Душистая крапива

Душистая крапива Нам неизвестно как лекарственное растение, потому что оно обитает в так называемом Новом Свете. Его все чаще используют в качестве приправы на кухне в Европе. Листья различных видов душистой крапивы теперь также используются при проблемах с пищеварением, респираторных инфекциях и нарушениях менструального цикла.

Возникновение и выращивание душистой крапивы

Ботаническое название душистой крапивы - Агастач. Относится к семейству мятных. Ботаническое название Душистая крапива читает Agastache, Относится к семейству мятных (Lamiaceae) и более известен нам под такими именами, как Анисовый иссоп, Корейский монетный двор или Чайник Мексика, Ароматная крапива - очень стойкое травянистое растение. Достигает высоты от 60 до 150 сантиметров. На нижней стороне листьев виден цвет от белого до сероватого.

Кроме того, листья снабжены тонкими и очень густыми волосками. Сами листья круглые или сердцевидные. В зависимости от сорта они напоминают листья мяты. Стебли листьев достигают длины от 5 до 20 миллиметров. С другой стороны, прицветники душистой крапивы имеют яйцевидную форму. С июля по сентябрь цветет пурпурным, красным или оранжевым, а также белым - в зависимости от сорта. Цветы украшают душистую крапиву в виде удлиненных колосовидных цветочных метелок.

Виды душистой крапивы редко выращивают в качестве декоративных растений. В основном их выращивают как однолетнее растение. Причина тому - экзотическое происхождение: большинство видов в Центральной Европе недостаточно зимостойки. Поэтому их приходится пересаживать каждый год. Чтобы получить максимально возможное содержание эффективных эфирных масел, листья и цветы нужно обрабатывать в теплые летние месяцы.

Ароматная крапива родом из Северной Америки и Азии. Поэтому они больше относятся к экзотическим лекарственным растениям. Они любят богатые гумусом почвы и нуждаются в большом количестве солнечного света.

Эффект и применение

Листья различных сортов Agastache идеально подходят для приготовления чайных настоев. Цветы также съедобны и благодаря своему доминирующему цвету и вкусу делают любой салат красивее. В европейской культуре лечебные свойства душистой крапивы научно не подтверждены. Из истории европейской культуры нельзя сделать никаких выводов. Только опыт коренных народов может дать информацию о его использовании.

Коренные американцы использовали разновидности Agastache в качестве лекарственных и кормовых растений.Когда они были импортированы в Европу, они в основном использовались здесь как кормовые растения. Ароматная крапива была особенно важна для пчеловодства. Люди быстро попытались приготовить ликеры и облили листья, похожие на мяту, горячей водой, чтобы заварить чай.

Его можно пить в чистом виде или добавить черному чаю еще одну ароматическую ноту. Для этого листья традиционно предварительно сушат. Но возможен и настой из свежих листьев. Из-за сладкого вкуса листья разновидностей Agastache также часто используются для изысканности десертов.

Agastache mexicana также известен как лимонад. Он придает кисло-сладкий вкус лимона и мяты любой жидкости, приготовленной из него. Этот чай очень освежающий на вкус, особенно в холодном виде. Индейцы использовали чай из душистых листьев крапивы в первую очередь от кашля.

Цветы также использовались коренными американцами для украшения и приправы блюд: рыба, салаты и десерты были и до сих пор подаются с ними. Измельченные листья душистой крапивы придают блюдам нотку южно-французской кухни. Ноты аниса, мяты и лакрицы украшают блюда.

Значение для здоровья, лечения и профилактики

Благодаря содержащимся в нем эфирным маслам существует множество областей применения различных видов душистой крапивы. Настой из листьев иссопа аниса возбуждает аппетит и поднимает настроение. Этот вид ароматной крапивы, сравнимый с действием фенхеля, также обладает прекрасным успокаивающим действием на желудок. Это растение также помогает при тошноте и рвоте. Эфирные масла успокаивают желудочно-кишечный тракт.

Коренные американцы использовали чайные настои при симптомах простуды. Содержащиеся в нем эфирные масла согревают тело и стимулируют потоотделение. Повышение температуры тела очень помогает в борьбе с бактериальными и вирусными инфекциями, поскольку иммунная система, таким образом, поддерживает уничтожение патогенов.

Дети тоже могут пить чай. Взрослые с лихорадочной инфекцией могут натирать себя настойкой из экстрактов агастаха, чтобы повысить температуру тела. Также рекомендуется паровая баня.

В дополнение к уже упомянутым эфирным маслам виды Agastache также содержат камфору, эстрагол и лимонен. Считается, что камфора укрепляет сердце, а также подавляет кашель. Этот активный ингредиент также способствует циркуляции крови и, таким образом, улучшает симптомы низкого кровяного давления и плохого кровообращения. Это по-прежнему антисептическое и спазмолитическое средство.

Этот успокаивающий эффект также очень полезен при расстройствах желудка и кишечника, а также при жалобах во время менструального цикла. Это облегчает удаление раздражающих и / или газообразных компонентов пищи.

Камфора также поддерживает действие эфирных масел на инфекции дыхательных путей. Бронхи увеличены, и во время ингаляции активируются так называемые рецепторы холода в слизистой оболочке полости рта и носа. Это создает охлаждающий эффект, который воспринимается людьми как приятный.

Эстрагол, который также содержится в чае и растениях фенхеля, оказывает сравнимое успокаивающее и расслабляющее действие на пищеварительный тракт. Камфора и эфирные масла, которые она содержит, обладают своим оздоровительным действием, так же как и добавка для ванн или в виде ароматных саше, развешанных в спальне.