Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Blue Apron и Green Chef - две услуги, призванные упростить приготовление еды. В каждом из них есть наборы для еды с заранее приготовленными ингредиентами.
Хотя эти сервисы имеют несколько общих черт, их выделяют несколько важных различий.
В этой статье предлагается подробное сравнение служб доставки еды Blue Apron и Green Chef.
• предлагает четыре тарифных плана: Signature, Signature для 4 человек, вегетарианец для 2 человек и Wellness для 2 человек.
• планы предусматривают 2 или 4 порции каждая с 2–4 рецептами в неделю
• предлагает три плана: Balanced Living, Plant-Powered и Keto + Paleo.
• планы предусматривают 2, 4 или 6 порций каждый с 3–4 рецептами в неделю
• Доступны вегетарианские, низкокалорийные и одобренные специалистами по контролю веса рецепты.
• веганские, безглютеновые и полезные для сердца блюда, указанные в меню
• Подпись для 4 человек: 7,49–8,99 долларов США за порцию
• Вегетарианец на двоих: 9,99 доллара США за порцию
• Велнес для двоих: 9,99 доллара США за порцию
• доставка бесплатна для большинства тарифных планов или стоит фиксированную плату в размере 7,99 долларов США.
• Сбалансированный образ жизни: 11,99 доллара за порцию
• На растительной основе: 11,99 доллара за порцию
• стоимость доставки 8,99 долларов за коробку.
• приготовление большего количества домашних блюд может улучшить качество диеты и способствовать снижению веса
• кето, палео и растительные диеты также могут быть связаны с потерей веса.
• партнерство с поставщиками, использующими устойчивые методы ведения сельского хозяйства
• ингредиенты, не содержащие ГМО
• соблюдает стандарты защиты животных
• упаковка в основном пригодна для вторичной переработки
• План Кето + Палео сертифицирован без глютена.
• упаковка в основном пригодна для вторичной переработки
• не подходит для людей с тяжелой пищевой аллергией или некоторыми диетическими ограничениями
• ограниченное количество органических ингредиентов
• нет параметров настройки
• не подходит при сильной пищевой аллергии
• нет параметров настройки
• нет плана питания, разработанного специально для похудения
Начните работу с любой программой здесь
- Зеленый повар
- Синий фартук
Основы
Вот краткий обзор основ каждой программы.
Синий фартук
Blue Apron - это производитель наборов для питания, который каждую неделю доставляет заранее порционированные ингредиенты и вкусные, простые для понимания рецепты.
Вы можете выбрать один из четырех планов:
- Подпись: содержит множество блюд по две порции каждое.
- Подпись на 4: содержит множество блюд по четыре порции каждое.
- Вегетарианский для 2 человек: включает блюда без мяса, по две порции каждое.
- Wellness for 2: предлагает рецепты, одобренные диетологами, по две порции каждый, включая блюда с высоким содержанием углеводов и продукты, одобренные WW (ранее Weight Watchers).
В большинстве планов предусмотрено от двух до четырех рецептов в неделю. На рецептах указано время приготовления и указано, являются ли они вегетарианскими или одобренными Всемирной организацией здравоохранения.
Зеленый повар
Как и Blue Apron, Green Chef - это служба доставки еды, которая предоставляет карточки с рецептами и заранее отмеренные ингредиенты, чтобы упростить приготовление еды.
Вы можете выбрать один из трех планов питания:
- Кето + Палео: богатые белком блюда и полезные жиры; обратите внимание, что некоторые разовые приемы пищи в этом плане содержат 30–35 граммов чистых углеводов, что может ограничить два других ежедневных приема пищи, которые придерживаются строгой кето-диеты.
- Сбалансированный образ жизни: включает разнообразные блюда из мяса, морепродуктов и вегетарианские блюда.
- На растительной основе: предлагает варианты на растительной основе для веганов и вегетарианцев.
Для каждого плана вы можете выбрать по две, четыре или шесть порций, а также выбрать трех- или четырехразовое питание.
