Остеопороз - это прогрессирующее заболевание, которое влияет на плотность и качество костей, что приводит к повышенному риску переломов костей и снижению качества жизни.
Кость постоянно находится в цикле разрушения и преобразования. Этот процесс известен как ремоделирование костей и требует достаточного количества определенных питательных веществ.
В результате некоторые могут задаться вопросом, могут ли определенные пищевые добавки, в дополнение к общему здоровому питанию, помочь предотвратить заболевание и справиться с ним.
В этой статье рассматриваются исследования 11 добавок, связанных с лечением и профилактикой остеопороза, включая любые потенциальные недостатки.
1. Витамин D
Витамин D необходим для здоровья костей. Он играет ключевую роль в усвоении кальция и помогает регулировать метаболизм костей.
Учитывая ограниченное количество пищевых источников этого витамина, включая жирную рыбу, обогащенные молочные продукты и злаки, большинство людей получают витамин D под воздействием солнечного света.
Однако получение достаточного количества витамина D под воздействием солнечного света может быть затруднено зимой и для тех, кто проводит большую часть своего времени в помещении.
Кроме того, люди, живущие далеко к северу или к югу от экватора, подвергаются еще большему риску дефицита витамина D из-за ограниченного пребывания на солнце до 2–5 месяцев в году.
Одно исследование с участием 400 пожилых людей показало, что люди с остеопорозом с большей вероятностью будут испытывать дефицит витамина D. Из тех, кто испытывает дефицит витамина D, ежедневное потребление добавки витамина D также было связано с более низкой частотой остеопороза в течение 8 недель.
Тем не менее, хотя добавки витамина D могут быть полезны для людей с дефицитом витамина D, исследования не наблюдали преимуществ добавок витамина D, когда уровни в крови достигают уровня достаточности или превышают его.
Текущая референсная суточная доза (РСД) витамина D составляет 600 МЕ для детей и взрослых в возрасте от 1 до 70 лет и 800 МЕ для беременных или кормящих грудью взрослых и лиц старше 71 года.
Исследования показывают, что для снижения риска переломов костей и обеспечения достаточного уровня в крови может быть достаточно дозы 400–800 МЕ витамина D в день.
Интересно, что одно исследование с участием 311 здоровых взрослых показало, что высокие дозы витамина D в 4000 и 10000 МЕ в день приводили к большей потере плотности костной массы в течение 3 лет, чем прием меньшей суточной дозы 400 МЕ.
Тем не менее, хотя исследования показывают, что меньшие дозы могут быть лучше в долгосрочной перспективе для плотности костей, более высокие дозы могут потребоваться временно в более тяжелых случаях дефицита витамина D.
Учитывая, что, по оценкам, 50% населения имеют низкий уровень витамина D, стоит поговорить с врачом, если вы обеспокоены тем, что не получаете достаточное количество витамина D в течение года.
РезюмеВитамин D необходим для здоровья костей. Добавки витамина D могут быть полезны для людей с низким содержанием этого витамина или с дефицитом этого витамина.
2. Магний
Магний - это важный минерал, который участвует в более чем 300 реакциях организма. Это также важно для здоровья костей, поскольку около 60% этого минерала содержится в костной ткани.
РСНП магния составляет 310–320 мг в день для людей в возрасте 19–30 лет и 400–420 мг в день для людей в возрасте от 31 года и старше. Потребности также немного повышаются во время беременности и кормления грудью.
Одно исследование с участием 51 женщины в постменопаузе показало, что 40% женщин с остеопорозом или низкой плотностью костей имели низкий уровень циркулирующего магния.
Кроме того, несколько исследований на взрослых показали, что люди, которые потребляют большее количество магния с пищей или добавками, имеют лучшую плотность костной массы, чем те, кто потребляет небольшое количество магния.
Хотя адекватное потребление магния связано с улучшением плотности костей, исследования неоднозначны в отношении того, приводит ли это преимущество к снижению риска переломов костей.
Поскольку необходимы дополнительные исследования роли и оптимальной дозы добавок магния в отношении риска остеопороза и переломов костей, лучше сосредоточиться на диете, богатой продуктами, содержащими магний, такими как орехи, семена, цельнозерновые и бобовые.
Если вы беспокоитесь о том, чтобы удовлетворить свои потребности в магнии только с помощью диеты, вам следует поговорить со своим врачом, чтобы получить персональные рекомендации по добавкам магния.
РезюмеАдекватное потребление магния важно для общего здоровья костей и плотности костей. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования роли добавок магния в предотвращении переломов костей.
3. Бор
Бор - это микроэлемент, который, как было установлено, играет решающую роль в росте и поддержании костей. Он влияет на использование других питательных веществ, необходимых для здоровья костей, включая кальций, магний и витамин D.
В настоящее время нет установленного RDI для бора. Тем не менее, на основании текущих исследований, считается, что 1–3 мг бора в день могут быть полезными.
Более раннее исследование с участием женщин в постменопаузе показало, что прием 3 мг бора в день значительно снижает выведение кальция и магния почками.
Кроме того, одно исследование на крысах с остеопорозом показало, что добавка бора значительно снижает потерю костной массы. Однако исследований, подтверждающих этот эффект на людях, в настоящее время нет.
