависимости от вкуса. Эти батончики имеют текстуру торта, поэтому они отлично подходят для самостоятельной закуски или десерта.
Они сделаны из высококачественных ингредиентов и бывают разных вкусов, таких как черника, кешью, ванильный миндаль, корица, пекан, малина, лимон и клубничный орех макадамия.
Купите мягкие кето-батончики Good To Go в Интернете.
10. Батончики с соленой карамелью и орехами Good Good Krunchy Keto
Цена: $
В то время как они содержат 9 граммов протеина и всего 2 грамма чистых углеводов на батончик (35 граммов), Krunchy Keto Bars больше похожи на шоколадный батончик, чем на протеиновый батончик.
Они подслащены стевией и эритритом, сахарным спиртом, а также покрыты глазурью из молочного шоколада.
Купите Good Good Krunchy Keto Salty Caramel Nut Bars онлайн.
Лучшие заменители кето-углеводов
Вот еще несколько кето-дружественных альтернатив популярным продуктам с высоким содержанием углеводов, включая пасту, лепешки и корочки для пиццы.
11. Паста: листы лазаньи Palmini.
Цена: $
Если вы какое-то время занимались кето, возможно, вы уже пробовали цуккини или лапшу ширатаки. Однако многие люди считают лапшу от Palmini, которая сделана из пальмовых сердечек, еще лучшей альтернативой пасте.
Порция в 2,6 унции (75 граммов) содержит всего 2 грамма чистых углеводов, а Palmini предлагает лапшу лингвини, листы лазаньи и пасту из волос ангела.
Купите листы Palmini Lasagna Sheets в Интернете.
12. Тортильи: сырные обертки Folios
Цена: $
Фолианты - это тонкие обертки, просто сделанные из сыра. Они отлично подходят для бутербродов, рулетов и тако, вы также можете сделать из них хрустящие корочки, чтобы сделать съедобные миски, или съесть их отдельно в качестве закуски.
Поскольку они содержат только сыр, в них мало чистых углеводов - ноль граммов на упаковку - и они богаты жирами и белками. Фолио доступны со вкусами чеддера, пармезана и ярлсберга.
Купите сырные обертки Folios в Интернете.
13. Корочка для пиццы: Итальянская корка для пиццы с цветной капустой из внешнего ряда.
Цена: $
Эти корки для пиццы от Outer Aisle содержат всего 3 грамма чистых углеводов каждая, и они сделаны из простых ингредиентов, таких как цветная капуста, яйца, сыр пармезан, пищевые дрожжи и приправы.
Помимо того, что они подходят для кето, они не содержат глютен и злаки. Outer Aisle также предлагает тесто для пиццы с халапеньо, если вы ищете что-то легкое.
Покупайте корки для итальянской пиццы Outer Aisle онлайн.
14. Зерновые: хлопья Catalina Crunch
Цена: $
Зерновые хлопья Catalina Crunch изготовлены из смеси муки без зерна с высоким содержанием клетчатки и подслащены стевией и фруктами монаха. Порция в 1/2 стакана (36 грамм) содержит всего 5 граммов чистых углеводов.
Они также предлагают 6 классических вкусов злаков, в том числе фруктовый, кленовый вафельный и медовый.
Купите Catalina Crunch Cereal онлайн.
Как выбрать
Если вы соблюдаете кето-диету, вам может быть сложно выбирать из постоянно растущего числа продуктов.
Однако наиболее важным фактором для кето-продуктов является количество углеводов.
Например, на рынке представлено много коржей для пиццы из цветной капусты, но не все они подходят для кето. Вы должны проверить этикетку с питанием, чтобы убедиться, что продукт, который вы покупаете, подходит для кето-диеты.
Далее вы хотите рассмотреть качество ингредиентов. Многие кето-дружественные продукты сделаны с использованием искусственных подсластителей или неидеальных сахарных спиртов, таких как мальтит, которые могут поднять уровень сахара в крови.
Старайтесь выбирать продукты, не содержащие ненужных добавок или содержащие более здоровые и натуральные подсластители, такие как стевия или монашеский фрукт.
Суть
Кето очень популярен, и доступны сотни, если не тысячи, кето-дружественных пищевых продуктов.
Чтобы найти лучшие кето-дружественные продукты, не забудьте проверить этикетку с питательными веществами, чтобы убедиться, что в них низкое общее или чистое количество углеводов.
Вы также должны стараться выбирать продукты, которые сделаны из высококачественных ингредиентов и не содержат искусственных подсластителей.
Это руководство может помочь вам определить лучшие кето-дружественные продукты питания на рынке сегодня.