Опции меню
Вот некоторые из блюд, которыми вы можете насладиться с Blue Apron и Green Chef.
Синий фартук
Blue Apron предлагает обновляющееся еженедельное меню с множеством опций.
В частности, фирменное меню компании включает 11 уникальных рецептов каждую неделю из различных сезонных ингредиентов. Blue Apron также предлагает вегетарианские, низкокалорийные и одобренные Всемирной организацией питания.
Вот несколько примеров еды:
- Фаршированный кускусом перец поблано со шпинатом, изюмом и соусом тахини
- Сыр на гриле с манго-чатни с яблоком и салатом из салата ромэн
- Обжаренные стейки с тимьяновым маслом, жареный в духовке и лимонный соус Айоли
Каждый рецепт включает подробную информацию об ингредиентах и пищевой ценности.
Зеленый повар
В каждом меню Green Chef есть несколько вариантов, многие из которых включают органические и местные продукты.
Обычно каждый недельный план питания предлагает девять рецептов. Вот несколько блюд, которыми вы можете насладиться:
- Тофу в абрикосовой глазури с жареным картофелем с розмарином и салатом с редисом и морковью
- Котлеты с кунжутом и имбирем с брокколи, красным болгарским перцем и капустой, жареной на кешью
- Пикантный лосось с кремом из васаби, картофелем фри с кунжутом и морковью и рисом басмати с зеленым луком
Веганские, безглютеновые и полезные для сердца блюда четко обозначены в меню компании. Вы также можете просмотреть информацию о пищевой ценности, ингредиентах и времени приготовления для каждого рецепта в Интернете.
Стоимость и доставка
Вот разбивка стоимости каждой службы доставки еды.
Синий фартук
Стоимость Blue Apron варьируется в зависимости от того, какой тарифный план вы выберете, хотя цены довольно стандартные при расчете на порцию. Вот сколько стоит каждый план за порцию:
- Подпись: 9,99 долларов США за порцию
- Подпись для 4 человек: 7,49–8,99 долларов за порцию
- Вегетарианский на двоих: 9,99 доллара за порцию
- Велнес для двоих: 9,99 доллара за порцию
Большинство планов включают бесплатную доставку, но есть стоимость доставки в размере 7,99 долларов США для планов Signature, Vegetarian для 2 и Wellness для 2, если вы заказываете только 2 рецепта в неделю.
Blue Apron доступен на всей территории Соединенных Штатов.
Зеленый повар
Green Chef предлагает три плана питания с различными диетическими ограничениями. Вот сколько стоит каждый план:
- Кето + Палео: 12,99 долларов за порцию
- Сбалансированный образ жизни: 11,99 долларов за порцию
- На заводе: 11,99 долларов за порцию
Помимо указанных выше цен, существует фиксированная плата за доставку в размере 8,99 долларов США за коробку. Доставка доступна в пределах большей части континентальной части США.
Эффективность похудания
Blue Apron предлагает низкокалорийные и одобренные Всемирным сообществом блюда, которые могут способствовать похуданию.
Хотя у Green Chef нет низкокалорийного плана питания, некоторые из его планов также могут помочь похудеть.
Синий фартук
Каждую неделю Blue Apron предлагает несколько рецептов, которые помогут сбросить вес.
Более того, его одобренные Всемирным сообществом варианты содержат нежирные белки и низкое содержание калорий, насыщенных жиров, натрия и добавленного сахара.
Blue Apron также маркирует все рецепты, содержащие менее 600 калорий на порцию. Уменьшение количества потребляемых калорий - эффективная стратегия, способствующая снижению веса.
Более того, Blue Apron позволяет легко готовить здоровую пищу в домашних условиях, предоставляя предварительно порционированные ингредиенты, которые могут помочь в контроле веса.
Фактически, исследования связывают употребление большего количества домашних блюд с улучшением качества диеты и уменьшением жировых отложений.