Поскольку сушеные сливы являются одним из лучших пищевых источников бора, ограниченные исследования изучали взаимосвязь между потреблением сушеной сливы и плотностью костей у людей.
Например, одно исследование с участием 48 женщин в постменопаузе с низкой плотностью костей показало, что потребление 50–100 граммов сушеной сливы в день привело к значительному увеличению плотности костей в течение 6 месяцев.
Хотя точный механизм полностью не изучен, считается, что содержание бора в черносливе может частично объяснить, почему эти фрукты полезны для здоровья костей.
Бор не всегда содержится в поливитаминных добавках. В результате его может быть легче потреблять с продуктами, включая чернослив, изюм и курагу.
РезюмеБор - это микроэлемент, участвующий в росте и поддержании костей. Хотя необходимы дополнительные исследования, было высказано предположение, что 1–3 мг бора в день могут поддерживать здоровье костей.
4. Витамин К
Витамин К играет важную роль в поддержании прочности костей и предотвращении разрушения костей. Низкий уровень витамина К был связан с повышенным риском переломов костей и низкой плотностью костей.
В настоящее время не существует установленной РСНП для витамина К. Вместо этого адекватная доза (AI) для взрослых старше 18 лет установлена на уровне 90 мкг в день для женщин и 120 мкг в день для мужчин.
Хотя исследования показывают защитный эффект адекватного потребления витамина К на плотность костей и переломы, неясно, защищают ли добавки витамина К здоровье костей.
Учитывая, что необходимы дополнительные исследования роли добавок витамина К в отношении остеопороза и связанных с ним переломов, может быть лучше потреблять продукты, богатые витамином К, такие как листовая зелень, брокколи и брюссельская капуста.
Важно отметить, что витамин К может влиять на действие некоторых лекарств, в том числе антикоагулянтов, таких как варфарин. Поэтому перед приемом добавок витамина K важно проконсультироваться с врачом.
РезюмеНизкий уровень витамина К был связан с низкой плотностью костей и риском переломов. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли прием добавок витамина К помочь предотвратить потерю костной массы и переломы.
5. Изофлавоны сои
Изофлавоны - это класс антиоксидантов, часто называемых фитоэстрогенами. Они имеют структуру, аналогичную структуре гормона эстрогена, и могут присоединяться к рецепторам эстрогена в вашем теле и активировать их.
Во время менопаузы уровень эстрогена в организме снижается. Это снижение уровня эстрогена может привести к тому, что кость разрушится быстрее, чем она может образоваться, что приведет к повышенному риску остеопороза.
Исследования показывают, что изофлавоны сои могут помочь бороться с потерей кальция из костей и снизить скорость обновления костной ткани.
Один обзор 19 исследований с участием женщин в постменопаузе показал, что потребление изофлавона сои в виде добавок значительно увеличивает минеральную плотность костной ткани на 54% и снижает маркер резорбции кости на 23% по сравнению с исходными значениями.
Точно так же другой обзор 52 исследований показал значительное улучшение плотности костей при приеме соевых изофлавонов в исследованиях, продолжавшихся не менее года.
Хотя это многообещающе, важно отметить большие различия в дозировках и формах добавок, используемых между исследованиями. В результате предлагаемая дозировка, основанная на текущих исследованиях, довольно широка.
В настоящее время считается, что 40–110 мг изофлавонов сои в день в течение как минимум года может помочь бороться с потерей костной массы и защитить от остеопороза.
Имейте в виду, что необходимы дополнительные исследования различий в требованиях к дозировке для разных возрастных групп и этнических групп, продолжительности приема и используемой формы.
РезюмеБыло показано, что добавки соевого изолята улучшают плотность костной ткани и снижают метаболизм костной ткани у женщин в постменопаузе. Для определения оптимальной дозировки и формы добавки необходимы дополнительные исследования.
6. Кальций
Кальций является основным компонентом костной ткани и необходим для прочности и структуры костей. Фактически, примерно 99% кальция в вашем организме хранится в вашем скелете.
Текущий РСНП для кальция колеблется в пределах 700–1200 мг в день, с повышенными потребностями на определенных этапах жизни, включая детский и подростковый возраст, беременность и кормление грудью, женщин старше 50 лет и всех взрослых 70 лет и старше.
Хотя адекватное потребление кальция на протяжении всей жизни важно для здоровья костей, исследования о потенциальных преимуществах приема добавок кальция для профилактики и лечения остеопороза неоднозначны.
Один обзор 8 исследований показал, что добавки кальция и витамина D были связаны со снижением риска переломов на 15–30% как у людей среднего возраста, так и у пожилых людей, проживающих в стационарных учреждениях.
Однако другой обзор 33 исследований показал, что добавки кальция - сами по себе или в сочетании с витамином D - не были связаны со снижением риска переломов у пожилых людей, живущих дома, по сравнению с плацебо.
Аналогичным образом, обзор 59 исследований показал, что увеличение потребления кальция через добавки или источники пищи привело к небольшим, но не клинически значимым улучшениям плотности костной массы.
