Некоторые люди время от времени выпивают только чашку кофе (в том числе в кафе), другие не могут обойтись без ежедневного мокко или эспрессо. Одних он стимулирует, других расстраивает. По поводу эффективности и переносимости ароматного напитка преобладают противоположные мнения. Возражения стары, как кофе известен в Европе. Они правы?
Симптомы после чрезмерного употребления кофе
Многие люди не могут обойтись без чашки кофе, но иногда вы уже можете почувствовать признаки переизбытка после того, как выпили две чашки кофе.В каком-то смысле да. Если вы выпьете слишком много кофе, это может привести к серьезным повреждениям, например к состояниям возбуждения и замешательства. Иногда вы можете почувствовать признаки переизбытка уже после двух чашек кофе. Основные жалобы - внутреннее беспокойство, сердцебиение, звон в ушах, тремор и потливость. Такую степень передозировки врачи называют перерывом на кофе. Если, однако, большое количество кофе выпивается каждый день в течение длительного периода времени и развивается чувство зависимости, это называется хроническим злоупотреблением кофе.
По их словам, людям нужен кофе по крайней мере три раза в день, чтобы быть в хорошей форме и пригодными для работы. Без сомнения, кофе оказывает возбуждающее действие. Этот опыт был сделан много веков назад. Они собирали не только чайные листья в Азии, бобы с какао-дерева в Америке и листья парагвайского чая, но и фрукты. кофейного куста в Африке. Помимо кофеина, в кофе есть и другие вещества, которые хоть и имеют совершенно другую структуру, но бодрят организм.
Влияние кофе и кофеина
Дубильная кислота кофе и жареный жир также способствуют общему эффекту кофе. На чем основано действие кофеина? Как известно, кофеин - это вещество, которое положительно влияет на кровообращение и увеличивает приток крови к сердцу и мозгу. Кроме того, ускоряется деятельность мозга и нервных клеток, что выражается в бодрящем действии. Также стимулируются реакция, воображение и скорость мышления, но в основном за счет точности исполнения. Конечно, решающее значение имеет уровень дозы. Если доза слишком высока, организм больше не контролируется должным образом, как в случае с употреблением алкоголя. Небрежность и самоуверенность часто являются результатом такого беззаботного состояния ума и недостаточного самоконтроля, а также нередко становятся причиной несчастных случаев.
Однако, если вы сравните эффект чашки кофе с эффектом таблетки кофеина, предполагая, что содержание кофеина такое же, как 0,1 грамма, вы заметите разницу. Употребление кофе должно также запускать другие механизмы действия в организме. Если мы выпьем чашку кофе, мы почувствуем, как нас стимулируют. Чем чаще этот процесс повторяется, тем сильнее становится память о побочных эффектах. Воспоминание в конечном итоге становится рефлексом, то есть такое же воздействие происходит на нервном пути еще до того, как вещество начинает действовать в нашем организме. Мы чувствуем себя бодрыми, даже если просто вдыхаем запах кофе.
Положительные эффекты от употребления кофе
Мы вспоминаем приятные сопутствующие обстоятельства, которые распространяются на атмосферу кофейни, когда перед нами стоит чашка вкусного кофе, независимо от того, осознаем мы это воспоминание или нет. Совершенно другие ощущения возникают, когда мы принимаем таблетку. Мысль о головной боли или мигрени возникает непроизвольно. Это отнюдь не приятный, в лучшем случае бесцветный процесс. Фармакологические реакции, которые вызывает кофеин, а также механизм условных рефлексов приводят к очень сложному эффекту при употреблении кофе.
Но есть еще один фактор. Течение биологических реакций в нашем организме зависит от исходного положения нервной системы. Готовность нашей нервной системы к реакции колеблется между двумя полюсами: состоянием бодрствования и работоспособности и положением покоя, сном. Но наше тело не только колеблется между этими двумя настройками в двенадцатичасовом ритме дня и ночи; в течение дня есть едва осознанные колебания, которые регистрируются либо как временная усталость, либо как особые пиковые показатели. От этой отправной точки определенным образом зависит действие всех веществ в организме.