Зеленый повар
В отличие от Blue Apron, Green Chef не предлагает план питания специально для похудения. Кроме того, у Green Chef есть ограниченные варианты низкокалорийных рецептов: в большинстве блюд от 600 до 1200 калорий на порцию.
Тем не менее, компания может помочь вам добавить в свой рацион больше цельных продуктов, богатых питательными веществами, что может способствовать долгосрочной потере веса и общему состоянию здоровья в зависимости от ваших потребностей в калориях и уровня физической активности.
Как и Blue Apron, Green Chef поощряет приготовление более здоровых блюд дома - практика, связанная с улучшением качества диеты и улучшения состава тела.
Кроме того, исследования показывают, что некоторые из режимов питания, которым придерживается Green Chef, включая кето, палео и растительную диету, могут способствовать снижению веса.
Другие преимущества
Каждая услуга связана с несколькими другими преимуществами.
Синий фартук
Blue Apron - один из самых доступных наборов еды на рынке, предлагающий тарифные планы от 7,49 долларов за порцию - с бесплатной доставкой для большинства планов.
Компания также закупает ингредиенты на семейных фермах и ранчо. Он сотрудничает с рыбными промыслами, которые уделяют первоочередное внимание устойчивости и используют экологически чистую упаковку. Все ингредиенты не содержат генетически модифицированных организмов (ГМО) и стимуляторов роста, таких как добавленные гормоны.
Blue Apron также придерживается строгой политики защиты животных и использует только поставщиков, которые соответствуют этим стандартам.
Зеленый повар
Green Chef использует высококачественные ингредиенты во всех своих наборах еды, включая ингредиенты, которые в основном сертифицированы как органические.
Ингредиенты также по возможности закупаются у местных поставщиков и не содержат антибиотиков, гормонов роста и стероидов.
Все блюда по плану Keto + Paleo от Green Chef не содержат зерен и не содержат глютен, сертифицированный Службой питания без глютена (GFFS), что делает этот план отличным вариантом для людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену.
Green Chef также привержен принципам устойчивого развития. Мало того, что большая часть упаковки подлежит переработке, компания также компенсирует 100% выбросов углерода в результате производственной деятельности, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду.
Минусы
У обеих служб доставки еды есть несколько недостатков.
Синий фартук
Помимо плана Signature for 4, все рецепты Blue Apron включают только две порции каждый, что может быть не идеальным, если у вас большая семья или домашнее хозяйство.
Кроме того, те, кто предпочитает экологически чистые продукты, могут выбрать другую услугу, поскольку только некоторые рецепты Blue Apron включают органические ингредиенты.
Наконец, нет возможности настраивать рецепты или отфильтровывать определенные аллергены или ингредиенты. Таким образом, Blue Apron может быть неподходящим для людей с тяжелой пищевой аллергией или некоторыми диетическими ограничениями.
Зеленый повар
Green Chef дороже, чем аналогичные услуги, с ценами от 11,99 долларов за порцию.
Компания также взимает плату за доставку, что может еще больше увеличить общую стоимость.
Кроме того, хотя Green Chef отмечает любые потенциальные аллергены в каждом рецепте, наборы для еды производятся на предприятии, которое обрабатывает большинство основных пищевых аллергенов. Таким образом, люди с тяжелой пищевой аллергией могут избегать Green Chef.
Кроме того, Green Chef не позволяет настраивать блюда и не предлагает варианты, специально предназначенные для похудания - два фактора, которые могут быть важными для некоторых людей.
Суть
Blue Apron и Green Chef - это две службы, предлагающие наборы для еды, которые предоставляют заранее приготовленные ингредиенты и пошаговые рецепты, которые помогут вам обрести уверенность на кухне.
В то время как Blue Apron более доступен по цене и предлагает низкокалорийные блюда, одобренные Всемирной организацией здравоохранения, чтобы поддерживать длительную потерю веса, Green Chef использует органические ингредиенты и обслуживает несколько конкретных диет.