В целом, хотя добавки кальция могут быть подходящими для людей с повышенным риском дефицита, в настоящее время недостаточно данных, чтобы рекомендовать добавки кальция для профилактики или лечения остеопороза среди населения в целом.
Возможные проблемы с добавками кальция
Есть некоторые опасения по поводу приема больших доз кальция с добавками.
Например, добавки кальция связаны с такими симптомами, как запор, камни в почках и другие проблемы с пищеварением. Есть также некоторые опасения, что они могут быть вредными для здоровья сердца.
В одном обзоре обнаружен повышенный риск сердечных приступов у тех, кто принимает добавки кальция. Тем не менее, другие исследования не показали связи между добавками кальция и негативными последствиями для здоровья сердца.
Поскольку потребление кальция с пищей не связано с этими побочными эффектами, лучше всего сосредоточиться на удовлетворении ваших потребностей в кальции с помощью диеты и обсудить потенциальную потребность в добавках с вашим лечащим врачом.
РезюмеХотя существуют определенные ситуации, в которых могут быть показаны добавки кальция, текущие исследования не поддерживают использование добавок кальция для предотвращения или лечения остеопороза.
7–11. Другие добавки
Некоторые микроэлементы и элементы играют важную роль в здоровье костей и могут поддерживать плотность костей и снижать риск переломов. Они включают:
- Цинк. Цинк важен для роста костей, и более высокий уровень цинка связан с лучшими показателями плотности костей. Кроме того, низкие уровни цинка были обнаружены у женщин с остеопорозом и низкой плотностью костей.
- Селен. Наблюдательные исследования показали связь между повышенным потреблением селена и плотностью костей, а также преимуществами риска остеопороза. Тем не менее, исследования эффективности добавок селена отсутствуют.
- Медь. Одно исследование обнаружило связь между низким уровнем меди и более низкими показателями плотности костей. Однако исследования меди для профилактики и лечения остеопороза в целом ограничены и непоследовательны.
- Марганец. Наблюдательные исследования связывают адекватный уровень марганца с положительным эффектом для плотности костей. Необходимы дополнительные исследования для дальнейшего изучения роли добавок марганца в здоровье костей.
- Кремний. Исследования на животных показали, что кремниевые добавки увеличивают плотность костей и уменьшают хрупкость. Однако исследования на людях ограничиваются лишь несколькими более ранними исследованиями.
Хотя важно получать достаточное количество этих минералов в вашем рационе, необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, могут ли эти добавки помочь защитить от остеопороза и связанного с ним риска переломов.
Некоторые травяные добавки также используются в альтернативной медицине для лечения остеопороза. Однако эффективность этих добавок у людей в настоящее время не подтверждена исследованиями.
РезюмеВ целом, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, помогает ли прием определенных микроэлементов и элементов в качестве добавок предотвратить или контролировать остеопороз.
Кому могут быть полезны добавки
Обычно рекомендуется удовлетворять ваши потребности в питательных веществах для здоровья костей с помощью здорового сбалансированного питания. Однако некоторые люди могут с трудом это сделать.
В частности, витамин D может быть трудно получить только с помощью диеты.
Хотя он может синтезироваться из солнечного света в определенное время года, добавки витамина D могут быть показаны людям с ограниченным воздействием солнечного света из-за их местоположения, образа жизни или времени года.
Кроме того, из-за естественных изменений кожи с возрастом пожилые люди могут быть менее эффективны в синтезе витамина D.
Другие соединения, важные для здоровья костей, включая магний, кальций, витамин К и изофлавоны сои, широко доступны в пищевых продуктах.
Тем не менее, некоторые случаи, когда могут быть показаны добавки с этими питательными веществами, включают:
- ограниченный доступ к пище
- хронически плохой аппетит
- условия, вызывающие нарушение всасывания питательных веществ
- беременность и кормление грудью
- бариатрическая хирургия, такая как обходное желудочное анастомозирование
- некоторые веганские или вегетарианские диеты
- ограничительные диеты
Важно помнить, что многие добавки могут иметь непреднамеренные побочные эффекты и взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
В целом, если вы беспокоитесь о потреблении достаточного количества питательных веществ для поддержания здоровья костей, важно проконсультироваться со своим врачом для получения индивидуальных рекомендаций, прежде чем принимать добавки.
РезюмеДиета является предпочтительным способом получения необходимых питательных веществ для здоровья костей. Однако есть определенные ситуации, в которых могут быть показаны добавки. Прежде чем добавлять какие-либо добавки к своему режиму, всегда проконсультируйтесь с врачом.
Суть
Одно только питание не может вылечить или полностью предотвратить остеопороз. Однако он может играть ключевую роль в лечении и профилактике заболевания.
Хотя некоторые питательные вещества важны для здоровья костей, в том числе витамин D, магний, бор и витамин K, необходимы дополнительные исследования эффективности их приема в качестве добавок.
Если вы беспокоитесь о том, чтобы получать достаточное количество питательных веществ для здоровья костей только из своего рациона, лучше всего проконсультироваться с доверенным врачом для получения конкретных рекомендаций, прежде чем принимать какие-либо добавки.
.jpg)
.jpg)