Можно предположить, что кофе, употребляемый утром, запускает другие механизмы регуляции организма, чем вечером. Так что тех, кто медленно просыпается и изо всех сил пытается взяться за дело, кофе особенно воодушевит. Любой, кто готов быстро выступить в любом случае, рано устанет от наслаждения кофе, потому что его сила неэкономична. И вечером? Живой не успокоится, потому что он чрезмерно возбужден. С другой стороны, спокойствие поощряется к повторению без изнеможения. Это объясняет, почему так много людей больше не переносят кофе ближе к вечеру и что кофе может утомить вас, что всегда недоверчиво отмечает кофейная группа.
Побочные эффекты и вред от употребления кофе
Здесь наше тело можно сравнить с духовкой, в которой слишком много сквозняка. Энергия сжигается неэкономно, и запасы энергии уменьшаются слишком быстро. Вы можете предложить кофе? Кому можно пить и кому вредно? Ответ на самом деле прост, потому что любой, кто умеет пить его умеренно и с удовольствием, это перенесет. Самое главное - быть умеренным. Кофе не должен быть движущей силой для усиленной работы, для возбуждения, особенно ночью. Он не должен становиться кнутом, которым мы требуем от нашего тела все большей и большей производительности, не думая о его запасах.
Тем не менее, ничего нельзя сказать против чашки кофе после обеда, чтобы разбудить настроение. При определенных условиях люди с сердечными заболеваниями также могут пить кофе; а именно, когда это способствует экономии сердечной работы. Поскольку кофе способствует работе почек, происходит усиленное выведение воды, чего следует добиваться у сердечных больных. Кроме того, он улучшает приток крови к сердцу, но также и к мозгу, и, таким образом, действует как лекарство. Однако желательно поговорить об этом с врачом. Это касается и пациентов с повышенным артериальным давлением. Благодаря им стимуляция мозговой деятельности и улучшение кровообращения могут быть очень желательными и облегчить многие жалобы. Кофе также облегчает симптомы при слишком низком артериальном давлении.
Однако в долгосрочной перспективе искусственный стимулятор не может помочь. Скорее нужно попытаться выяснить причину болезни. А как насчет чашки кофе, если вы принадлежите к старшему поколению? Несомненно, это помощь кровообращению на этом этапе жизни. Однако следует учитывать, что риск обмануть себя относительно собственных сил и тем самым перенапрячься в пожилом возрасте особенно велик. Также следует подчеркнуть, что пожилые люди, страдающие бессонницей, могут исправить это с помощью чашки кофе.
Однако детям и подросткам нельзя подавать кофе, так как их организм имеет свойство быстро реагировать и все равно истощать себя.Здесь особенно впечатляюще переживается, как имитируется неестественное чувство силы, за которым следует беспокойство, бессонница и, наконец, истощение. Еще один совет для людей с чувствительным желудком. Кофеин увеличивает секрецию слизистой оболочки желудка, а также моторную функцию стенки желчного пузыря. Это может зайти так далеко, что спровоцирует колику желчного пузыря.
В целом усиление выработки желудочного сока уже воспринимается как неприятное, отрыжка и изжога сообщаются сами собой. Об этом следует помнить всем, у кого чувствительный желудок. Поскольку кофе содержит жареные продукты, которые также раздражают желчный пузырь, желчный пузырь также должен избегать кофе. Те, кто может хорошо наблюдать за собой, безусловно, пережили собственный опыт и руководствуются им.
Так что называть кофе злом нашего времени - это определенно преувеличение. Хотя он входит в число предметов роскоши, таких как табак и алкоголь, он не обладает настоящим ядовитым действием, и, если употреблять его в умеренных количествах, преимущества перевешивают его.