Пробиотики - это живые микроорганизмы, полезные для здоровья при употреблении в пищу.
Они содержатся как в добавках, так и в ферментированных продуктах.
Помимо прочего, пробиотики могут улучшить вашу иммунную функцию, пищеварительную систему и здоровье сердца.
Несколько исследований также показывают, что пробиотики могут помочь вам похудеть и избавиться от жира на животе.
Кишечные бактерии могут влиять на регулирование массы тела
В вашей пищеварительной системе обитают сотни микроорганизмов.
Большинство из них - дружественные бактерии, которые производят несколько важных питательных веществ, в том числе витамин К и некоторые витамины группы В.
Они также помогают расщеплять клетчатку, которую ваш организм не может переварить, превращая ее в полезные короткоцепочечные жирные кислоты, такие как бутират.
В кишечнике есть два основных семейства хороших бактерий: бактероиды и фирмикуты. Вес тела, по-видимому, связан с балансом этих двух семейств бактерий.
Исследования как на людях, так и на животных показали, что у людей с умеренным весом кишечные бактерии отличаются от кишечных бактерий, чем у людей с избыточным весом или ожирением.
В большинстве этих исследований у людей с ожирением было больше фирмикутов и меньше бактероидов по сравнению с людьми со средним весом.
Однако в нескольких исследованиях не удалось найти связи между соотношением фирмикутов и бактероидов и ожирением.
У людей с ожирением кишечные бактерии менее разнообразны, чем у худых. Более того, люди с ожирением, у которых кишечные бактерии менее разнообразны, обычно набирают больше веса, чем люди с ожирением, у которых кишечные бактерии более разнообразны.
Некоторые исследования на животных также показывают, что когда кишечные бактерии мышей с ожирением были трансплантированы в кишечник худых мышей, у худых мышей развилось ожирение.
РезюмеИсследования показывают, что кишечные бактерии могут играть важную роль в регулировании массы тела.
Как пробиотики влияют на массу тела
Методы, с помощью которых пробиотики влияют на массу тела и жир на животе, еще недостаточно изучены.
Пробиотики влияют на аппетит и потребление энергии за счет выработки ацетата, пропионата и бутирата, которые являются короткоцепочечными жирными кислотами.
Считается, что некоторые пробиотики могут препятствовать всасыванию пищевых жиров, увеличивая количество жира, выводимого с калом.
Другими словами, они заставляют ваше тело «собирать» меньше калорий из продуктов, которые вы едите.
Определенные бактерии, например, из Лактобациллы семья, как было установлено, функционирует таким образом.
Пробиотики также могут бороться с ожирением другими способами, в том числе:
- Высвобождение гормонов, регулирующих аппетит: пробиотики могут способствовать высвобождению гормонов, снижающих аппетит, глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1) и пептида YY (PYY). Повышенный уровень этих гормонов может помочь вам сжигать калории и жир.
- Повышение уровня белков, регулирующих жир: пробиотики могут повышать уровень белка, подобного ангиопоэтину 4 (ANGPTL4). Это может привести к уменьшению накопления жира.
Убедительные доказательства связывают ожирение с воспалением во всем теле. Улучшая здоровье слизистой оболочки кишечника, пробиотики могут уменьшить системное воспаление и защитить от ожирения и других заболеваний.
Чтобы полностью понять эти механизмы, необходимы дополнительные исследования.
РезюмеПробиотики могут снизить количество калорий, которые вы поглощаете с пищей. Они также влияют на уровень гормонов и белков, связанных с аппетитом и отложением жира, а также потенциально уменьшают воспаление, которое может вызвать ожирение.
Пробиотики могут помочь вам похудеть и избавиться от жира на животе
Недавний обзор хорошо спланированных исследований пробиотиков и снижения веса у людей с избыточным весом и ожирением показывает, что пробиотики могут помочь вам похудеть и снизить процентное содержание жира в организме.
В частности, исследования показали, что некоторые штаммы Лактобациллы семья может помочь вам похудеть и избавиться от жира на животе.
В одном исследовании употребление йогурта с Lactobacillus fermentum или же Lactobacillus amylovorus уменьшение жировых отложений на 3–4% за 6 недель.
Другое исследование 125 людей, сидящих на диете с избыточным весом, изучало влияние Lactobacillus rhamnosus добавки по похудению и поддержанию веса.
Женщины, принимавшие пробиотики, потеряли на 50% больше веса за 3 месяца по сравнению с теми, кто принимал таблетки плацебо. Они также продолжали терять вес во время фазы исследования по поддержанию веса.
В одном хорошо спланированном исследовании 114 взрослых с ожирением получали либо пробиотик, либо Lactobacillus sakei или плацебо в течение 12 недель. Те, кто принимал пробиотик, испытали значительное уменьшение как жировой массы тела, так и окружности талии.
Lactobacillus gasseri
Из всех пробиотических бактерий, изученных на сегодняшний день, Lactobacillus gasseri показывает некоторые из наиболее многообещающих эффектов для похудания. Многочисленные исследования на грызунах показали, что он действует против ожирения.
Кроме того, исследования на взрослых показали многообещающие результаты.
Одно исследование, в котором участвовали 210 человек со значительным количеством жира на животе, показало, что употребление Lactobacillus gasseri в течение 12 недель снизилась масса тела, жир вокруг органов, индекс массы тела (ИМТ), размер талии и окружность бедер.
Более того, жир на животе сократился на 8,5%. Однако, когда участники перестали принимать пробиотик, они набрали весь жир на животе в течение 1 месяца.
Другие штаммы
Другие штаммы пробиотиков также могут помочь снизить вес и уменьшить жир на животе.
В 8-недельном исследовании женщины с избыточным весом или ожирением принимали либо пробиотик, либо штаммы обоих Лактобациллы и Бифидобактерии или плацебо вместе с диетическим вмешательством.
Те, кто принимал пробиотик, потеряли значительно больше жира на животе, чем те, кто принимал плацебо.
Другое исследование с участием 135 человек со значительным количеством жира на животе показало, что те, кто принимал Bifidobacterium animalis subsp. лактис ежедневно в течение 3 месяцев терял значительно больше жира на животе и уменьшал ИМТ и окружность талии по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
Эти результаты были особенно выражены у женщин.
РезюмеНесколько штаммов пробиотиков в обоих Лактобациллы и Бифидобактерии семья, как было показано, снижает вес и жир на животе. Lactobacillus gasseri кажется одним из самых эффективных.
Некоторые пробиотики могут предотвратить увеличение веса
Похудение - не единственный способ бороться с ожирением. Предотвращение нежелательного набора веса в первую очередь может быть даже более ценным для предотвращения ожирения.
В одном 4-недельном исследовании прием пробиотической композиции под названием VSL # 3 снизил прибавку в весе и увеличение веса у людей, соблюдающих диету, которая обеспечивала на 1000 калорий больше, чем им было нужно в день.
Те, кто принимал пробиотики, набирали меньше жира, хотя не испытывали каких-либо значительных изменений чувствительности к инсулину или метаболизма.
Это указывает на то, что некоторые штаммы пробиотиков могут предотвратить набор веса в контексте высококалорийной диеты. Однако это требует дальнейшего изучения.
РезюмеНекоторые штаммы пробиотиков могут снижать прибавку в весе у людей, придерживающихся высококалорийной диеты.
Некоторые штаммы пробиотиков могут повышать риск набора веса и ожирения.
Не все исследования показали, что пробиотики помогают похудеть.
Некоторые исследования показали, что определенные штаммы пробиотиков могут приводить к увеличению веса, но не к потере веса.
Один недавний обзор показал, что влияние пробиотиков на массу тела зависит от того, какие виды и штаммы используются. Например, в то время как один штамм Lactobacillus gasseri снижение прибавки в весе по сравнению с контролем, другой штамм способствовал увеличению веса.
РезюмеНе все пробиотики помогают похудеть, а некоторые могут даже вызвать увеличение веса. Эффект зависит от штамма пробиотика и может варьироваться в зависимости от человека.
Суть
Пробиотики обладают множеством преимуществ для здоровья.
Однако их влияние на вес неоднозначно и, похоже, зависит от типа пробиотика.
Свидетельства указывают на то, что Lactobacillus gasseri может помочь людям с ожирением похудеть и избавиться от жира на животе. Кроме того, смесь пробиотических добавок VSL # 3 может снизить прибавку в весе у людей, соблюдающих высококалорийную диету.
В конце концов, некоторые типы пробиотиков могут незначительно повлиять на ваш вес, особенно в сочетании со здоровой диетой из цельных продуктов.
Тем не менее, есть много других причин для приема пробиотических добавок.
Они могут улучшить ваше пищеварение и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшить воспаление и даже помочь бороться с депрессией и тревогой.